¡Hola, hola!.
Ya estoy aquí de nuevo y os traigo, en mi
opinión, ¡una idea muy majica!.
Os traigo no una, ni dos, ni tres… sino ¡¡cuatro!!.
Además la receta base que vamos a usar es
tuneable hasta el infinito y más allá, dependiendo de nuestra despensa, nuestra
imaginación y ganas de preparar cosas nuevas y sorprendentes.
Cuando vi estos moldecitos pensé enseguida en
unas galletas saladas que nos sirvan para un snack o aperitivo original, con
sabores nuevos cada vez, y con acompañamientos diferentes, dependiendo de los
gustos.
Os traigo una base y unas ideas, para que
empecéis a darle rienda suelta a esas cabecitas; además llega el veranito y
esta época se presta más a aperitivos, tapeos y meriendas y cenas informales…
Así vais a encontrar más abajo la receta del
sablé breton base y las variantes que os presento con sus correspondientes
dips, en esta ocasión: guacamole y labne.
