Pese a mi horrible memoria, aún recuerdo cuando en el mes de Noviembre, llena de nervios e incertidumbres os presenté mi primer curso on-line; el de mesas dulces...
¿Cuanto tiempo ha pasado ya?. ¿7 Meses?.
En estos 7 meses me volví a lanzar a la piscina y no una, ¡sino dos veces más! y en ambos casos con casi el mismo éxito.
250 Cursos
250 son los cursos que hemos hecho ya.
Y es que me suena tan extraño el pensarlo... Ni comentar el decirlo.
Pero ¿sabéis qué es lo mejor de todo?. Pues que la persona que ha hecho el primer curso le ha gustado tanto que ha hecho un segundo, y después, un tercero... Y al final te preguntan ¿Oye; y de qué va a ser el próximo? o un ¡¡Estoy deseando que saques el siguiente!!.
Es que es taaaaaaan emocionante cuando te dicen esas cosas ^_^
Total; que he pensado celebrarlo y premiar a quienes ya han comprado los tres cursos y como siempre, os doy opciones por un tubo.
Opción nº1
Para aquellas personas que nunca habéis hecho un curso con nosotros.
Opción nº2
Esta está pensada para aquellas personas que ya han hecho 1 curso y se quieren animar a hacer un segundo curso.
Podéis elegir 2 cursos y combinarlos como queráis.
Por ejemplo, si eres una artesana de pulseras o jabones, puedes elegir el de Social Media y el de Fotografía puesto que ambos cursos se amoldan a toda clase de artesanía (ya sea alimentación, jabones, pulseras, scrap, trapillo...)
Opción nº3
Si eres de los que ya has hecho estos 3 cursos pues no te preocupes porque para tí tenemos un cheque regalo en nuestra tienda.
¡OjO!.
- Recuerda pedirme el código de descuento ya que varían en función de la opción que hayas escogido.
- Si lo que quieres es regalar cualquiera de nuestros cursos (esta iniciativa fue la bomba en Navidades) avísanos una vez hayas realizado el pago ya que te diseñaremos una Tarjeta Regalo digital totalmente personalizada para que puedas imprimir o bien enviarla por email.
Es que estoy taaaaaaaan contenta ^_^
Por cierto; si tenéis sugerencias y/o peticiones sobre lo algún curso que os gustaría hacer, no dudéis en hacérmelo saber ^_^
¡¡Un abrazo enorme!!.
3/6/14
17/5/14
Arroz con Salchichas Especiadas / Spiced Sausage Rice
Hoy os traigo una receta que se ha colado en los primeros puestos de mis comidas favoritas.
Sabrosa, versátil y lo mejor de todo es que está lista en 30 minutos.
Ideal tanto para principiantes, para los expertos así como para esos días en los que no dispones de mucho tiempo para cocinar.
Muy agradecida ahora que llega el buen tiempo y quieres hacer un picnic puesto que incluso a temperatura ambiente sigue siendo deliciosa (en casa damos fe de ello).
"Spiced Sausage Rice" o lo que es lo mismo... Arroz con Salchichas Especiadas.
Sabrosa, versátil y lo mejor de todo es que está lista en 30 minutos.
Ideal tanto para principiantes, para los expertos así como para esos días en los que no dispones de mucho tiempo para cocinar.
Muy agradecida ahora que llega el buen tiempo y quieres hacer un picnic puesto que incluso a temperatura ambiente sigue siendo deliciosa (en casa damos fe de ello).
"Spiced Sausage Rice" o lo que es lo mismo... Arroz con Salchichas Especiadas.
13/5/14
Cordero con Pimienta Verde y Miel - Green Pepper Honeyed Lamb
Que curiosas somos algunas personas; sobretodo aquellas que cocinamos y además, nos gusta.
Yo misma, por ejemplo, soy capaz de hacer cosas complicadas o que requieran cierta técnica como los gnochis, pan o pasta fresca pero nunca se me había ocurrido hacer algo tan simple como una carne pintada con miel.
Que ya ves tú ¡que tontería la acción de pintar un trozo de carne con una brocha y "olvidarte" de ella mientras esté en el horno!.
Pues sí; cosas tan sencillas como estas se nos pasan por alto y directamente nos vamos a cosas muchísimo mas complicadas.
"Green Pepper Honeyed Lamb".
Me encanta como suena en ingles ^_^
Por cierto; esta es una receta "abierta" (más tarde os cuento el porqué).
Yo misma, por ejemplo, soy capaz de hacer cosas complicadas o que requieran cierta técnica como los gnochis, pan o pasta fresca pero nunca se me había ocurrido hacer algo tan simple como una carne pintada con miel.
Que ya ves tú ¡que tontería la acción de pintar un trozo de carne con una brocha y "olvidarte" de ella mientras esté en el horno!.
Pues sí; cosas tan sencillas como estas se nos pasan por alto y directamente nos vamos a cosas muchísimo mas complicadas.
"Green Pepper Honeyed Lamb".
Me encanta como suena en ingles ^_^
Por cierto; esta es una receta "abierta" (más tarde os cuento el porqué).
10/5/14
Petitê Shrimp Rolls (Panecillos rellenos de Camarones o Gambas)
Vivir cerca del mar tiene sus ventajas; y una de ellas es que en cualquier momento te puedes acercar al puerto y comprar marisco en la propia lonja. Recién salido del mar.
Esta receta en cuestión, a pesar de ser muy sencilla, os recomiendo no abusar de la salsa... o al menos, a mí me gusta que el sabor a mar sea lo más evidente posible.
En aspecto, quedan bonitos tanto si se hace con panecillos redondos como si se hace con panecillos alargados.
Esta receta en cuestión, a pesar de ser muy sencilla, os recomiendo no abusar de la salsa... o al menos, a mí me gusta que el sabor a mar sea lo más evidente posible.
En aspecto, quedan bonitos tanto si se hace con panecillos redondos como si se hace con panecillos alargados.
Personalmente os recomiendo que los hagáis con panecillos caseros ya que cambia completamente el sabor y la textura.
Son los panecillos tan sencillos que hacíamos hace un par de semanas.
La receta la tenéis aquí.
Son los panecillos tan sencillos que hacíamos hace un par de semanas.
La receta la tenéis aquí.
8/5/14
Desmitificando falsos rumores sobre Facebook
Algo que veo muchísimo últimamente (y me repatea el alma) es una desinformación total sobre el sistema que utiliza Facebook; pero esto se deba mas que nada a algo tan sencillo como al “copiar y pegar”.
Es decir; yo digo que Facebook elimina las páginas a las que una vez le di mi Like cuando nota que no interactúo en ella, publico este comentario y como si del virus de la gripe se tratara, esta noticia se propaga a una velocidad demencial.

Pero, ¿Qué hay de cierto en todo esto?.
Si bien es verdad que las malas noticias tienen una mayor difusión que algo positivo, hoy quiero desmitificar algunos aspectos sobre esta red social.
Entes que nada; entendamos “¿Qué es
facebook?”.
Facebook es un servicio gratuito que permite conectar a las personas a través de internet y ofreciéndonos la posibilidad de crear nuestro propio espacio personal a través de la creación de álbumes de fotos, compartiendo vídeos, escribiendo notas, creando eventos o simplemente, compartir nuestro estado de ánimo con otros usuarios de este mismo servicio.
(Ahora es cuando empezaré a hablar en chino, pero intentaré simplificarlo lo máximo posible).
Aplicando las matemáticas y estadísticas sabemos que “el usuario promedio de Facebook tiene aproximadamente 1.500 historias por día que pudieran aparecer en su feed de noticias”.
Es decir, si tenéis una media de 100 (que conste que he tirado por lo bajo) amigos en Facebook y cada una de ellas os hace partícipes de 15 estados diferentes a lo largo del día, ¿Os imagináis leyendo cada uno de esos estados?. OJO; hablamos de 1500 actualizaciones diarias…
Facebook es un servicio gratuito que permite conectar a las personas a través de internet y ofreciéndonos la posibilidad de crear nuestro propio espacio personal a través de la creación de álbumes de fotos, compartiendo vídeos, escribiendo notas, creando eventos o simplemente, compartir nuestro estado de ánimo con otros usuarios de este mismo servicio.
(Ahora es cuando empezaré a hablar en chino, pero intentaré simplificarlo lo máximo posible).
Aplicando las matemáticas y estadísticas sabemos que “el usuario promedio de Facebook tiene aproximadamente 1.500 historias por día que pudieran aparecer en su feed de noticias”.
Es decir, si tenéis una media de 100 (que conste que he tirado por lo bajo) amigos en Facebook y cada una de ellas os hace partícipes de 15 estados diferentes a lo largo del día, ¿Os imagináis leyendo cada uno de esos estados?. OJO; hablamos de 1500 actualizaciones diarias…
6/5/14
Alice in Wonderland
Cuando vi este molde en la tienda de Lety, ¡me enamoré!.
Inmediatamente me vino a la cabeza la tarta que haría…con las galletitas, las
teteras y las tacitas.
¿Qué iba a hacer sino?
¡¡Alice in Wonderland!!
¿Qué iba a hacer sino?
¡¡Alice in Wonderland!!
Estos moldes son fantásticos. Son una manera de hacer modelados en fondant estupenda, (tanto si sabes modelar como si no). Siguiendo unas instrucciones muy sencillas ¡te saldrá fenomenal!
1/5/14
Panecillos para Hamburguesas y/o Frankfurts
Fue tal el éxito cosechado de esta receta que en 2 semanas ya la he hecho 3 veces y en casa
no se ha comprado ni una barra de pan.
Un "invento" que surgió de mis ganas de aprender a amasar una masa húmeda y digo "invento"
porque a fin de cuentas, no hay nada más básico que la masa de un pan.
Agua + Harina.
Claro que de esto existen cientos de variantes; con o sin levadura, con más o menos agua,
con una u otro tipo de harina, etcétera.

no se ha comprado ni una barra de pan.
Un "invento" que surgió de mis ganas de aprender a amasar una masa húmeda y digo "invento"
porque a fin de cuentas, no hay nada más básico que la masa de un pan.
Agua + Harina.
Claro que de esto existen cientos de variantes; con o sin levadura, con más o menos agua,
con una u otro tipo de harina, etcétera.

30/4/14
Cupcakes de Galleta María
¡Hola!
La mayoría de vosotros (por no decir todos) no me conocéis, me
presento: soy Mariades, una de las nuevas colaboradoras del blog.
¿Por qué estoy aquí? porque me apasiona la repostería, Saku me ha
ofrecido esta oportunidad y me ha encomendado la misión de enseñaros todo lo
que sé.
La jefa (como bien dice Montse) me ha pedido que mi primera receta
sea de cupcakes, así que como buena niña que soy os traigo la receta de
cupcakes de galleta María rellenos de leche condensada, exquisitos!
Esta receta une los mejores sabores de cuando éramos niños. ¿Queréis conocerla? pues allá vamos:
25/4/14
Libros, Mudanza y Sorteos...
¿Os he contado ya que estamos de mudanza?.
Y, ¿os he contado ya alguna vez que me APASIONA leer?.
¿Que pasa si juntamos estos dos conceptos y lo elevamos a un concepto viñeta de cómic?.
(No, no estoy loca... ¡de momento!).
Pues que exactamente, pasa esto...

Bueno, bueno... ¡¡Y eso que aún no empezamos a empacar la cocina!!. ¡¡Miedito me da!!.
Y, ¿os he contado ya alguna vez que me APASIONA leer?.
¿Que pasa si juntamos estos dos conceptos y lo elevamos a un concepto viñeta de cómic?.
(No, no estoy loca... ¡de momento!).
Pues que exactamente, pasa esto...

Bueno, bueno... ¡¡Y eso que aún no empezamos a empacar la cocina!!. ¡¡Miedito me da!!.
24/4/14
Pollo Hawaiano y Sorteos a la vista.
Si yo pronuncio la palabra "Hawaii" las primeras cosas que se os viene a la cabeza seguro que son los Mai Tai, Blue Hawaii, Cocos, Piñas, Loco moco, el Hula, Playas paradisíacas, Ukelele, Hibiscos, Faldas de Hierbas...
¿Que locura verdad?.
Si llevamos todo esto a la cocina, ¿qué se os ocurre que podríamos preparar para que nos transportase directamente a la mismímsima "Bahia de Hanauma" en Oahu?.
¿Que locura verdad?.
Si llevamos todo esto a la cocina, ¿qué se os ocurre que podríamos preparar para que nos transportase directamente a la mismímsima "Bahia de Hanauma" en Oahu?.
23/4/14
Bizcocho de limón relleno de ganache de choco blanco y frambuesa

Como muchos sabéis, empiezo a colaborar en este estupendo
blog.
Soy la encargada de mostraros tartas con bordes perfectos, decoraciones con manga y tutoriales de decoraciones en fondant.
Lety me sugirió que la temática de la tarta del primer post fuera para el día de la madre y me encantó la idea.
Por suerte, tengo una madre maravillosa que me inspiró muchísimo para hacerla.
22/4/14
Muffins de Chocolate
De vuelta, invadiendo por un ratito este
espacio.
Hoy os traigo un poquito más que una receta,
una idea, un momento, un regalo.
A todos nos gusta que tengan detalles bonitos
con nosotros, ¿no?.
Y seguro que muchos sabéis lo gratificante que es preparar algo
con cariño para otra persona y saber que le encantará.
Pues eso os propongo para este día de la
Madre.
16/4/14
Pasta Fresca de Acelgas
Si hay algo que me encante a mí son las acelgas.
Las acelgas, los canónigos, las lechugas de todos los colores, variedades y nombres habidos y por haber.
En general, lo "verde que te quiero verde".
Si es que, ya lo digo yo últimamente... Necesito un novio que tenga un huertecito (con un suegro también me apaño, ¡eh!), así que si hay alguien dispuesto ya sabes ;)
En fin, que cuando hace unos días Montse, de Devórame Otra Vez se arrancó con esta recetita, os prometo que los ojos me hacían chiribitas.
Total, que me lancé este domingo pasado y.. ¡Ay madre!. ¡¡Que gozada!!.
Las acelgas, los canónigos, las lechugas de todos los colores, variedades y nombres habidos y por haber.
En general, lo "verde que te quiero verde".
Si es que, ya lo digo yo últimamente... Necesito un novio que tenga un huertecito (con un suegro también me apaño, ¡eh!), así que si hay alguien dispuesto ya sabes ;)
En fin, que cuando hace unos días Montse, de Devórame Otra Vez se arrancó con esta recetita, os prometo que los ojos me hacían chiribitas.
Total, que me lancé este domingo pasado y.. ¡Ay madre!. ¡¡Que gozada!!.
14/4/14
Focaccia de Cebolla y Romero
Esta es una de esas recetas que me encanta hacer cuando se presenta visita en casa sin avisar.
Sencillez, suavidad, tradición y sabor son los adjetivos que mejor la definen.
Sencillez, suavidad, tradición y sabor son los adjetivos que mejor la definen.
9/4/14
Push up pops de Sant Jordi de Bizcocho de Naranja y Mermelada de Fresas
¡Hola a todos!
Hoy empezamos esta colaboración que tanto me encanta y en la que vamos a traeros cositas muy ricas y útiles.
Para no complicarnos y que quede bien clarito, como nos gustan las cosas a la jefa y a mí, los hemos nombrado Push-up pop Sant Jordi.
Estos son unos push-up pops especiales para el día grande del libro que se acerca, Sant Jordi.
Para esta receta nos hemos inspirado en los
colores de Sant Jordi, la rosa tradicional…. para que además del libro y la
rosa, regaléis cariño en forma de dulce.
6/4/14
Bolo de Arroz, cabezonería y buenos recuerdos.
A estas alturas de mi vida estoy preparada para admitir que soy cabezona.
Pero muy, muy, MUY cabezona.
Hace cuestión de una semana hice unos bolos de arroz y tal que así os lo comenté por facebook y como es lógico, me pedisteis la receta y aunque es verdad que no hice buenas fotos porque no me dio tiempo ya que fueron un "visto y no visto" al menos sabía que tenía un par de ellas.
El caso es que llevo 5 días buscando las fotos.
Yo sabía que las tenía pero la cuestión era encontrarlas...
A decir verdad, hubiese sido infinitamente mas sencillo el volver a repetir la receta y hacer fotos mucho mas decentes pero el encontrar las fotos ya era cuestión de orgullo y cómo no, de cabezonería.
1/4/14
Sorteo de Sabores
1 de Abril.
Un día cargado de muchísima energía, buen karma y buenas noticias.
Entre muchísimas otras cosas resulta que hoy la Saku-Sister ha superado la última de las 5 entrevistas de trabajo y ha conseguido el trabajo...
Y la han elegido a ella de ¡¡entre 650 candidatos que eran!!.
¡¡Una locura!!.
Yo he encontrado mi piso nuevo y esta tarde voy a entregar la paga y señal ^__^
Este último mes ha sido una locura; una vorágine de felicidad y cosas positivas para todas y es que después de tantísimas cosas que han pasado, ya era hora de empezar a ver el fruto de tantos malos momentos y tantos esfuerzos.
Pero bueno, ahora mismo os cuento lo que más o interesa...
¿¿Ya sabes lo que tienes que hacer verdad??
Y al resto; ¡no desesperéis que dentro de muy poquito nos volvemos a ver con más sorpresas!.
Un abrazo ;)
Un día cargado de muchísima energía, buen karma y buenas noticias.
Entre muchísimas otras cosas resulta que hoy la Saku-Sister ha superado la última de las 5 entrevistas de trabajo y ha conseguido el trabajo...
Y la han elegido a ella de ¡¡entre 650 candidatos que eran!!.
¡¡Una locura!!.
Yo he encontrado mi piso nuevo y esta tarde voy a entregar la paga y señal ^__^
Este último mes ha sido una locura; una vorágine de felicidad y cosas positivas para todas y es que después de tantísimas cosas que han pasado, ya era hora de empezar a ver el fruto de tantos malos momentos y tantos esfuerzos.
Pero bueno, ahora mismo os cuento lo que más o interesa...
AND THE WINNER IIIIIIIIIIIIIIISSSSSSSSSSSSS....
Muchisisisisisisiiiiiiiiiiiiiisimas felicidades Merce!!.
¿¿Ya sabes lo que tienes que hacer verdad??
Y al resto; ¡no desesperéis que dentro de muy poquito nos volvemos a ver con más sorpresas!.
Un abrazo ;)
29/3/14
Gnocchis (ñoquis) y Tradiciones
Si algo malo tiene la vida, es que con el paso del tiempo uno va perdiendo las tradiciones.
Si bien es cierto que no siempre ocurre esto, en la mayoría de los casos, cuando hablamos de tradiciones familiares, sí.
En Uruguay teníamos la tradición de comer gnocchis, (o como diría mi abuela ñññoquis) el 29 de cada mes y hay quienes, como por ejemplo yo, esperábamos ese día con gran impaciencia hasta que vinimos a vivir a España hace ya 25 años y nos acostumbramos a éste país y sus tradiciones.
Poco a poco fuimos relegando nuestras raíces y asentándonos en las españolas; que no digo que esté mal, pero yo hecho de menos las "nuestras".
Si bien es cierto que no siempre ocurre esto, en la mayoría de los casos, cuando hablamos de tradiciones familiares, sí.
En Uruguay teníamos la tradición de comer gnocchis, (o como diría mi abuela ñññoquis) el 29 de cada mes y hay quienes, como por ejemplo yo, esperábamos ese día con gran impaciencia hasta que vinimos a vivir a España hace ya 25 años y nos acostumbramos a éste país y sus tradiciones.
Poco a poco fuimos relegando nuestras raíces y asentándonos en las españolas; que no digo que esté mal, pero yo hecho de menos las "nuestras".
10/3/14
Costillas de Cerdo Caramelizadas
La verdad es que fue bastante al "tun-tun".
Aquello de que piensas "esto con esto y con esto otro tiene que salir bien".
Total, que a lo tonto, a lo tonto, nacieron las Costillas de Cerdo Caramelizadas.
7/3/14
Donaciones, cortes de pelo, ilusiones y sonrisas.
Hay quien dice que soy una persona que "no deja títere con cabeza" y en cierto modo, es así.
Pocas son las cosas que hago sin una razón en particular y este corte de pelo, no iba a ser menos...
Desde que empezamos con los cursos online solidarios, me hice (personal e interiormente) el propósito de ayudar en todo lo que me fuese posible desde mi humilde posición.
Donar, no puedo donar miles de €uros porque básicamente no los tengo; ni puedo financiar una investigación ni cosas por el estilo pero siempre habrán cosas que se puedan hacer.
Esta enorme mata de pelo que me corté ayer y que mide poco más de 62cm, va ir a parar a Pekelucas.
Pekelucas es un "banco de donación de cabello para confeccionar pelucas oncológicas infantiles en España"
Pocas son las cosas que hago sin una razón en particular y este corte de pelo, no iba a ser menos...
Desde que empezamos con los cursos online solidarios, me hice (personal e interiormente) el propósito de ayudar en todo lo que me fuese posible desde mi humilde posición.
Donar, no puedo donar miles de €uros porque básicamente no los tengo; ni puedo financiar una investigación ni cosas por el estilo pero siempre habrán cosas que se puedan hacer.
Esta enorme mata de pelo que me corté ayer y que mide poco más de 62cm, va ir a parar a Pekelucas.
Pekelucas es un "banco de donación de cabello para confeccionar pelucas oncológicas infantiles en España"























