tag:blogger.com,1999:blog-46056323257253433822024-02-19T06:14:49.547+01:00 Sakura Creative MindUnknownnoreply@blogger.comBlogger133125tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-58071043537005134882014-06-12T18:38:00.000+02:002014-06-12T18:43:47.111+02:00Cucharitas de Sablé Bretón.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMCbjqwrSbZVK3KkyuyH-vXmGccu7ICTHFugca8_-LiqAvycd6Eg6Q0SAtDPJ4uJ3ihqfD43nWeGarPLM1kcex4lODTdIEtv9brUPawd23nU0sFYvjmq6xAe-eaKp6nf93Sue35NcLI_k/s1600/006.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMCbjqwrSbZVK3KkyuyH-vXmGccu7ICTHFugca8_-LiqAvycd6Eg6Q0SAtDPJ4uJ3ihqfD43nWeGarPLM1kcex4lODTdIEtv9brUPawd23nU0sFYvjmq6xAe-eaKp6nf93Sue35NcLI_k/s1600/006.jpg" height="162" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><br /><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¡Hola, hola!.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ya estoy aquí de nuevo y os traigo, en mi
opinión, ¡una idea muy majica!.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
Os traigo no una, ni dos, ni tres… sino ¡¡cuatro!!.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Además la receta base que vamos a usar es
tuneable hasta el infinito y más allá, dependiendo de nuestra despensa, nuestra
imaginación y ganas de preparar cosas nuevas y sorprendentes.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheFRsrnLzS1KpeNoNN5gUjCRGg_zj-a9d-lHo5F7zZJM87ClFDSo9AKlAZOOFFdO97LrFQzT4hwFp5YqdsYbtHMVUv1j86FXjRfxvVC-ctzVeaMYcKZsT3onGxYOMz2jK9DA6Es0xdgro/s1600/SABLEBRETONP.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheFRsrnLzS1KpeNoNN5gUjCRGg_zj-a9d-lHo5F7zZJM87ClFDSo9AKlAZOOFFdO97LrFQzT4hwFp5YqdsYbtHMVUv1j86FXjRfxvVC-ctzVeaMYcKZsT3onGxYOMz2jK9DA6Es0xdgro/s1600/SABLEBRETONP.jpg" height="452" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cuando vi <a href="http://www.sakuracreativemind.com/scm/4499171/cucharas.html" target="_blank"><span style="color: #999999;">estos moldecitos</span></a> pensé enseguida en
unas galletas saladas que nos sirvan para un snack o aperitivo original, con
sabores nuevos cada vez, y con acompañamientos diferentes, dependiendo de los
gustos.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Os traigo una base y unas ideas, para que
empecéis a darle rienda suelta a esas cabecitas; además llega el veranito y
esta época se presta más a aperitivos, tapeos y meriendas y cenas informales…<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Así vais a encontrar más abajo la receta del
sablé breton base y las variantes que os presento con sus correspondientes
dips, en esta ocasión: guacamole y labne.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></span></b><br />
<a name='more'></a><b><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">SABLÉ BRETON (para
20-22 cucharitas)<o:p></o:p></span></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<i><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes<o:p></o:p></span></span></i></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">125 gr de harina<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 gr de mantequilla en pomada<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 yemas<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cucharadita rasa de levadura química<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pizca de sal fina (no es necesaria si la
mantequilla es con sal)<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pizca más generosa de sal en escamas o sal
gruesa <o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />------- Hasta aquí tenemos la base del sablé
bretón------</span></span><br />
<span lang="ES-TRAD" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -18pt;"><br /></span>
<br />
<div style="text-indent: 0px;">
<span lang="ES-TRAD" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -18pt;"> - </span><span lang="ES-TRAD" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -18pt;">Ralladura de limón, comino en polvo y cilantro fresco.</span></div>
<div style="text-indent: 0px;">
<span lang="ES-TRAD" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -18pt;"> - </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -18pt;"><span lang="ES-TRAD">Cebollino fresco y mezcla de
bayas de pimientas recién molidas</span></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<i><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></i></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Preparación</i></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En un bol poner la mantequilla, las yemas y
mezclamos bien, pero sin trabajar ni darle mucho aire a la masa, os recomiendo
a mano con espátula.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Añadir la harina, la levadura y la pizca de
sal tamizadas y la sal en escamas y unificar todos los ingredientes. Otra vez,
sin trabajar demasiado la masa.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En este punto, separar la masa en dos
mitades.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En una de ellas añadir la ralladura de limón,
una cucharadita bien colmada de comino y cilantro fresco recién picado, mezclar
suavemente, reservar filmada a temperatura ambiente.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En la otra mitad de nuestra masa añadir el
cebollino recién picado y la pimienta molida. Mezclar.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Introducir las masas en dos mangas pasteleras
y rellenar los moldes de nuestras cucharitas de aperitivos y hornear durante
13-15 minutos a 170º-180ºC.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Desmoldar suavemente, pues son unas galletas
delicadas, y enfriar en rejilla.</span></li>
</ul>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ahora os explico brevemente <b>los dips</b> que he preparado para esta
propuesta.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDMtTb61JYa2hoZzf7rMpp9cPYPBLx_YT7I8K4rmBU7qSJEz-5fF1ldE5shCRUeTIeAgq-KyPMSLQuVChJsNE73kxbDJsb8EXBn1H9vozrxlZm423DmOUz9aKNAuwX8CMQ0HRyGUDSL7Y/s1600/guacamole-breton.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDMtTb61JYa2hoZzf7rMpp9cPYPBLx_YT7I8K4rmBU7qSJEz-5fF1ldE5shCRUeTIeAgq-KyPMSLQuVChJsNE73kxbDJsb8EXBn1H9vozrxlZm423DmOUz9aKNAuwX8CMQ0HRyGUDSL7Y/s1600/guacamole-breton.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><span lang="ES-TRAD"><span style="color: #c27ba0; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #c27ba0;">Guacamole</span><o:p></o:p></span></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<i><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes<o:p></o:p></span></span></i></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Aguacate en punto óptimo de maduración<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tomate picado muy fino o rallado<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cebolla picada muy fina<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cilantro fresco<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Jugo de lima<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sal<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pimienta recién molida<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Chorrito de aceite de oliva virgen<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<i><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Preparación<o:p></o:p></span></span></i></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En un bol vamos añadiendo todos los
ingredientes, os aconsejo poco tomate y menos cebolla y muy finos ambos.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Una
vez todos los ingredientes están en el bol, picamos y mezclamos bien con un
tenedor.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Probar y rectificar de aliño. Cubrir bien con
film si no se va a consumir inmediatamente.</span></li>
</ul>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzwDMTvI5PTgxF5WQHS6S42fX7zFztWJyikBBo-_Ls4E4T_pkGn1wu01M1EoGps2za1tjmiFiDrKOwkb_vRAYeFcGoypXhao_hlFasi2M-5C4AWkYBe67PBuJWTxt6nfKiJivfAnuW0UE/s1600/Guacamole-sablebreton.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzwDMTvI5PTgxF5WQHS6S42fX7zFztWJyikBBo-_Ls4E4T_pkGn1wu01M1EoGps2za1tjmiFiDrKOwkb_vRAYeFcGoypXhao_hlFasi2M-5C4AWkYBe67PBuJWTxt6nfKiJivfAnuW0UE/s1600/Guacamole-sablebreton.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><span lang="ES-TRAD"><span style="color: #c27ba0; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Labne</span></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">El labne es un tipo de queso fresco.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i><br />Ingredientes: </i><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Yogur natural griego o normal<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sal, aceite de oliva virgen<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw6vnpS89IfUysw1DQjtneWKkgEE6m_wSnT_vm5EPJToHfJFQgnl7YYns4lOwosIF7bjLRSFjRapLS__SG4kk_LtMarjbJXEbfnXAXZoLLM7JorwdjFJ8NAFXBchXVk9JxBMWJRL_jyps/s1600/Labne-sablebreton.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw6vnpS89IfUysw1DQjtneWKkgEE6m_wSnT_vm5EPJToHfJFQgnl7YYns4lOwosIF7bjLRSFjRapLS__SG4kk_LtMarjbJXEbfnXAXZoLLM7JorwdjFJ8NAFXBchXVk9JxBMWJRL_jyps/s1600/Labne-sablebreton.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Preparación</i><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparamos un colador cubierto de gasa o
papel de cocina, con un recipiente abajo y sobre el colador vertemos los
yogures.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dejar que vayan perdiendo el suero, al menos
durante 12 horas.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pasado estas horas, o más, retirar del
colador y en un bol aliñar con sal, aceite y sésamo en este caso.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Admite hierbas frescas, especias de todo
tipo, frutas…</span></li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGsQA-gCF7C16_lzgHs_CFTnNDLKw6uhyphenhyphen54K9C0FwA_oPVAMLRm53AgV201QMTOY7M6etabab9y_6Q6E7pRVXUuYV1KRRCk383lmcXFX7QFH3KHQQycu4CVeeVNtE5jiHCWAGRVR7GM-w/s1600/labne_sablebreton.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGsQA-gCF7C16_lzgHs_CFTnNDLKw6uhyphenhyphen54K9C0FwA_oPVAMLRm53AgV201QMTOY7M6etabab9y_6Q6E7pRVXUuYV1KRRCk383lmcXFX7QFH3KHQQycu4CVeeVNtE5jiHCWAGRVR7GM-w/s1600/labne_sablebreton.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b><u>TIPS</u></b></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -18pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -18pt;">- </span><span lang="ES-TRAD" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -18pt;">Os aconsejo arriba rellenar los moldes con manga, pero es una masa tan
manejable que podríais hacerlo de otro modo, el que os resulte más cómodo.</span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="ES-TRAD">- <br />- </span><!--[endif]--><span lang="ES-TRAD">El labne es un producto lácteo que proviene de Oriente Medio, su
preparación es la que os he explicado más arriba; dependiendo del tiempo de
colado del suero obtendréis un yogur/queso más untable, o si lo dejáis más
horas, incluso podréis hacer bolitas con él para ensaladas, por ejemplo.</span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -18pt;"> <br />- El molde que he usado lo podéis encontrar <a href="http://www.sakuracreativemind.com/scm/4499171/cucharas.html" target="_blank"><span style="color: magenta;">aquí</span></a>. Me ha encantado. Es un
molde práctico, cómodo, que nos permite un desmoldado perfecto y sin peligro
que nada quede pegado. La limpieza igual de cómoda, a realizar con una esponja
suave y dejar secar bien antes de volver a guardar en su bolsita. ¡Estoy
encantada!</span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Tenemos que darles más usos que
los que vemos habitualmente para sacar el máximo partido a los productos que
tenemos en casa. No olvidéis entrar en la tienda para encargarlo y preparar
riquísimos aperitivos este verano.</span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -18pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-align: justify; text-indent: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -18pt;">- La pizarrita de la foto, una monada total, la encontráis en <a href="http://www.sakuracreativemind.com/scm/c277326/pizarras.html" target="_blank"><span style="color: magenta;">este enlace</span></a>, tenéis modelos para elegir y diferentes tipos de pizarras, con pinza o
en formato pegatina para tarros, macetas…</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR5CFp8i7WHAscpe2J7z1UZM4ZvVkvthjQVBASpdXE5iRgbBC9U9MAer3JnKmEhi5FNGva3yG2gevE2hluhlj05dpED-DIsh54PRCbYUebxnUiKdDzVGi7QzwnXTMAgURtvSiZqmMprRs/s1600/cucharillas-sablebreton.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR5CFp8i7WHAscpe2J7z1UZM4ZvVkvthjQVBASpdXE5iRgbBC9U9MAer3JnKmEhi5FNGva3yG2gevE2hluhlj05dpED-DIsh54PRCbYUebxnUiKdDzVGi7QzwnXTMAgURtvSiZqmMprRs/s1600/cucharillas-sablebreton.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hasta aquí hemos llegado, espero que os haya
gustado la entrada y probéis la receta y la idea…</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¡N</span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">os vemos en la próxima!</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Montse (<a href="https://www.facebook.com/devorameotravez.susurros?fref=ts" target="_blank">Devórame Otra Vez</a>) <o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-42469935503045606932014-06-08T15:25:00.000+02:002014-06-09T10:35:48.712+02:00Shahe Fen (Fideos de arroz y Pescado con salsa Teriyaki)<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Esta semana en el<span style="color: magenta;"> <a href="http://lsakural.blogspot.com.es/2014/02/reto-52-weeks.html" target="_blank"><span style="color: magenta;">Reto 52 Weeks</span></a></span> hemos empezado con el tema Internacional. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Estos post's tendrán una estructura un poquito diferente a lo que hemos estado viendo hasta ahora.<br /><br />Primero os contaré un poquito sobre la historia del plato, luego vendrá la receta y por último, como siempre, los tips.<br /><br />¡Vamos al lío!.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Esta semana empezamos con China y yo he preparado unos Shahe Fen (Fideos de arroz) con una Trucha Asalmonada con salsa Teriyaki.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7KljvlxfdJai3oqLgZ81tYLidQUWLC2bT23hjBfS5pCncGPE0MOQIKCEDE80P1812iPl3xGWgxxoS6TRZebi8iMv_eU92Dl70PDwSalRSrUvgC0yHLPWGsURQqfYVqzsh1JmKks2Gn_k/s1600/DSC04258+-+3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7KljvlxfdJai3oqLgZ81tYLidQUWLC2bT23hjBfS5pCncGPE0MOQIKCEDE80P1812iPl3xGWgxxoS6TRZebi8iMv_eU92Dl70PDwSalRSrUvgC0yHLPWGsURQqfYVqzsh1JmKks2Gn_k/s1600/DSC04258+-+3.png" height="426" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /><span style="color: #6fa8dc;"><b><u>
Historia:</u></b></span><br />
Xingtai es una ciudad del sur de la provincia de Hebei (República Popular de
China)<br />
A su vez; la ciudad de Xingtai es administrada por 2 distritos, 2 ciudades que
a su vez controlan 15 condados.<br />
<br />
Una de esas 2 ciudades es Shãhé Shì y se <span style="background: white;">cree que
estos fideos elaborados procedentes del arroz se originaron en esta ciudad.<br />
<br />
Para rizar un poco más el rizo; los fideos de Shãhé Shì consta de 2 versiones;
una que es ancha tipo los tallarines, y otra que es muy, muy finita (que son
los que utilicé yo).<br />
<br />
Shahe fen es típico de la cocina del sur de China, a pesar de fideos similares
también se preparan y disfrutan en las naciones del sudeste asiático cercanos
como Vietnam, Tailandia, Camboya, Filipinas, Malasia, Indonesia y Singapur.</span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><span style="background: white;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><span style="background: white;">Dicho esto; comencemos con la receta.<br /><br /><b>Ingredientes:</b></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><span style="background: white;">100 gr. de Fideos finos de Arroz.</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><span style="background: white;">2 cebolletas</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><span style="background: white;">1/2 Pimiento Verde.</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><span style="background: white;">2 Zanahorias</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><span style="background: white;">50 gr. de setas Shitake (u otra variedad si éstas no son posibles)</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><span style="background: white;">1/2 Trucha Asalmonada por persona (si son grandes).</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;">Salsa de Soja.</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;">120ml de Salsa Teriyaki.</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;">Aceite de Sésamo.</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;"><b>Preparación: </b></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;">Estos fideos son "instantáneos" así que nos tocará organizarnos bien.</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;"><br /></span></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;"><i>(Mi sugerencia es que sigas los pasos tal cual te lo explico ya que los tiempos están medidos)</i></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;"><i><br /></i></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #6fa8dc; font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;"><b><u>Truchas:</u></b></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;">1 hora antes de la hora en la que queráis comer os tocará limpiar el pescado y macerarlo.</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;">Para ello, la mejor opción es una vez limpio, poner los lomos de trucha dentro de una bolsa con asas (de esas del super), cubrirlo con la salsa teriyaki y dejarlo marinar durante 1 hora.</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;">Pasada esta hora, comenzaremos a preparar la comida.</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;"><b><span style="color: #6fa8dc;"><br /></span></b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjK-Fz75JvfZg9w-zP1MlbNopk9yypVfZFsY1b99J7aqePprAnOSDfET5sqS-x4SmP-L0YfPddZBY_AsQYTkSMK7Xe-a-nchBktIGDFLPdsemfTUfO7H_W4WnktI1sCH3Pv0IXUqKewJo/s1600/DSC04270+-+3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjK-Fz75JvfZg9w-zP1MlbNopk9yypVfZFsY1b99J7aqePprAnOSDfET5sqS-x4SmP-L0YfPddZBY_AsQYTkSMK7Xe-a-nchBktIGDFLPdsemfTUfO7H_W4WnktI1sCH3Pv0IXUqKewJo/s1600/DSC04270+-+3.png" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;"><b><span style="color: #6fa8dc;"><br /></span></b></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;"><b><span style="color: #6fa8dc;"><u>Fideos:</u></span></b></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, sans-serif; line-height: 18.399999618530273px;">Encendemos el horno con calor arriba y abajo a 220ºC</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, sans-serif; line-height: 18.399999618530273px;">Pelamos y cortamos las cebolletas en juliana.</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, sans-serif; line-height: 18.399999618530273px;">Pelamos las zanahorias y con el mismo pelador, haremos láminas de ellas.</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, sans-serif; line-height: 18.399999618530273px;">Lavamos y fileteamos las setas y el pimiento.</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, sans-serif; line-height: 18.399999618530273px;">En una bandeja resistente al horno, pondremos los lomos de trucha y añadiremos también la salsa teriyaki. Tapamos la bandeja y la introducimos en el horno durante unos 15 minutos.</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, sans-serif; line-height: 18.399999618530273px;">En un wok ponemos un chorrito de aceite de sésamo y cuando esté caliente, comenzaremos a saltear las cebollas.</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, sans-serif; line-height: 18.399999618530273px;">3 minutos después, pondremos el pimiento.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="line-height: 18.399999618530273px;">En un bowl, pondremos agua caliente del grifo y sumergiremos los fideos de arroz dejándolos reposar unos 4 minutos para que se hidraten.</span></span></span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Arial, sans-serif; line-height: 18.399999618530273px;">Justo después de poner el pimiento, volvemos al horno y pincelaremos la trucha con la salsa teriyaki y continuaremos su cocción repitiendo esta acción cada 4 minutos.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="line-height: 18.399999618530273px;">A fuego medio- suave, añadiremos las zanahorias y dejaremos que rehogue.</span></span></span><span style="background-color: white; font-family: Arial, sans-serif; line-height: 18.399999618530273px;"> </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="line-height: 18.399999618530273px;">Volvemos a pincelar las truchas.</span></span></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="line-height: 18.399999618530273px;">Añadimos 2 cucharadas de salsa de soja a muestras verduritas y les daremos un meneito.</span></span></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="line-height: 18.399999618530273px;">Colamos los fideos (yo los cojo directamente con la mano) y los echamos al wok.</span></span></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="line-height: 18.399999618530273px;">Salteamos durante unos minutos para que los fideos absorban los aromas y se terminen de cocer.<br />Verás cómo cambian de un color transparente a un tono más dorado y sólido.</span></span></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;">Mientras, sacamos el pescado del horno lo desmenuzamos en trozos grandes.</span></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;">Emplatamos una cama de fideos y encima colocamos el pescado.</span></span></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwJHbkiWp6f_VfiPJN3LKQV5h-Qh4gZIdWCOyD9hdQnRkzbah45nVxcAoR7BCbdzWbg-Tl8nUlRI7EEg6uSrRuTkXH3fEoo9WXYG1V2IUJXY22Pr9_H0UOzlqBb9AeeKj5FByclsdDGtE/s1600/DSC04258+-+3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwJHbkiWp6f_VfiPJN3LKQV5h-Qh4gZIdWCOyD9hdQnRkzbah45nVxcAoR7BCbdzWbg-Tl8nUlRI7EEg6uSrRuTkXH3fEoo9WXYG1V2IUJXY22Pr9_H0UOzlqBb9AeeKj5FByclsdDGtE/s1600/DSC04258+-+3.png" height="426" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: magenta; font-family: Arial, sans-serif; font-size: large;"><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;"><b><u>TIPS</u></b></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;">- Si no tenéis salsa teriyaki, podéis hacerla casera con</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;">120 ml de salsa de soja, </span><span style="background-color: white;">3 cucharadas de mirin, </span><span style="background-color: white;">4 cucharadas de sake y </span><span style="background-color: white;">3 cucharadas de azúcar.</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;">- ¿Por qué macerar el pescado en una bolsa y colgarla?.</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;">Pues porque ha de estar cubierto por la salsa en todo momento. Si utilizásemos una bandeja, necesitaríamos una mayor cantidad de salsa teriyaki pero de este modo obtendremos un mayor resultado con una menor cantidad de ingredientes.</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;">- No es recomendable dejar en remojo los fideos más del tiempo indicado ya que de hacerlo así, se hidratarían de más y a la hora de saltearlos en el wok se romperían y acabarían pasado de cocción. </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;">- Este plato por así decirlo, es un 3x1. <br />* Se puede consumir tal cual lo hemos explicado.</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br />* Se puede suprimir completamente el pescado y añadirle col, brócoli, pimiento rojo y brotes de soja para hacer de él un plato 100% vegetariano, vegano y/o celíaco ya que los fideos son hechos con arroz y no trigo.</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;">*O bien, en su versión de Sopa. Tan solo suprimiendo el paso de la hidratación de los fideos y dejando <i>al dente -</i> un pelín crudas las verduras, añadir 1 litro de un buen caldo de verduras, llevarlo a ebullición y cuando rompa a hervir introducir los fideos, tapar, apagar el fuego y consumir a los 5 minutos.</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;">Como habréis comprobado, éste es un plato totalmente adaptable a varias circunstancias... eso sí, sin perder ni un ápice de su sabor.</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;">Espero que os haya gustado...</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;">Nos vemos en las redes ;) </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-20584500850383957752014-06-03T13:56:00.000+02:002014-06-03T14:17:22.585+02:00Cursos, Descuentos y Celebraciones<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pese a mi horrible memoria, aún recuerdo cuando en el mes de Noviembre, llena de nervios e incertidumbres os presenté mi primer curso on-line; el de mesas dulces...</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¿Cuanto tiempo ha pasado ya?. ¿7 Meses?.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En estos 7 meses me volví a lanzar a la piscina y no una, ¡sino dos veces más! y en ambos casos con casi el mismo éxito.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">250 Cursos<br /><br />250 son los cursos que hemos hecho ya.<br /><br />Y es que me suena tan extraño el pensarlo... Ni comentar el decirlo.<br /><br />Pero ¿sabéis qué es lo mejor de todo?. Pues que la persona que ha hecho el primer curso le ha gustado tanto que ha hecho un segundo, y después, un tercero... Y al final te preguntan ¿Oye; y de qué va a ser el próximo? o un ¡¡Estoy deseando que saques el siguiente!!.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Es que es taaaaaaan emocionante cuando te dicen esas cosas ^_^<br /><br />Total; que he pensado celebrarlo y premiar a quienes ya han comprado los tres cursos y como siempre, os doy opciones por un tubo.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: magenta;"><b><u>Opción nº1 </u></b></span><br /><br />Para aquellas personas que nunca habéis hecho un curso con nosotros.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu_7LzuDk13D5p1IYe_G48-4vdGHfqZHQnXmlIOIfk9Dt1HXK-lHFpLlyt79TDjg0q7N23VGIhcUfOgAJT-tH97d2a-4GROyzP9ZLA6nOYI_EJ_X-MseRUITYoJpiL8vLSODCwNN1r08M/s1600/003.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu_7LzuDk13D5p1IYe_G48-4vdGHfqZHQnXmlIOIfk9Dt1HXK-lHFpLlyt79TDjg0q7N23VGIhcUfOgAJT-tH97d2a-4GROyzP9ZLA6nOYI_EJ_X-MseRUITYoJpiL8vLSODCwNN1r08M/s1600/003.png" height="208" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>Opción nº2 </u></b></span><br />
<span style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Esta está pensada para aquellas personas que ya han hecho 1 curso y se quieren animar a hacer un segundo curso. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Podéis elegir 2 cursos y combinarlos como queráis.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Por ejemplo, si eres una artesana de pulseras o jabones, puedes elegir el de Social Media y el de Fotografía puesto que ambos cursos se amoldan a toda clase de artesanía (ya sea alimentación, jabones, pulseras, scrap, trapillo...)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyCCOBgt8r3d3Dd1ulP3P8XTQ_6ORVdx6y2L5_gUkiR3FbLYonokIyVAU7EnDoS8xC9B1goR9vv9BcPA8I0sAo4h7rYKR-ZprX-EoaIevNmsif9XgsZqfrfXkBzc69HIMgtlpwEYOreUI/s1600/002.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyCCOBgt8r3d3Dd1ulP3P8XTQ_6ORVdx6y2L5_gUkiR3FbLYonokIyVAU7EnDoS8xC9B1goR9vv9BcPA8I0sAo4h7rYKR-ZprX-EoaIevNmsif9XgsZqfrfXkBzc69HIMgtlpwEYOreUI/s1600/002.png" height="208" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>Opción nº3</u></b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Si eres de los que ya has hecho estos 3 cursos pues no te preocupes porque para tí tenemos un cheque regalo en <a href="http://www.sakuracreativemind.com/" target="_blank">nuestra tienda</a>.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¡OjO!. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Recuerda pedirme el código de descuento ya que varían en función de la opción que hayas escogido.<br /><br />- Si lo que quieres es regalar cualquiera de nuestros cursos (esta iniciativa fue la bomba en Navidades) avísanos una vez hayas realizado el pago ya que te diseñaremos una Tarjeta Regalo digital totalmente personalizada para que puedas imprimir o bien enviarla por email.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Es que estoy taaaaaaaan contenta ^_^<br /><br />Por cierto; si tenéis sugerencias y/o peticiones sobre lo algún curso que os gustaría hacer, no dudéis en hacérmelo saber ^_^</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¡¡Un abrazo enorme!!.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-10968719212931909952014-05-17T11:07:00.000+02:002014-05-17T11:07:39.525+02:00Arroz con Salchichas Especiadas / Spiced Sausage Rice<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="line-height: 18.399999618530273px;">Hoy os traigo una receta que se ha colado en los primeros puestos de mis comidas favoritas.<br /><br />Sabrosa, versátil y lo mejor de todo es que está lista en 30 minutos.<br /><br />Ideal tanto para principiantes, para los expertos así como para esos días en los que no dispones de mucho tiempo para cocinar.</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="line-height: 18.399999618530273px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="line-height: 18.399999618530273px;">Muy agradecida ahora que llega el buen tiempo y quieres hacer un picnic puesto que incluso a temperatura ambiente sigue siendo deliciosa (en casa damos fe de ello).</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="line-height: 18.399999618530273px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="line-height: 18.399999618530273px;">"Spiced Sausage Rice" o lo que es lo mismo... Arroz con Salchichas Especiadas.</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="line-height: 18.399999618530273px;"><br /></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdaCFkFzN-n3dQVjN5SgZQFXfOK6xHGrxnozSp4TafFAP0e98hy0EhCJ_lkq1OOI3jB_X4bBp-mo9M8A1XVwCagDxDPEsEQNNBYA6JdQpOzIDA-h5jrdWBojc71bgJn1yEx5Ywq9B4RbI/s1600/DSC03186+-+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdaCFkFzN-n3dQVjN5SgZQFXfOK6xHGrxnozSp4TafFAP0e98hy0EhCJ_lkq1OOI3jB_X4bBp-mo9M8A1XVwCagDxDPEsEQNNBYA6JdQpOzIDA-h5jrdWBojc71bgJn1yEx5Ywq9B4RbI/s1600/DSC03186+-+3.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;"><br />2 Cebollas Rojas.<br />
2 Tomates.<br />
1 Pimiento Rojo.<br />
3 Dientes de Ajo.<br />
6 Salchichas.<br />
3 Ajos Tiernos.<br />
200 gr. Arroz Grano Largo.<br />
500 ml. Caldo de Pollo<br />
2 cdta. Pimentón Dulce.<br />
½ Vaso de Vino Blanco</span><br />
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;"><br /></span>
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;"><b>Preparación:</b></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="line-height: 18.399999618530273px;"><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;">Por separado, prepararemos y reservaremos todos los ingredientes.</span></span></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="line-height: 18.399999618530273px;"><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;">Los tomates, las cebollas y el pimiento los cortaremos a daditos de igual modo
que cortaremos los ajos tiernos.</span></span></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="line-height: 18.399999618530273px;"><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;">Laminaremos los dientes de ajo.</span></span></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;">Las salchichas las pelaremos y desmenuzaremos en trozos grandes (de cada salchicha podemos
hacer 6 trozos con lo que a la hora de servir, serían 9 trozos por persona).</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="line-height: 18.399999618530273px;"><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;">Comenzaremos por poner una sartén a fuego medio – alto y cuando ésta esté
caliente, añadiremos unas 3 cucharas de aceite de oliva.</span></span></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;">Rehogaremos las cebollas.</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Arial, sans-serif; line-height: 115%;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; font-size: 12pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif; line-height: 115%;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZBw1GqcTsTezBIEY7CwfNyWJjduDkH9A5KgKOwuTB1VKIEJVPmB7wX71qy4a0pcgay8LBe3YaDgWGraB2ZogjXaCtKK8e7j71SoHbMU2THfwkx9Cym31IX_72u0w9PYxbgsUL7a7ddV0/s1600/DSC03120+-+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZBw1GqcTsTezBIEY7CwfNyWJjduDkH9A5KgKOwuTB1VKIEJVPmB7wX71qy4a0pcgay8LBe3YaDgWGraB2ZogjXaCtKK8e7j71SoHbMU2THfwkx9Cym31IX_72u0w9PYxbgsUL7a7ddV0/s1600/DSC03120+-+3.jpg" height="426" width="640" /></a></span></div>
<span style="font-family: Arial, sans-serif; line-height: 115%;">
<div style="font-size: 12pt;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div style="font-style: italic; text-align: center;">
<i style="line-height: 115%;"> *Las cebollas siempre son las primeras
en rehogar puesto que no es bueno “meterles prisa”. </i></div>
<div style="font-style: italic; text-align: center;">
<i style="line-height: 115%;">Es importante darles 5-6 minutos en la sartén ya que
de este modo comenzarán a caramelizar </i></div>
<div style="font-style: italic; text-align: center;">
<i style="line-height: 115%;">y cambiará completamente el sabor final*</i></div>
<div style="font-size: 12pt;">
<br /></div>
<ul style="font-size: 12pt;">
<li><span style="font-size: 12pt; line-height: 115%;">Tras 5 minutos, añadiremos el pimiento<i>.</i></span></li>
<li><span style="font-size: 12pt; line-height: 115%;">Dejaremos pochar las cebollas y el pimiento durante 3
minutos antes de añadir los dientes de ajos laminados.</span></li>
<li><span style="font-size: 12pt; line-height: 115%;">Puesto que el pimiento suele soltar agua, subiremos un poquito el fuego y de
este modo, los saltearemos en lugar de hervirlos.</span></li>
<li><span style="font-size: 12pt; line-height: 115%;">Añadimos los trozos de salchichas, lo mezclamos todo bien, bajamos a fuego
medio y cocinaremos durante 4 – 5 minutos hasta que coja color.</span></li>
<li><span style="font-size: 12pt; line-height: 115%;">Añadiremos el pimentón dulce (esto nos dará algo de color
y un bonito sabor </span><span style="font-size: 12pt; line-height: 115%;">a ahumado) y
removeremos.</span></li>
<li><span style="font-size: 12pt; line-height: 115%;">A continuación, agregamos el arroz y saltearemos unos 30
segundos.</span></li>
</ul>
</span><br />
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP5M-sj_VIjbjfpjuKNyrx-3VvxpyTfL7sxTf2r0qF2pMXjHMMh7HhHiwNBqvhxwVP4DY0hVpnJXlGCgnBggWyJPIS6zGT17NOFlJbFRWkF2CxrX5f6wnDPwWpLbLfaKR3h3ZL2F8OMdE/s1600/DSC03133+-+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP5M-sj_VIjbjfpjuKNyrx-3VvxpyTfL7sxTf2r0qF2pMXjHMMh7HhHiwNBqvhxwVP4DY0hVpnJXlGCgnBggWyJPIS6zGT17NOFlJbFRWkF2CxrX5f6wnDPwWpLbLfaKR3h3ZL2F8OMdE/s1600/DSC03133+-+3.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Arial, sans-serif; line-height: 115%;">*</span><span style="font-family: Arial, sans-serif; line-height: 115%;">Básicamente, estaremos “sellando” el
arroz. </span></i></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Arial, sans-serif; line-height: 115%;">Con este proceso, estaremos recogiendo todos los sabores y quedarán </span></i></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Arial, sans-serif; line-height: 115%;">impregnados en el arroz </span></i><i><span style="font-family: Arial, sans-serif; line-height: 115%;">en lugar de perderlos cuando añadamos el caldo. </span></i></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif; line-height: 115%;"><i>A esto se le llama “Explosionar el arroz”*</i></span></div>
<span style="line-height: 115%;">
</span><br />
<ul style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="line-height: 115%;">
<li><span style="font-family: Arial, sans-serif; line-height: 115%;">Una vez el arroz esté sellado, añadiremos el vino blanco para terminar de
desglasar el fondo de la sartén y consiguiendo que los sabores se agarren aún más
al arroz.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, sans-serif; line-height: 115%;">Dejamos reducir el vino durante 2 minutos y después, incorporamos el caldo.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;">Bajaremos el fuego a mínimo y lo dejaremos cocer durante 10.</span></li>
</span></ul>
<span style="line-height: 115%;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQyBfdlm1MJ60Rp8j5p6YWFjyAxmkkXO-qsnCQG-zjoJ6ztieo1L369foorJuNR04PoInjCrgkN0cbMNz4sPGq9HjOtNOtBDcl3jnHr6aDDeREMXiF9FSzyOasBdJre89gXvLNkOiG5kc/s1600/DSC03142+-+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQyBfdlm1MJ60Rp8j5p6YWFjyAxmkkXO-qsnCQG-zjoJ6ztieo1L369foorJuNR04PoInjCrgkN0cbMNz4sPGq9HjOtNOtBDcl3jnHr6aDDeREMXiF9FSzyOasBdJre89gXvLNkOiG5kc/s1600/DSC03142+-+4.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;">Los sabores varían ligeramente en función de las salchichas que usemos con lo
que es a mitad de cocción, cuando habremos de probar y reajustar el punto de
sal.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;">Cuando hayamos reajustado el punto de sal, seguiremos
cociendo durante otros 5 – 10 minutos.</span></div>
</span><br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">
<br />
Sabrás que está listo cuando el arroz esté tierno y el líquido haya sido prácticamente
absorbido. </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;">Una vez que el arroz esté listo, añadiremos los tomates y
los ajos tiernos y removeremos para que se integren.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;">
<br />
De este modo no se cocinarán y no perderán completamente su dureza.</span></div>
</div>
<span style="line-height: 115%;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12pt; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpy-2EmS3ePHFJJYbv-hp3H7vwMP8ytBO3o58aprnxi_PqtKot7pUwuWC1GBdz-KChzD1-C-Oig1lIy5HRkDEzzRwYe5vdRJBqpaRw-2v7bpRVPOmihA8S8WPYN4mB9ajZb6FcHtmcYbE/s1600/DSC03197+-+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpy-2EmS3ePHFJJYbv-hp3H7vwMP8ytBO3o58aprnxi_PqtKot7pUwuWC1GBdz-KChzD1-C-Oig1lIy5HRkDEzzRwYe5vdRJBqpaRw-2v7bpRVPOmihA8S8WPYN4mB9ajZb6FcHtmcYbE/s1600/DSC03197+-+3.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<div style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12pt; font-style: italic;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b><u>TIPS</u></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Salchichas: La variedad que mejor le va es la Italiana (lleva un toque de picante) pero si no os gusta el picante o bien hay niños comiendo, podéis usar el Chorizo Criollo (los hay en Mercadona).</span></div>
<br />
<div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18.399999618530273px;">- Recuerda que es </span><span style="line-height: 18.399999618530273px;"><span style="color: magenta;">IMPORATANTE</span><b> </b></span><span style="line-height: 18.399999618530273px;">no mezclar los ingredientes ya que todo sirve a un propósito.</span></span></div>
</div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18.399999618530273px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18.399999618530273px;">- Si bien es verdad que las salchichas italianas le dan mucho carácter al plato, esta receta también se adapta muy bien para un recetario vegetariano (evidentemente suprimiendo las salchichas) o a un recetario flexitariano.</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 115%;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 115%;">- Esta es una de esas recetas en las que es mejor preparar los
ingredientes con antelación puesto que el proceso es bastante rápido.</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbnZLSedKIaNTZc1vtw373kkMryounh2eiMmWjIsOfN2EZAUg0jfkx9WVLi3CUetDSSvRF_uQXNsrvRYgfsnVrrEJs6F-fBs7gzlzMIjEWnKRk11prS6U9TIb3NGmGNyfXbg4FpVqfNYI/s1600/DSC03201+-+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbnZLSedKIaNTZc1vtw373kkMryounh2eiMmWjIsOfN2EZAUg0jfkx9WVLi3CUetDSSvRF_uQXNsrvRYgfsnVrrEJs6F-fBs7gzlzMIjEWnKRk11prS6U9TIb3NGmGNyfXbg4FpVqfNYI/s1600/DSC03201+-+3.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">A mí me encanta hacerlo con salchichas italianas y los chorizos criollos; ¿con qué variedad lo haríais vosotros?.</span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;">Espero que os haya gustado.<br /><br />Nos vemos en las redes ;)</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-20055707414043608172014-05-13T09:48:00.000+02:002014-05-13T09:48:55.587+02:00Cordero con Pimienta Verde y Miel - Green Pepper Honeyed Lamb<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Que curiosas somos algunas personas; sobretodo aquellas que cocinamos y además, nos gusta.<br /><br />Yo misma, por ejemplo, soy capaz de hacer cosas complicadas o que requieran cierta técnica como los <a href="http://lsakural.blogspot.com.es/2014/03/gnocchis-noquis-y-tradiciones.html" target="_blank">gnochis</a>, <a href="http://lsakural.blogspot.com.es/2014/05/panecillos-para-hamburguesas-yo.html" target="_blank">pan</a> o <a href="http://lsakural.blogspot.com.es/2014/04/pasta-fresca-de-acelgas.html" target="_blank">pasta fresca</a> pero nunca se me había ocurrido hacer algo tan simple como una carne <i>pintada</i> con miel.<br /><br />Que ya ves tú ¡que tontería la acción de pintar un trozo de carne con una brocha y "olvidarte" de ella mientras esté en el horno!.<br /><br />Pues sí; cosas tan sencillas como estas se nos pasan por alto y directamente nos vamos a cosas muchísimo mas complicadas.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfyBJz2Ss3z8Fq1xyk_3T_hrCIdq_2akvwBJOtCt_tlkG34k0uU_Q4WDZgT-wHx2TwarQuPTtuPMOtiBtqqI3iHKiicMbcnA5AOPBht54CGqE4JcYoHWBGo0wVPk20xTYCo_8N7lp6_V0/s1600/DSC04526+-+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfyBJz2Ss3z8Fq1xyk_3T_hrCIdq_2akvwBJOtCt_tlkG34k0uU_Q4WDZgT-wHx2TwarQuPTtuPMOtiBtqqI3iHKiicMbcnA5AOPBht54CGqE4JcYoHWBGo0wVPk20xTYCo_8N7lp6_V0/s1600/DSC04526+-+3.jpg" height="483" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"Green Pepper Honeyed Lamb".<br /><br />Me encanta como suena en ingles ^_^ </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Por cierto; esta es una receta "abierta" (más tarde os cuento el porqué).</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<a name='more'></a><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">8 cucharadas de miel.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cucharadita de granos de pimienta verde.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cordero.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Patatas.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 diente de Ajo.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Orégano.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Aceite de Oliva.</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Preparación:</b></span></div>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Enciende el horno a 200º (fuego por arriba y abajo).</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pincela la bandeja del horno con un poquito de aceite de oliva.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pela y corta las patatas en gajos bastos.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sala el cordero y ponlo en el centro de la bandeja con las patatas a su alrededor (en este momento, sala las patatas)</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En un mortero, machaca el diente de ajo y los granos de pimienta. Cuando estén majados, añade la miel y un poquito de orégano y mezcla bien.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pintaremos el cordero con la mezcla de la miel.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cubre la bandeja con papel de aluminio y hornea durante media hora.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pasada la media hora; retira la bandeja del horno, pinta el cordero, dale la vuelta y vuélvelo a pintar nuevamente. Tápalo y hornea durante otra media hora.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Después de esta segunda cocción; comprobaremos que nuestro cordero está hecho.<br />Volveremos a pintarlo, le daremos la vuelta y lo pintaremos una segunda vez.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sin cubrirlo, lo devolveremos al horno para que nos coja color. Estará listo una vez doradito.</span></li>
</ul>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnpc22yB47leax649CxNjoofHLr_UlptRMzYEcFjiUdu27oOeR4DX9IiZZAF3DMuyr58BA284NSRRhNREHrhkPUN4cnHrgJQmlsgXjq7DspunaC0GKzX6ZckRNJn0YRhpgxoN83wq6CpE/s1600/DSC04530+-+3+.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnpc22yB47leax649CxNjoofHLr_UlptRMzYEcFjiUdu27oOeR4DX9IiZZAF3DMuyr58BA284NSRRhNREHrhkPUN4cnHrgJQmlsgXjq7DspunaC0GKzX6ZckRNJn0YRhpgxoN83wq6CpE/s1600/DSC04530+-+3+.jpg" height="425" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b><u>TIPS</u></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Antes os comentaba que ésta es una receta muy "abierta", y esto es porque no necesitamos una cantidad exacta de ingredientes.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- La pieza de cordero puede ser tan grande o tan pequeña como comensales vayan a comer.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- La cantidad recomendada de patatas es de 1 y 1/2 por persona, o 2 si son pequeñas.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- La miel puede ser de cualquier tipo. Yo personalmente, utilicé un poquito que tenía de haberla comprado en una feria y era de naranja y romero; pero podéis utilizar cualquiera que tengáis por casa.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Si no tenéis granos de pimienta verde podéis usar de la roja, la blanca o la negra y sino, un 1/4 de cucharadita de la pimienta molida.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Si es época; los boniatos y trozos de calabaza también quedarían geniales.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En casa hemos disfrutado muchísimo de algo tan sencillo pero a la vez tan delicioso como este plato de cordero.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Espero que os haya gustado...</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nos vemos en las redes ;)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-27456623864853056832014-05-10T14:20:00.000+02:002014-06-15T21:16:36.514+02:00Petitê Shrimp Rolls (Panecillos rellenos de Camarones o Gambas) <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vivir cerca del mar tiene sus ventajas; y una de ellas es que en cualquier momento te puedes acercar al puerto y comprar marisco en la propia lonja. Recién salido del mar.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Esta receta en cuestión, a pesar de ser muy sencilla, os recomiendo no abusar de la salsa... o al menos, a mí me gusta que el sabor a mar sea lo más evidente posible.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En aspecto, quedan bonitos tanto si se hace con panecillos redondos como si se hace con panecillos alargados.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim__jjD_vH87IifAqsZwGSu4LrLYvVq9vjYQJwNiDhk6pnSCjifGvbTd3tmeObly81otEdOtqqqqw1xpZal9vNRU5D70gPw98DwKr8jcZzk7PE40feSds4IqLVjFz2OphRjOurkvrN818/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim__jjD_vH87IifAqsZwGSu4LrLYvVq9vjYQJwNiDhk6pnSCjifGvbTd3tmeObly81otEdOtqqqqw1xpZal9vNRU5D70gPw98DwKr8jcZzk7PE40feSds4IqLVjFz2OphRjOurkvrN818/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" height="640" width="608" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Personalmente os recomiendo que los hagáis con panecillos caseros ya que cambia completamente el sabor y la textura.<br /><br />Son los panecillos tan sencillos que hacíamos hace un par de semanas.<br /><br />La receta la tenéis <a href="http://lsakural.blogspot.com.es/2014/05/panecillos-para-hamburguesas-yo.html" target="_blank"><span style="color: magenta;">aquí</span></a>.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6dSUc-Qm2f0lrTd0KZYt3F3QlqvjKvGppzYk7SNGHo7xjDk4XdFcH1s7-ErPcVMJKLbONLN_Qg17ZISwe7om9aFCLQMd61Tn5t_WU9nhmOgnf5KlbYvB1DLrc60g2p37P_W-GUmY4voM/s1600/DSC04341+-+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6dSUc-Qm2f0lrTd0KZYt3F3QlqvjKvGppzYk7SNGHo7xjDk4XdFcH1s7-ErPcVMJKLbONLN_Qg17ZISwe7om9aFCLQMd61Tn5t_WU9nhmOgnf5KlbYvB1DLrc60g2p37P_W-GUmY4voM/s1600/DSC04341+-+3.jpg" height="425" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<a name='more'></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para el relleno:</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 camarones (o gambas) por persona.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 cucharadas de mayonesa.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cebolleta picada (mirad que no tenga el bulbo muy desarrollado).</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ralladura de 1/2 limón.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Zumo de 1/2 limón.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cucharadita de cebollino picado.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sal y Pimienta negra al gusto.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hojas de lechugas variadas o sólo rúcula.</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación:</span></div>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pela los camarones o las gambas y córtalas en 3 piezas (o 4 si son muy grandes).</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En un bowl mezcla la mayonesa, los camarones o gambas, la cebolleta, la ralladura y el zumo del limón, el cebollino y adereza con sal y pimienta a tu gusto.</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Si los panecillos son alargados, córtales las puntas, haz un corte longitudinal (a lo largo) sin llegar a rebanarlo, coloca la lechuga o rúcula y encima, el relleno.</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Si has optado por unos panecillos redondos, habrás de cortarlos por la mitad (en rebanadas NO), vaciarles un poco de la miga, colocar las lechugas o rúcula y seguidamente, el relleno.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieuKkjhqLBkmZHGj0-D79o9lMZ1QMmBLVTjBT7R2MtYhPrZyS6XswkCIHjhYKO98DWEny6swAGktrGwB2P41-OIlIM33ZRbmlCoxie7mozeRhxnqJzh33lyRORQ8CKAT1Rs__fddet-dE/s1600/DSC04333+-+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieuKkjhqLBkmZHGj0-D79o9lMZ1QMmBLVTjBT7R2MtYhPrZyS6XswkCIHjhYKO98DWEny6swAGktrGwB2P41-OIlIM33ZRbmlCoxie7mozeRhxnqJzh33lyRORQ8CKAT1Rs__fddet-dE/s1600/DSC04333+-+3.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b><u>TIPS</u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Si compras los camarones frescos tan sólo habrás de cocerlos en una olla grande con agua caliente, una hoja de laurel y un buen puñado de sal gruesa durante unos 7 minutos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">A la hora de montar los panecillos, si no los vacías un poco de su miga, el relleno no te cabrá y será un plato muy "sucio" de comer.<br />Puedes ayudarte de una cucharilla para vaciar la miga.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Si quieres aportar un toque de tostado, puedes añadirle una cucharadita de semillas de sésamo.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN0T6qXEGVC10iTCDDpbyuJx0iZXTT1JE9-0sQnq8HRqJnSb845H1R7kJN0njmlf50LNf-BhMGMRmvxITgj4lDEE1z9XIQxmx0FQ8VQXCcfvaNxtEhBTfkp3aaMt96iqN_ISv2z6Ha_pE/s1600/DSC04493+-+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN0T6qXEGVC10iTCDDpbyuJx0iZXTT1JE9-0sQnq8HRqJnSb845H1R7kJN0njmlf50LNf-BhMGMRmvxITgj4lDEE1z9XIQxmx0FQ8VQXCcfvaNxtEhBTfkp3aaMt96iqN_ISv2z6Ha_pE/s1600/DSC04493+-+2.jpg" height="425" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /><b><u><span style="color: #3d85c6;">Historia</span></u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Aunque
exactamente no se sabe cuando exactamente nació sí sabemos que esta receta
tiene su origen en la Costa del Golfo alrededor de los años 50.<br />
Surgió por la necesidad que tenía un pequeño pueblo pesquero de la costa de
Alabama en atraer a los turistas en para de ese modo ayudar a la economía
local.<br />
Cada año, el día después del Día del Trabajado (el primer lunes del mes de
Septiembre), organizaban una pequeña feria local donde todos los comercios
salían a la calle a promocionar sus productos y a su vez, entre otras
actividades, hacían concursos de cocina donde los turistas elegían los
productos y los cocineros habrían de recrear algún plato en los cuales los
camarones/gambas habían de ser los protagonistas ya que es el producto por
excelencia de la zona.<br />
Uno de esos cocineros, realizó por primera vez esta receta y si bien es verdad
en la receta no especificaban qué tipo de pan utilizaron así que yo utilicé el
mío pero la receta es tal cual lo es la original.<br />
<br />
Esta pequeña actividad de comerciantes se regularizó por el estado de Alabama
hace 43 años (1971) bautizándola como “Feria anual del Camarón” (Annual
National Shrimp Festival) y a día de hoy es una feria que dura 4 días
recogiendo así a más de 250 mil personas generando unos 46 millones de dólares
y más de 300 expositores.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA0QEFbxDVsNfZvnRYK1WF_agrYizmc4Vb9uAk9zAqVwO7fdxk4CWsf0rq6VNj9ZpmFENFSo6TJZJwoRxW6_XGfPWORu1gNrT5t0P60DQfGdu5DvoKDcmFfYLbKl0By9rGMxFMgysIGNs/s1600/DSC04347+-+3+.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA0QEFbxDVsNfZvnRYK1WF_agrYizmc4Vb9uAk9zAqVwO7fdxk4CWsf0rq6VNj9ZpmFENFSo6TJZJwoRxW6_XGfPWORu1gNrT5t0P60DQfGdu5DvoKDcmFfYLbKl0By9rGMxFMgysIGNs/s1600/DSC04347+-+3+.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Son ideales como aperitivos, tentempié, picnics,</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> primeros platos e incluso, cenas informales...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En especial ahora, de cara al verano, es una comida que no resulta pesada ya que no se come caliente.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Espero esos comentarios y esas fotos de cuando los hagáis ^_^<br /><br />¡Nos vemos en las redes! ;)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /><br />P.D.: Voy a probar un nuevo sistema en las publicaciones de Facebook.<br />A partir de ahora, subiré un álbum de fotos y en la descripción de cada foto, tendréis los enlaces al blog donde encontraréis la receta.<br />A ver si así va mejor... Cualquier cosa, ¡avisadme!. ^_^<br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-10071029346091542972014-05-08T17:59:00.000+02:002014-05-08T18:05:40.033+02:00Desmitificando falsos rumores sobre Facebook<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 16.9pt; margin-bottom: 18.0pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 9.0pt;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #555555;">Los post que aparecen en tu <i>página
de inicio</i> de hoy probablemente se verán diferentes a los post que has
estado viendo hace seis meses, tanto en la apariencia y contenido. La
simple razón de esto es que Facebook está aprendiendo acerca de nosotros, y eso
significa que el algoritmo del servicio de noticias de la compañía asimila
muchísimo mejor y aprende a diferenciar entre lo que te gusta y lo que no te
gusta tanto.<br />
<br />
Algo que veo muchísimo últimamente (y me repatea el alma) es una desinformación
total sobre el sistema que utiliza Facebook; pero esto se deba mas que nada a
algo tan sencillo como al “copiar y pegar”.<br /><br /> Es decir; yo digo que <i><u>Facebook elimina
las páginas a las que una vez le di mi Like cuando nota que no interactúo en
ella</u></i>, publico este comentario y como si del virus de la gripe se tratara,
esta noticia se propaga a una velocidad demencial.</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #555555;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #555555;"><br />
</span></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYi9xivmRtomayRnyjkEiqew0zXm1zX0rNte_Jhtbsp-Pw-qIv2cDatHNBkQiQYX3HqjB1BvuZaDs0zStwOWMcc4UdQXNv-Ek7CnQ2XrHsugP11-ObpzJiSheh2Cm6CXQ8V_zBlomRmT4/s1600/facebook+.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYi9xivmRtomayRnyjkEiqew0zXm1zX0rNte_Jhtbsp-Pw-qIv2cDatHNBkQiQYX3HqjB1BvuZaDs0zStwOWMcc4UdQXNv-Ek7CnQ2XrHsugP11-ObpzJiSheh2Cm6CXQ8V_zBlomRmT4/s1600/facebook+.jpg" height="306" width="640" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<span style="color: #555555; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
Pero, </span><span style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>¿Qué hay de cierto en todo esto?.</b></span><br />
<br />
<span style="color: #555555; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
Si bien es verdad que las malas noticias tienen una mayor difusión que algo
positivo, hoy quiero desmitificar algunos aspectos sobre esta red social.</span><span style="color: #555555; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin: 9pt 0cm 18pt;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #555555; line-height: 16.9pt;">Entes que nada; entendamos “</span><span style="color: magenta; line-height: 16.9pt;"><b>¿Qué es
facebook?</b></span><span style="color: #555555;"><span style="line-height: 16.9pt;">”.</span></span><br /><br /><span style="color: #555555;"><span style="line-height: 16.9pt;"> Facebook es un servicio gratuito que permite conectar a las personas a través
de internet y ofreciéndonos la posibilidad de crear nuestro propio espacio personal
a través de la creación de álbumes de fotos, compartiendo </span><span style="line-height: 22.53333282470703px;">vídeos</span><span style="line-height: 16.9pt;">, escribiendo
notas, creando eventos o simplemente, compartir nuestro estado de ánimo con
otros usuarios de este mismo servicio.</span></span><br />
<span style="color: #555555; line-height: 16.9pt;"><br />
(Ahora es cuando empezaré a hablar en chino, pero intentaré simplificarlo lo
máximo posible).</span><span style="color: #555555; line-height: 16.9pt;"><br />
<br />
Aplicando las matemáticas y estadísticas sabemos que “<i>e</i></span><i style="line-height: 16.9pt;"><span style="color: #555555;">l usuario promedio de Facebook tiene </span></i><i style="line-height: 16.9pt;"><span style="color: #666666;">aproximadamente 1.500 historias por día</span></i><i style="line-height: 16.9pt;"><span style="color: #555555;"> que pudieran aparecer en su feed de noticias”</span></i><span style="color: #555555; line-height: 16.9pt;">. <br />
<br />
Es decir, si tenéis una media de 100 (que conste que he tirado por lo bajo) amigos
en Facebook y cada una de ellas os hace partícipes de 15 estados diferentes a
lo largo del día, ¿Os imagináis leyendo cada uno de esos estados?. OJO;
hablamos de 1500 actualizaciones diarias…<br />
</span></span><br />
<a name='more'></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #555555; line-height: 16.9pt;"><br />
Facebook te mostrará alrededor del 20% de esas historias. Ahí es donde el
algoritmo entra, y esta es la razón por la que Facebook está constantemente retocándolo. </span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 16.9pt; margin-bottom: 18.0pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 9.0pt;">
<span style="color: #555555; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 16.9pt;">Esto es lo que ocurre con nuestros amigos… Pero también ocurre con las
páginas a las que una vez les hemos dado nuestro “Like”.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 16.9pt; margin-bottom: 18.0pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 9.0pt;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #555555;">Dicho esto, y volviendo a la gran frase viral; desmitificaremos <i><u>la gran mentira</u></i>
que alguien ha creado tan solo por aquello de tener más Likes y comentarios en
sus posts <br /><br /><i>*(No nos engañemos, a todos nos gusta los Likes y comentarios en
nuestras publicaciones, pero opino que si son forzados, pierden su valor)*.</i></span><br />
<br /><span style="color: cyan;"><b><u>
“Facebook elimina las páginas”</u></b></span><span style="color: #555555;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 16.9pt; margin-bottom: 18.0pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 9.0pt;">
<span style="color: #555555;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">NO; Facebook no las elimina.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 16.9pt; margin-bottom: 18.0pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 9.0pt;">
<span style="color: #555555;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Lo que ocurre, es que a veces, eso de ir comentando en cada una de las
publicaciones que nos encontramos es muy
“agotador” y es cuando los algoritmos comienzan a trabajar.<br />
Si yo no interactúo con dicha página a través de comentarios, Likes o
compartidos, el algoritmo de Facebook entiende que sus publicaciones no nos
resultan interesantes, así que las aparta para dejarle hueco a otro tipo de
publicaciones que nos interesan más… pero “apartarlas no significa borrarlas de
nuestra lista de intereses”.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 16.9pt; margin-bottom: 18.0pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 9.0pt;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: magenta;"><b>¿Cómo sabemos que esto ha ocurrido?.</b></span><br />
<br /><span style="color: #555555;">
Muy fácil; tendremos que ir a la página de Inicio de nuestro perfil de Facebook
y en la barra lateral izquierda, veremos nuestras listas de intereses
agrupadas.</span><br />
<br /><span style="color: #555555;">
Uno de esos grupos se llama “PÁGINAS”.</span><br />
<br /><span style="color: #555555;">
Si hacemos click en “Noticias de Páginas”, veremos todas aquellas noticias de
páginas que Facebook ha decidido que nos interesan </span><i style="color: #555555;">menos </i><span style="color: #555555;">y por lo tanto, las ha agrupado allí para que aun así, nos
sea fácil encontrarlas.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwRtmgyzww0fwz7pWpXXrhyphenhyphennlYzSfJIynnnHK-06sMZZaDcH6aPwdyji7KUguclkEwJ71frW8ZWtCQt866eTmBgBTjUc0Uao73v1vAPMqBZjeWbjTxJQTK81L-CMWnJ6gcW73s3uqqxl8/s1600/001+-+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwRtmgyzww0fwz7pWpXXrhyphenhyphennlYzSfJIynnnHK-06sMZZaDcH6aPwdyji7KUguclkEwJ71frW8ZWtCQt866eTmBgBTjUc0Uao73v1vAPMqBZjeWbjTxJQTK81L-CMWnJ6gcW73s3uqqxl8/s1600/001+-+3.jpg" height="442" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 16.9pt; margin-bottom: 18.0pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 9.0pt;">
<span style="color: #555555; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 16.9pt;"><br />En la siguiente foto, veréis que lo deja bien claro.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; color: #555555; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 22.53333282470703px;">Hemos clickado en “Noticias de Páginas” y esto es lo que nos ha salido:</span></div>
<br style="background-color: white; color: #555555; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 22.53333282470703px;" />
<span style="background-color: white; color: #555555; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 22.53333282470703px;">Actualizaciones recientes de las páginas con las que tienes conexión”.</span><br />
<br style="background-color: white; color: #555555; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 22.53333282470703px;" />
<span style="background-color: white; color: #555555; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 22.53333282470703px;">Traducido al castellano simplificado “Actualizaciones recientes de las páginas a las que una vez les diste tu Like y por la razón que sea no comentas sus post, das Like a sus publicaciones o no compartes su contenido”.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #555555; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 22.53333282470703px;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIgfxl3jHmTIt7BuLEvDejL_gEqDacD2OoMIltRmNVBJqq2ALYlHWJBHbsenYS18V25nfcNg6lQt8d42FAzi3bz1XAAmS9l_D39NpONHvSHgtECCJT-8o1C7fQwG_3NmNDT8f2mE3w9Vc/s1600/002+-+3.jpg" imageanchor="1" style="line-height: normal; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIgfxl3jHmTIt7BuLEvDejL_gEqDacD2OoMIltRmNVBJqq2ALYlHWJBHbsenYS18V25nfcNg6lQt8d42FAzi3bz1XAAmS9l_D39NpONHvSHgtECCJT-8o1C7fQwG_3NmNDT8f2mE3w9Vc/s1600/002+-+3.jpg" height="441" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 16.9pt; margin-bottom: 18.0pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 9.0pt;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 16.9pt;"><br /><span style="color: magenta;"><b>¿Es posible evitar que Facebook destierre estas páginas y las envíe a ese
grupo?.</b></span></span><br />
<span style="color: #555555; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 16.9pt;">Sí; es posible.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 16.9pt; margin-bottom: 18.0pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 9.0pt;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="color: magenta;">¿Cómo?. </span></b><br /><span style="color: #555555;">Pues tan fácil como dando Likes a sus publicaciones, comentando o compartiendo
su contenido “de vez en cuando” (1 vez al mes no se vale)... También es verdad que el Like es algo que requiere mucho menos <i>"esfuerzo"</i>.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin: 9pt 0cm 18pt;">
<span style="color: #555555;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 16.9pt;">Evidentemente lo que yo os diré (o pediré) será que no me desterréis ;) pero también os recalco que para mí, si lo hacéis </span><i style="line-height: 16.9pt;">forzadamente </i><span style="line-height: 16.9pt;">no tiene tanto mérito como si lo hacéis por voluntad propia y con ello, reconociendo mi trabajo, mi esfuerzo y mi dedicación para con todos vosotr@s... </span><br /><br /><span style="line-height: 16.9pt;">¿La gente habla por hablar?. ¿Estamos tan acostumbrados a </span><i style="line-height: 16.9pt;">copiar y pegar</i><span style="line-height: 16.9pt;"> que no somos capaces de contrastar lo que leemos?. ¿Bulos o simplemente mala información?. ¿O simplemente se busca que los lectores tengan mayor participación </span><i style="line-height: 16.9pt;">metiendo el miedo en el cuerpo</i><span style="line-height: 16.9pt;">?. ¿Hasta dónde es lícito sacar partido de los bulos?. ¿Dónde están los límites?. En el amor como en la guerra, ¿todo vale?.</span><br /><br /><span style="line-height: 22.53333282470703px;">Sinceramente</span><span style="line-height: 16.9pt;">, mi opinión se basa en una mezcla del "meter miedo" y el que la gente no sea capaz de contrastar lo que lee. Es como esos carteles que circulan por Facebook con aquello de que "Octubre del 2014 tiene 5 domingos y ésto solo ocurre una vez cada 300 años" y compartiendo ese cartelito tendremos la suerte asegurada por 5 años... ¿Porque compartimos esa imagen a diestro y siniestro?. ¿Es que nadie se molesta en mirar un calendario?. </span><br /><br />Seamos realistas, hoy día la gente está taaaaaaan desesperada por obtener Likes, comentarios y entradas compartidas que muchas (por no decir el 98%) se dedica a pensar en un "Si lo dijo <i>fulanito</i>, seguro que tiene razón".<br /><br /><span style="line-height: 16.9pt;">Y sí, yo también soy como una criatura pequeña con un juguete nuevo cuando cada uno de los Likes que hacéis en muy publicaciones me hacen muchísima ilusión y que, cuando hacéis comentarios... es la re-pera ^_^</span><br /><br /><br /><span style="line-height: 16.9pt;">En fin; espero que con esto, entendáis un poquito mejor a Facebook y sus usos, y por supuesto; os invito a expresar vuestras opiniones sobre este artículo ya sea aquí o en mi<a href="https://www.facebook.com/sakuracreativemind" target="_blank"><b> fan page</b></a>.</span><br /><br /><br /><span style="line-height: 16.9pt;">¡¡Nos vemos en las redes!! ;)</span></span><span style="font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 11.5pt; line-height: 16.9pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-11858926875788165822014-05-06T17:58:00.001+02:002014-05-06T19:48:48.971+02:00Alice in Wonderland<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhunOmkOhPitMriex70YzYr4PZ0NvrcH5a3KKb96fAMrCmevip_GfHNMlVjQtT-Nx5UsC9dYSSGYTNV8NB_1YUKc3r-0TF3Y3QCP15UoauGaulNUCxpBvl7WmV8lxZMYFB-7N9Wt7RI-aI/s1600/S%C3%ADlvia+Romero.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhunOmkOhPitMriex70YzYr4PZ0NvrcH5a3KKb96fAMrCmevip_GfHNMlVjQtT-Nx5UsC9dYSSGYTNV8NB_1YUKc3r-0TF3Y3QCP15UoauGaulNUCxpBvl7WmV8lxZMYFB-7N9Wt7RI-aI/s1600/S%C3%ADlvia+Romero.png" height="115" width="200" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Cuando vi<b> <a href="http://www.sakuracreativemind.com/scm/4657514/tea-party.html" target="_blank"><i><span style="color: #666666;">este molde</span></i></a></b><span style="font-size: small;"> en la tienda de Lety, </span>¡me enamoré!.<br /><br /><span style="font-size: small;"><o:p></o:p></span></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Inmediatamente me vino a la cabeza la tarta que haría…con las galletitas, las
teteras y las tacitas.<br /><br />¿Qué iba a hacer sino? <br /><br />¡¡<span style="background-color: white;">Alice
in<span class="apple-converted-space"><span style="color: #660099;"> </span></span>Wonderland</span>!!<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-6fT-Tp2x5eZ_LicYpFFnpwQmsSOE7Hr6IJnP_weazN8gW61jCV4YP9gS2eMPVmjaqs-YiVkQdffohyphenhyphenQWJOojdG1_-y5SwUIOTUfM1E40zMdPpSCGMQI1vkM1QP8VmX4E8_Z_juflkKM/s1600/10327269_10204222169742272_857777218_n+-3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-6fT-Tp2x5eZ_LicYpFFnpwQmsSOE7Hr6IJnP_weazN8gW61jCV4YP9gS2eMPVmjaqs-YiVkQdffohyphenhyphenQWJOojdG1_-y5SwUIOTUfM1E40zMdPpSCGMQI1vkM1QP8VmX4E8_Z_juflkKM/s1600/10327269_10204222169742272_857777218_n+-3.jpg" height="640" width="529" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Estos moldes son fantásticos. Son una manera de hacer modelados en fondant estupenda, (tanto si sabes modelar como si no). Siguiendo
unas instrucciones muy sencillas ¡te
saldrá fenomenal!<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjya2eYkk4P9mrEfzm5frOoaT-0KnFq1t3N2Lkzq2sMqzyliA1ASatxLHkCu9M185zts9pwnFGYgBOMzw7BB_vySZhTOgkHqB5L_1DMvyX1f-RAXC58BJq30a6mzhm2N_Zu20IQynwN3Q/s1600/10306790_10204222170142282_291312774_n+-3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjya2eYkk4P9mrEfzm5frOoaT-0KnFq1t3N2Lkzq2sMqzyliA1ASatxLHkCu9M185zts9pwnFGYgBOMzw7BB_vySZhTOgkHqB5L_1DMvyX1f-RAXC58BJq30a6mzhm2N_Zu20IQynwN3Q/s1600/10306790_10204222170142282_291312774_n+-3.jpg" height="456" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<a name='more'></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /><b>¿Que necesitamos?:</b><i><o:p></o:p></i></span><br />
<div class="MsoNormal">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;">Fondant + cmc o pasta de goma</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;"><a href="http://www.sakuracreativemind.com/scm/4657514/tea-party.html" target="_blank">Molde</a> de silicona</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;">Spray desmoldante</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;">Colorantes en gel</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;">Pinceles finos o palillos</span></li>
</ul>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En primer lugar, aunque no suele
pegarse, me gusta curarme en salud y poner un poquito de spray desmoldante. <br />Poca cantidad, no debe quedar pringoso. Con el
dedo mojado en el aceite pasadlo por todas <br />las hendiduras (Foto 1).<br /><br /><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Coged una bolita de fondant + cmc o pasta
de goma y metedla en uno de los huecos, presionad (Foto 2). <br /><br />El sobrante lo podéis ir retirando haciendo presión con el dedo a medida que vais
recorriendo el exterior de la forma (Foto 3 y 4). <br /><br />Con vuestra presión y el spray que hemos puesto se irá despegando el sobrante fácilmente (Foto 5 y 6).<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZmpLbk-zchocDiaqgKVH9YIJt4TtPYhPsA6RTU-0Gg-8n2xlpIDgvo1bG47LZBL9CRFsw-vWu8_ZbsHHUQXylrXTHlBzfcPzCUN1dITfII4FCi31jJOglfX1K6kjaa1_cXQAy2JZ56qY/s1600/1477556_10204224145231658_419443211_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZmpLbk-zchocDiaqgKVH9YIJt4TtPYhPsA6RTU-0Gg-8n2xlpIDgvo1bG47LZBL9CRFsw-vWu8_ZbsHHUQXylrXTHlBzfcPzCUN1dITfII4FCi31jJOglfX1K6kjaa1_cXQAy2JZ56qY/s1600/1477556_10204224145231658_419443211_n.jpg" height="546" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En el caso de los cupcakes, podéis hacerlo como yo, utilizando dos colores teniendo cuidado de que no se mezclen y poniendo primero uno y después el otro (Foto 7 al 9).<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.399999618530273px;">También podéis hacerlo del </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.399999618530273px;">mismo color</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.399999618530273px;"> y cuando haya secado pintar con </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.399999618530273px;">colorante alimenticio </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.399999618530273px;">las diferentes partes.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA2EWWCH-gf04FugBdm8eQ167nRTRaDMDdEVT-nBnOJdKUHKkybxY7mfGvVA454WVxESAnoLGMSEkWVgnrBtmlQ8W5C3cfz1tdTcg24x_B8_B31NuGk0GfRRj19FOV1ZqDaeTaK5nNgzk/s1600/10337298_10204224145031653_766285931_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA2EWWCH-gf04FugBdm8eQ167nRTRaDMDdEVT-nBnOJdKUHKkybxY7mfGvVA454WVxESAnoLGMSEkWVgnrBtmlQ8W5C3cfz1tdTcg24x_B8_B31NuGk0GfRRj19FOV1ZqDaeTaK5nNgzk/s1600/10337298_10204224145031653_766285931_o.jpg" height="212" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;">Con el </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;">reloj </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;">pasa lo mismo, yo prefiero hacer una </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;">bolita blanca</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;"> para el centro y el </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;">exterior de color madera </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;">(Foto 10,11,12)</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;">.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY9Xvi_y962DE50VFre4OkIfNVF0wCCGlWs3QuXDtVPSNRkPQ8swAlHlY3Ivc2IdrLztCUsTJSsS5qbugabR1ioydA1ktTRMZ5_enWgxI59ka22bz0AA7sR9cHYhHMjG5N0Jy1q8O9ZLQ/s1600/10342242_10204224144911650_523529604_o+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY9Xvi_y962DE50VFre4OkIfNVF0wCCGlWs3QuXDtVPSNRkPQ8swAlHlY3Ivc2IdrLztCUsTJSsS5qbugabR1ioydA1ktTRMZ5_enWgxI59ka22bz0AA7sR9cHYhHMjG5N0Jy1q8O9ZLQ/s1600/10342242_10204224144911650_523529604_o+(1).jpg" height="224" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 115%;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.399999618530273px;">Dejadlo secar</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.399999618530273px;"> (no hace falta que seque del todo, lo suficiente para que cuando lo saquéis no se deforme) y desmoldadlo (Foto 13, 14). </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18.399999618530273px;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.399999618530273px;">Apretad por debajo</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.399999618530273px;"> sin miedo (el molde es muy flexible) y </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.399999618530273px;">ayudaros con los dedos para sacar la pieza</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.399999618530273px;">.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;"><br />Dejadlas secar</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;"> del todo y ya podéis empezar a decorarlas (Foto 15).</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Yo las pinté con pinturas en gel y un pincelito o palillo. </span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Las manecillas del reloj las pinté con rotulador negro comestible (Foto 16,17 y 18).<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWtMSuQJLZAXB8CRXjZzhGqXT5nFyAQcrO_KolOQ0u2qkxYJV3nw_qFNPC9gN5mRDIZYqFA7r58xXLBOFikcbb2jCj1izTApg0WR8TT7xIlSwkLpal8RNJmN750wH8xxTv9cqptvR-PQ4/s1600/10330907_10204224145071654_2147285698_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWtMSuQJLZAXB8CRXjZzhGqXT5nFyAQcrO_KolOQ0u2qkxYJV3nw_qFNPC9gN5mRDIZYqFA7r58xXLBOFikcbb2jCj1izTApg0WR8TT7xIlSwkLpal8RNJmN750wH8xxTv9cqptvR-PQ4/s1600/10330907_10204224145071654_2147285698_o.jpg" height="394" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>TIPS</u></b></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;">Si las vais a colocar en c</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;">upcakes</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;"> solo tenéis que ponerlas
encima del </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;">frosting.</span></li>
</ul>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;">Si las queréis </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;">pegar en una tarta</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;"> como he hecho yo, es suficiente con un poquito
de </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;">agua y un pincel.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;">El molde lo podéis usar también para hacer bombones puesto que tiene una textura anti-adherente.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;">Podéis comprarlo<span style="color: magenta;"> <a href="http://www.sakuracreativemind.com/scm/4657514/tea-party.html" target="_blank"><span style="color: magenta;">aquí</span></a></span>.</span></li>
</ul>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-2Ne42rFw0w0I-wFofRLYGVWfvDODijKtd72v2Ds2JmBJtSgY3yS2dcis3wNIR6TbpTOHbiTGphU6gSAPzrJb76ehNTe_fE65zBeqiTKZ2ucGBVnd7u6tIGuxTuGVYCclkr6ahHLBGVY/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-2Ne42rFw0w0I-wFofRLYGVWfvDODijKtd72v2Ds2JmBJtSgY3yS2dcis3wNIR6TbpTOHbiTGphU6gSAPzrJb76ehNTe_fE65zBeqiTKZ2ucGBVnd7u6tIGuxTuGVYCclkr6ahHLBGVY/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" height="346" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 18.399999618530273px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Espero que os haya gustado este paso a paso ya que como veis, tiene infinidad de aplicaciones y la combinación de colores puede llegar a ser infinitas.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 18.399999618530273px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 18.399999618530273px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Además, no es el único modelo que tenéis disponible en la tienda,<span style="color: magenta;"> <a href="http://www.sakuracreativemind.com/scm/c277316/moldes-de-silicona.html" target="_blank"><span style="color: magenta;">aquí</span></a> </span>los podéis ver.<o:p></o:p></span></span></div>
<div>
<span style="line-height: 18.399999618530273px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¡Nos “vemos” en la próxima Sakurit@s!<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Sílvia (<a href="https://www.facebook.com/nomacakesbarcelona?fref=ts" target="_blank">Noma Cakes</a>) </span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3nbx6ZqJFmPOjAf21Jecuulh96u7b1IlFjVu7qWBv0rRS7JhsVOWUJWIqZfeC-zAXm2b-clXRqfJPJVdRUatgdZqf-EmuCFpXWSk0eac_6bWD8nVUFq_uenl3VFseS5qa2qtIAOh5Igw/s1600/10327102_10204222169582268_1743468934_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3nbx6ZqJFmPOjAf21Jecuulh96u7b1IlFjVu7qWBv0rRS7JhsVOWUJWIqZfeC-zAXm2b-clXRqfJPJVdRUatgdZqf-EmuCFpXWSk0eac_6bWD8nVUFq_uenl3VFseS5qa2qtIAOh5Igw/s1600/10327102_10204222169582268_1743468934_n.jpg" height="640" width="456" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="color: cyan; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="color: cyan; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>CURIOSIDADES</u></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: left;">El títuto original de la obra era "</span><span style="background-color: white; line-height: 37.20000076293945px; text-align: left;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Las aventuras de Alicia en el país de las maravillas".</span></span></li>
<li><span style="background-color: white; line-height: 37.20000076293945px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">La obra fue estrenada el </span></span><span style="background-color: white; font-family: arial, sans-serif; line-height: 16.1200008392334px;">26 de noviembre de 1865.</span></li>
<li><span style="background-color: white;"><span style="font-family: arial, sans-serif;"><span style="line-height: 16.1200008392334px;">Y se hizo bajo el nombre de Lewis Carrol, un seudónimo. El nombre real del autor era </span></span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Charles Lutwidge Dodgson<span style="background-color: white; line-height: 22.399999618530273px;"> y además de escritor, era matemático.</span></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 22.399999618530273px;">La historia es una mezcla de sátira, de clase y </span></span><span style="background-color: white; line-height: 22.399999618530273px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">educación inglesa y temas políticos de la época.</span></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 22.399999618530273px;">Esta obra literaria consta además de una segunda entrega llamada "</span></span><span style="background-color: white; font-family: sans-serif; line-height: 22.399999618530273px;">A través del espejo y lo que Alicia encontró allí", la cual no tuvo la misma repercusión pero a la hora de ser llevada al cine (y al teatro), la mayoría de las películas son una mezcla entre las dos historias.</span></li>
<li><span style="background-color: white;"><span style="font-family: sans-serif;"><span style="line-height: 22.399999618530273px;">Sólo existen 23 copias originales de la primera edición de </span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1865</span><span style="font-family: sans-serif;"><span style="line-height: 22.399999618530273px;">, de las cuales 17 pertenecen a distintas bibliotecas y el resto pertenecen a personas anónimas de entre las cuales, una llegó a pagar poco más de 1.5 millones de dólares y convirtiéndolo en el cuento más caro del mundo hasta el día de hoy.</span></span></span></li>
<li><span style="background-color: white;"><span style="font-family: sans-serif;"><span style="line-height: 22.399999618530273px;">Existe un videojuego </span><i style="line-height: 22.399999618530273px;">gore </i><span style="line-height: 22.399999618530273px;">basado en este cuento:<i> American McGee's Alice</i> y su secuela </span></span></span><i style="background-color: white; font-family: sans-serif; line-height: 22.399999618530273px;">Alice: Madness Returns.</i></li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq_mPVJNO0THa3vZg1TpoZx2DsM2P3wIEsWwiXcqTZ5tt9m-Bo9n6FC5_BNbt98sQF7aY1ySRL0KKvTtlV47ymEik9baxxKkbzmNrku8s9zCiuv5rXoolM7ZevzP5-sl124TewYm9cqDY/s1600/974610_10204222169462265_1823949104_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq_mPVJNO0THa3vZg1TpoZx2DsM2P3wIEsWwiXcqTZ5tt9m-Bo9n6FC5_BNbt98sQF7aY1ySRL0KKvTtlV47ymEik9baxxKkbzmNrku8s9zCiuv5rXoolM7ZevzP5-sl124TewYm9cqDY/s1600/974610_10204222169462265_1823949104_n.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 22.399999618530273px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 22.399999618530273px;">Apasionada de Mad Hatter (El Sombrerero Loco) el momento "<i><u>Curiosidades</u>" </i>ha sido una aportación Sakuril ;)<br /><br />Tanto Sílvia como yo esperamos que hayáis disfrutado de este post y como siempre os digo; <span style="color: magenta;">si tenéis cualquier duda sobre el proceso, no dudéis en consultarla</span>.<br /><br />Me despido con la mítica frase de Mad Hatter...</span></span><span style="color: #444444; line-height: 14.399999618530273px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>- Y cuando termines de hablar... te callas -</u></b></span></span></div>
<div>
<span style="color: #444444; line-height: 14.399999618530273px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span></span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 14.399999618530273px;">Nos vemos en las redes ;) </span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 22.399999618530273px;"><br /></span></span></div>
<div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-47775848755638705992014-05-01T12:51:00.000+02:002014-05-01T12:52:46.183+02:00Panecillos para Hamburguesas y/o Frankfurts<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fue tal el éxito cosechado de esta receta que en 2 semanas ya la he hecho 3 veces y en casa<br /> no se ha comprado ni una barra de pan.<br /><br />Un "invento" que surgió de mis ganas de aprender a amasar una masa húmeda y digo "invento" <br />porque a fin de cuentas, no hay nada más básico que la masa de un pan.<br /><br />Agua + Harina.<br /><br />Claro que de esto existen cientos de variantes; con o sin levadura, con más o menos agua, <br />con una u otro tipo de harina, etcétera.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHHDUh29nYB7LdC-gE7NyKJXShKRAEjRPc5eragfzHZMGKqW9r61XazuRbij3qliULco0yeZ_CpaSSzvs-KX2YAxfSyQaaM9OQ0BWqPqbhn9K4EUAH9JPE2_WWn3PRD_YH-nJ2fL1_NnM/s1600/DSC04318+-+3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHHDUh29nYB7LdC-gE7NyKJXShKRAEjRPc5eragfzHZMGKqW9r61XazuRbij3qliULco0yeZ_CpaSSzvs-KX2YAxfSyQaaM9OQ0BWqPqbhn9K4EUAH9JPE2_WWn3PRD_YH-nJ2fL1_NnM/s1600/DSC04318+-+3.jpg" height="425" width="640" /></a><br />
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<a name='more'></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">El hacer este pan nació de la necesidad de un pan que me sirviera para rellanar.<br /><br />Uno de los mejores panes para rellenar es el pan de pita pero a mí me apetecía otro tipo de pan...</span><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidukIKfNAQ5Wp_3ts7Vp2J_UFV7QCtVZHgcumoPKB7CV7G1fgmI073IV9C2wHKTOZSjt3PZJ85A3daycTip-GJeWWDfO8CqqqBVhOtMYlHZ58hGaC-8SA_nxCKb-YANBI8zdM4XNAKiyM/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidukIKfNAQ5Wp_3ts7Vp2J_UFV7QCtVZHgcumoPKB7CV7G1fgmI073IV9C2wHKTOZSjt3PZJ85A3daycTip-GJeWWDfO8CqqqBVhOtMYlHZ58hGaC-8SA_nxCKb-YANBI8zdM4XNAKiyM/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" height="224" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="color: #999999; font-size: x-small;">Buscando por la red para enseñaros cómo es el pan de pita encontré a <a href="http://www.missmigas.com/2012/06/souvlaki-de-pollo-con-su-pan-de-pita.html" target="_blank">Miss Miga</a></span></td></tr>
</tbody></table>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Buscaba un pan que me fuese bien para hamburguesas, frankfurts, para que el peque se los llevase al cole... <br />vamos; un pan polivalente.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Total, que buscando como base una masa húmeda, hice una mezcla un poco curiosa.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Primero os explicaré cómo hacerlos y luego os cuento más cositas de este pan.<br /><br /><b>Ingredientes</b>:</span><br />
<div style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">160 ml. de leche infusionada con naranja, limón y canela.<br />15 gr. de levadura fresca.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">15 gr. de sal.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">15 gr. de azúcar.<br />1 huevo M.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 ml. de agua.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 cucharadas (de sopa) de aceite de oliva suave.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">500 gr. de harina (yo usé normal).<br />Semillas (es optativo).</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsgWRTteyCAOc7jzPvlErFkObZJkSwsHLrT7IC1cNvdTa-1P8Buqpf6hfUs_lNHBkXNie6c0yZa-9SQ2TNeIZ0cTbYE92N3MfxZwQMM2ey6PgDVdLGJoDYliynnGWje3I1UPF8dnOJoE4/s1600/DSC04313+-+3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsgWRTteyCAOc7jzPvlErFkObZJkSwsHLrT7IC1cNvdTa-1P8Buqpf6hfUs_lNHBkXNie6c0yZa-9SQ2TNeIZ0cTbYE92N3MfxZwQMM2ey6PgDVdLGJoDYliynnGWje3I1UPF8dnOJoE4/s1600/DSC04313+-+3.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /><b><br /></b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación</b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">: </span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Calentamos la leche (tibia, no caliente), añadimos la levadura y dejamos reposar una media hora.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En el bowl de la batidora (o a mano) pondremos la harina, la sal, el azúcar, el agua, el huevo, el aceite y comenzamos a mezclar a velocidad baja.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">A mitad del amasado, vamos vertiendo la leche con la levadura.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Una vez que todos los ingredientes estén integrados dejaremos la masa reposar unos 10 - 15 minutos.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Una vez que ha reposado, deberemos amasar durante unos 10 minutos. La primera vez, hice un amasado a mano, pero en la segunda y tercera vez, opté por un amasado con la máquina y la verdad es que no le he encontrado mucha diferencia...<br />- Amasado a Mano: Para explicaros el amasado; al final del post os dejará un vídeo de Ibán Yarza donde explica <i>cómo amasar sin amasar</i>. Sublime.<br />Con lo que sería, reposo - amasado - 1 hora de levado - amasado - 1 hora de levado.<br />- Amasado a Máquina: Simplemente hay que dejar que la máquina amase unos 10 minutos, cubrir el bowl con un paño para que no le dé el aire y se seque.</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">La dejaremos levar durante 1 hora y pasado este tiempo, le daremos otro amasado de 10 minutos y la dejaremos levar durante 1 hora más.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Una vez ha pasado el tiempo de los 2 levados, nos tocaría dividir la masa en 8 o 10 porciones, depende del tamaño que queráis.<br />Yo la primera vez lo hice en 8 pero me resultaron muy grandes con lo que las siguientes 2 veces, las dividí en 10 y me quedó un tamaño perfecto para los bocatas del peque.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Una vez dividida la masa, sólo queda bolear los bollitos y ponerlos en la bandeja del horno.<br />Es importante que los pongáis a una distancia de unos 5cm (3 dedos aprox).</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para que cojan color habremos de pintarlos con leche o huevo, y si vais a añadir semillas lo haréis justo después de pintarlos.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ya en la bandeja, pintados y con sus semillas, los dejaremos levar unas 2 horas.<br />15 minutos antes de que se completen las 2 horas de levado, tendremos que pre-calentar el horno a 200º , meteremos los panecillos y bajaremos la temperatura a 180º.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Yo los horneo durante unos 20-22 minutos aprox. Normalmente suelen estar listos cuando están doraditos.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Los dejamos reposar 4-5 minutos en la bandeja y acto seguido, los trasladamos a una rejilla para que enfrien.</span></li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPF45q8H-fbWOSDscSK3nzwqBfD8F0S7pGzr4GJkdK2VcmMk21_mpkWImI1TgFtvyMrNsKS0CjcVn8PW6g8ZUFgKcfpbfWOn7iGkUXE4ZcpYY47OBepJfC_qhH7BcJqnbStvJF_8WFjXQ/s1600/DSC04324+-+3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPF45q8H-fbWOSDscSK3nzwqBfD8F0S7pGzr4GJkdK2VcmMk21_mpkWImI1TgFtvyMrNsKS0CjcVn8PW6g8ZUFgKcfpbfWOn7iGkUXE4ZcpYY47OBepJfC_qhH7BcJqnbStvJF_8WFjXQ/s1600/DSC04324+-+3.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
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<div style="text-align: center;">
<span style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b><u>TIPS</u></b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />- ¿Es obligatorio para esta receta infusionar la leche?.</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">No; pero yo tenía leche infusionada de haber hecho las torrijas en semana santa y me llamó muchisimo la curiosidad de cómo sería el resultado final en un panecillo.</span><br />
<br style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- ¿Si utilizo la leche infusionada, el pan sabrá a limón, naranja y canela?.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Si y No. Si tienes un paladar muy, muy fino y te dedicas a buscar los sabores sí que los notarás de un modo muy sutil; pero si eres como mi madre, no te darás ni cuenta.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">O lo mismo es porque como lo hice yo, sabía que estaban ahí.</span><br />
<br style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Amasado.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Antes os comentaba que os dejaría un vídeo que os mostraría cómo amasar; pues bien, es éste.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Aunque en este vídeo no os explican mi receta, sí que entre el minuto 12 y el minuto 14:55 os explican cómo amasar esta masa <i>pringosa</i>.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<object class="BLOGGER-youtube-video" classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0" data-thumbnail-src="https://ytimg.googleusercontent.com/vi/_7l9boJD5oE/0.jpg" height="266" width="320"><param name="movie" value="https://youtube.googleapis.com/v/_7l9boJD5oE&source=uds" /><param name="bgcolor" value="#FFFFFF" /><param name="allowFullScreen" value="true" /><embed width="320" height="266" src="https://youtube.googleapis.com/v/_7l9boJD5oE&source=uds" type="application/x-shockwave-flash" allowfullscreen="true"></embed></object></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- ¿Por qué hay que dejar esos 5cm de separación entre los panecillos?.<br />Básicamente porque después de formados van a hacer un último levado de 2 horas con lo que necesitarán espacio para poder desarrollarse.<br /><br />- ¿Si le pongo semillas, se caerán?.<br />Si quieres ponerle semillas puedes hacerlo. Yo la primera vez los hice sin semillas, a la segunda les puse sólo de sésamo y a la tercera, sésamo y amapolas y he de decir que me encantó la mezcla de sésamo y amapola. (Lo hice gradualmente por si mi peque me miraba mal).</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">De todos modos, el gran tip a la hora de poner las semillas es: </span></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pintar los panecillos con leche o huevo.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Espolvorear las semillas.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Presionar ligeramente para que éstas se asienten y se queden bien pegadas.</span></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- ¿Para qué puedo utilizar estos panecillos?.<br />A partir de haberlos hecho 3 veces en 2 semanas, la verdad es que sólo les hemos dado 4 usos (no ha dado para más :D )</span></div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para Hamburguesas.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para Frankfurt.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para rellenar (próximamente os traigo la receta).</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para Sandwich vegetal.</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />- ¿Cómo los conservo?.</span><br />
<ul><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
<li>Siempre depende del uso que les vayas a dar... Yo como directamente hago doble masa y así tener para toda la semana, lo que hago es que cuando enfrían, los pongo en una bolsa y los congelo y de este modo, tengo pan fresco todos los días. <br />Basta con sacarlos del congelador y dejarlos a temperatura ambiente unos 15 minutos antes de consumirlos.</li>
<li>Si en 1 o 2 días acabarás con ellos, puedes guardarlos en cualquier lata, o en un stand con campana.</li>
</span></ul>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
- ¿Como es la miga?.<br />La miga de estos panecillos es suave al paladar, húmeda, aireada, esponjosa y tierna.<br />No es para nada pesada ni compacta pero tampoco se te desarmará como el típico pan de frankfurt o de hamburguesa.</span><br />
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhItWE-hbf8htw5puA0lmfS1Je7sYtuvgRjk78doN14StewO_Cdw-MLsBxGNiFSXluR8YRX4vF-qqCdg1LJoFPE5h_VqCA_i7GABYX3FUjtAJ8tMQjcFHmRf1Org5E6epUUpdLEi3ajvxc/s1600/DSC04377+-+3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhItWE-hbf8htw5puA0lmfS1Je7sYtuvgRjk78doN14StewO_Cdw-MLsBxGNiFSXluR8YRX4vF-qqCdg1LJoFPE5h_VqCA_i7GABYX3FUjtAJ8tMQjcFHmRf1Org5E6epUUpdLEi3ajvxc/s1600/DSC04377+-+3.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Debo admitir que la fiebre panarra que me está entrando últimamente es muy grande y ahora en mis domingos, a parte de otras cosas, siempre está dedicado a hacer estos panecillos.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sí que es verdad que así, tal cual lees la receta te da muchísima pereza porque ves que son muchos levados con mucho tiempo de espera entre uno y otro; pero es que tampoco tienes porqué sentarte delante del pan y ver cómo va subiendo.<br /><br />A veces es tan fácil como organizarse...<br /><br />Te levantas, preparas la masa, mientras hace el primer levado desayunas; a la hora, le das un amasadito, y mientras hace el segundo levado de 1 hora entre barrer y quitar el polvo se te ha pasado la segunda tanda de levado, vuelves a darle otro amasadito, a bolear y darles formas y mientras hace el último levado, te lías a hacer la comida...<br /><br />Vamos, que estupendamente puedes aprovechar para hacer cositas mientras "esperas" por los levados... o bien puedes sentarte con un vermout y un buen libro ;)</span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Recordad que para cualquier duda podéis dejarme un comentario justo aquí debajo bien podéis localizarme por <a href="https://www.facebook.com/sakuracreativemind?ref=hl" target="_blank"><span style="color: magenta;"><i>Facebook</i></span></a> o por e-Mail a <span style="color: magenta;"><i>info@sakuracreativemind.com</i></span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: magenta;"><i><br /></i></span></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Un abrazo, y como siempre;<br />Nos vemos en las redes ;)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-4026064333551689692014-04-30T10:04:00.000+02:002014-04-30T10:09:57.223+02:00Cupcakes de Galleta María<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpmgJPG2-i-zOtogrva0_tASkTjWqVIIAa6UZvAkVdD_nVrzqg0mKBhpxcJSsTHVC9aLDal44Aa2XY4zYhXdEkecX-qjoC1rgk3fSutwRdOTzMwSAqNyp4LfTtJ8DtDgXgJjeZpZKJJDY/s1600/lil+2.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpmgJPG2-i-zOtogrva0_tASkTjWqVIIAa6UZvAkVdD_nVrzqg0mKBhpxcJSsTHVC9aLDal44Aa2XY4zYhXdEkecX-qjoC1rgk3fSutwRdOTzMwSAqNyp4LfTtJ8DtDgXgJjeZpZKJJDY/s1600/lil+2.png" height="132" width="200" /></a></div>
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<div class="Cuerpo">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¡Hola!</span></div>
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">La mayoría de vosotros (por no decir todos) no me conocéis, me
presento: soy Mariades, una de las nuevas colaboradoras del blog. </span></span></div>
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¿Por qué estoy aquí? porque me apasiona la repostería, Saku me ha
ofrecido esta oportunidad y me ha encomendado la misión de enseñaros todo lo
que sé. </span></span></div>
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">La jefa (como bien dice Montse) me ha pedido que mi primera receta
sea de cupcakes, así que como buena niña que soy os traigo la receta de
cupcakes de galleta María rellenos de leche condensada, exquisitos!</span></span></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE5CG9myw87Q38BVniClMCzxil5fr_H4Vyb2xyxZKGp-O7WLR_02lfMOdjBsAXjsnxPZbB9m9eG7WOYeDofxobH2USROkCuFJ-qdBL5xGaZ0jDAiIWU21wXa7F6rrWmGaWo2R7pZ03Sec/s1600/IMG_8558+-+3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE5CG9myw87Q38BVniClMCzxil5fr_H4Vyb2xyxZKGp-O7WLR_02lfMOdjBsAXjsnxPZbB9m9eG7WOYeDofxobH2USROkCuFJ-qdBL5xGaZ0jDAiIWU21wXa7F6rrWmGaWo2R7pZ03Sec/s1600/IMG_8558+-+3.png" height="640" width="425" /></a></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Esta receta une los mejores sabores de cuando éramos niños.
¿Queréis conocerla? pues allá vamos:</span></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></span></div>
<a name='more'></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">La receta es para 12 cupcakes</span><br />
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
<div class="Cuerpo">
<b><u><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bizcocho:<o:p></o:p></span></span></u></b></div>
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span></span></div>
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
<div class="Cuerpo" style="margin-left: 0cm; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: 35.45pt 70.85pt 106.3pt 5.0cm 177.15pt 212.6pt 248.05pt 283.45pt 318.9pt 354.35pt 389.75pt 425.2pt 460.65pt; text-indent: 0cm;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="ES-TRAD">-</span><!--[endif]--><span lang="ES-TRAD">100 ml de aceite de oliva suave, no podía ser de otra manera...
soy de Jaén</span></span></div>
<div class="Cuerpo" style="margin-left: 0cm; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: 35.45pt 70.85pt 106.3pt 5.0cm 177.15pt 212.6pt 248.05pt 283.45pt 318.9pt 354.35pt 389.75pt 425.2pt 460.65pt; text-indent: 0cm;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="ES-TRAD">-</span><!--[endif]--><span lang="ES-TRAD">220 de azúcar blanco</span></span></div>
<div class="Cuerpo" style="margin-left: 0cm; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: 35.45pt 70.85pt 106.3pt 5.0cm 177.15pt 212.6pt 248.05pt 283.45pt 318.9pt 354.35pt 389.75pt 425.2pt 460.65pt; text-indent: 0cm;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="ES-TRAD">-</span><!--[endif]--><span lang="ES-TRAD">220 de harina de todo uso</span></span></div>
<div class="Cuerpo" style="margin-left: 0cm; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: 35.45pt 70.85pt 106.3pt 5.0cm 177.15pt 212.6pt 248.05pt 283.45pt 318.9pt 354.35pt 389.75pt 425.2pt 460.65pt; text-indent: 0cm;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="ES-TRAD">-</span><!--[endif]--><span lang="ES-TRAD">1,5 cucharaditas de levadura</span></span></div>
<div class="Cuerpo" style="margin-left: 0cm; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: 35.45pt 70.85pt 106.3pt 5.0cm 177.15pt 212.6pt 248.05pt 283.45pt 318.9pt 354.35pt 389.75pt 425.2pt 460.65pt; text-indent: 0cm;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="ES-TRAD">-</span><!--[endif]--><span lang="ES-TRAD">3 huevos m</span></span></div>
<div class="Cuerpo" style="margin-left: 0cm; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: 35.45pt 70.85pt 106.3pt 5.0cm 177.15pt 212.6pt 248.05pt 283.45pt 318.9pt 354.35pt 389.75pt 425.2pt 460.65pt; text-indent: 0cm;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="ES-TRAD">-</span><!--[endif]--><span lang="ES-TRAD">150 ml de leche semidesnatada </span></span></div>
<div class="Cuerpo" style="margin-left: 0cm; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: 35.45pt 70.85pt 106.3pt 5.0cm 177.15pt 212.6pt 248.05pt 283.45pt 318.9pt 354.35pt 389.75pt 425.2pt 460.65pt; text-indent: 0cm;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="ES-TRAD">-</span><!--[endif]--><span lang="ES-TRAD">18 galletas María</span></span></div>
<div class="Cuerpo" style="margin-left: 0cm; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: 35.45pt 70.85pt 106.3pt 5.0cm 177.15pt 212.6pt 248.05pt 283.45pt 318.9pt 354.35pt 389.75pt 425.2pt 460.65pt; text-indent: 0cm;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="ES-TRAD">-</span><!--[endif]--><span lang="ES-TRAD">1 cucharadita de aroma de vainilla</span></span></div>
<div class="Cuerpo" style="margin-left: 0cm; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: 35.45pt 70.85pt 106.3pt 5.0cm 177.15pt 212.6pt 248.05pt 283.45pt 318.9pt 354.35pt 389.75pt 425.2pt 460.65pt; text-indent: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="ES-TRAD"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwEqnKL8DzkgGry0GtTLqxKi0GutU5FaI7kUTBv6_h38Szr7ruVQLP1SkYe3QwqErm0045LehqiM9uPzdqZPKPXKYmkXRh-T3HUXzbo4m0O1Tv-HbnBHQws9miSWO5p5DIfVGeK8q4XaA/s1600/IMG_8482.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwEqnKL8DzkgGry0GtTLqxKi0GutU5FaI7kUTBv6_h38Szr7ruVQLP1SkYe3QwqErm0045LehqiM9uPzdqZPKPXKYmkXRh-T3HUXzbo4m0O1Tv-HbnBHQws9miSWO5p5DIfVGeK8q4XaA/s1600/IMG_8482.jpg" height="640" width="523" /></a></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>Preparación:</u></b></span></span></div>
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Antes de meternos con la masa: </span></span></div>
<div class="Cuerpo">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -7.35pt;">Precalentamos el horno a
180ºC y preparamos la bandeja de los cupcakes.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -7.35pt;">Picamos las galletas hasta
hacerlas polvo; aunque si os gusta encontrar trocitos mejor machacarlas. <br />Para
mí no hay cosa más placentera que encontrar trocitos crujientes dentro de un
bizcocho. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -7.35pt;">Tamizamos la harina, junto
con la levadura para que la masa se suelte y quede homogénea y aireada.</span></li>
</ul>
<br />
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pasamos a la acción:</span></span></div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -7.35pt;">Batimos el azúcar con el
aceite hasta que se integre todo.</span></li>
<li><span lang="ES-TRAD" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -7.35pt;">Echamos los huevos uno a uno
(no añadir el siguiente hasta que la mezcla esté homogénea). </span></li>
<li><span lang="ES-TRAD" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -7.35pt;">Una vez esté todo integrado,
añadiremos la mitad de la harina (a velocidad baja).</span></li>
<li><span lang="ES-TRAD" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -7.35pt;">Cuando se integre, vertemos
la leche y seguimos batiendo.</span></li>
<li><span lang="ES-TRAD" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -7.35pt;">En cuanto la mezcla esté
homogénea echar el resto de la harina y batir hasta que este todo bien
incorporado. </span></li>
<li><span lang="ES-TRAD" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -7.35pt;">Con la espátula mezclaremos
el polvo de galleta.</span></li>
<li><span lang="ES-TRAD" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -7.35pt;">Repartimos la mezcla en
cápsulas, no sobrepasando los 2/3 de su capacidad.</span></li>
<li><span lang="ES-TRAD" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -7.35pt;">Hornear durante 20-25 minutos o
hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.</span></li>
<li><span lang="ES-TRAD" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -7.35pt;">E</span><span lang="ES-TRAD" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -7.35pt;">speraremos unos 5 minutos antes
de sacar los cupcakes de la bandeja y los ponemos encima de la rejilla.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -7.35pt;">Cuando estén totalmente
fríos, usamos un descorazonador para rellenar con la leche condensada. ¡Sed
generosos!.</span></li>
</ul>
<br />
<div class="Cuerpo">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3us1ybNCIrjLIfT_EYMJcRtly6Q16pdHwEJA158Yrej5k09x6Kye2nfuVe9M4lqh4zeiIfd4UYV7TdHq1QRSCdqkwPo4BuTvnKtkdw93eyVSZ6TLNVbdpI8-lIy1MmLU51IFAiwEgL-U/s1600/IMG_8488.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3us1ybNCIrjLIfT_EYMJcRtly6Q16pdHwEJA158Yrej5k09x6Kye2nfuVe9M4lqh4zeiIfd4UYV7TdHq1QRSCdqkwPo4BuTvnKtkdw93eyVSZ6TLNVbdpI8-lIy1MmLU51IFAiwEgL-U/s1600/IMG_8488.jpg" height="640" width="366" /></a></div>
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
<div class="Cuerpo">
<b><u><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Buttercream<o:p></o:p></span></span></u></b></div>
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span></span></div>
<div class="Cuerpo">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cucharada de leche</span></div>
<div class="Cuerpo">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: 0cm;">250 gr de mantequilla</span></div>
<div class="Cuerpo" style="margin-left: 0cm; mso-list: l3 level1 lfo4; tab-stops: 35.45pt 70.85pt 106.3pt 5.0cm 177.15pt 212.6pt 248.05pt 283.45pt 318.9pt 354.35pt 389.75pt 425.2pt 460.65pt; text-indent: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="ES-TRAD">250 gr de azúcar glass</span></span></div>
<div class="Cuerpo" style="margin-left: 0cm; mso-list: l3 level1 lfo4; tab-stops: 35.45pt 70.85pt 106.3pt 5.0cm 177.15pt 212.6pt 248.05pt 283.45pt 318.9pt 354.35pt 389.75pt 425.2pt 460.65pt; text-indent: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="ES-TRAD">20 galletas María</span></span></div>
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación:</span></span></div>
<div class="Cuerpo">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -7.35pt;">Trituramos las galletas, o
como hemos dicho antes, machacarlas. </span></li>
<li><span lang="ES-TRAD" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -7.35pt;">Echamos la mantequilla, el
azúcar y la leche en el bol y batir a velocidad máxima hasta que blanquee y doble
su volumen. </span></li>
<li><span lang="ES-TRAD" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: -7.35pt;">Una vez mezclada echar el
polvo de galleta y batir 2 o 3 min. más.</span></li>
</ul>
<br />
<div class="Cuerpo">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="ES-TRAD">Para la decoración he utilizado la boquilla 2D de Wilton, y ¿cómo no? minigalletas
María.</span></span></div>
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil-dFahr36zb4YBOI_9uSSz-luToU72Lg5v4CBMkUAj_LXrimRPEvxp83CSLRKzbfZfM_PoMX0fxt7jdMyHNclcgmTAC1OY2DTw8AlNWWiF1Yi3xWNPT_QjxLCchUcxKqEVt7oMwhw74s/s1600/IMG_8557.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil-dFahr36zb4YBOI_9uSSz-luToU72Lg5v4CBMkUAj_LXrimRPEvxp83CSLRKzbfZfM_PoMX0fxt7jdMyHNclcgmTAC1OY2DTw8AlNWWiF1Yi3xWNPT_QjxLCchUcxKqEVt7oMwhw74s/s1600/IMG_8557.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></span></span></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="Cuerpo" style="text-align: center;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span></span>
<span lang="ES-TRAD"><span style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span></span>
<b style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><u>TIPS</u></b></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Para que las cápsulas no se engrasen y queden perfectas, es importante sacarlas de la bandeja y dejarlas </span></span></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">enfriar en una rejilla. De no hacerlo, el vapor se concentra en la bandeja y los cupcakes absorben toda la humedad.<br />Como veis, las mías han quedado perfectas.<br /><br />Si eres principiante y aún no tienes una bandeja para hornear cupcakes no pasa nada porque estas cápsulas </span></span></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">son rígidas y no se deforman durante el horneado.<br /><br />Aunque hay otros modelos, yo elegí el de Pink Dots; y puedes comprarlas <a href="http://www.sakuracreativemind.com/scm/c265102/capsulas-rigidas.html" target="_blank"><b><span style="color: magenta;">Aquí</span></b></a>.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx9cTh1abMFSyu_AE_t6_ZJX-umr6dnHTb_Prg85W74HsmtMiMgAx8ysJHcaiQ5OaRC0-7AYf71_BXenbtZAZHS9CyvPdI-yausoTPLwmZYqyc2Cbnr1Fx-K22Ww4phUnnA5wv6sk0t80/s1600/IMG_8558+-+3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx9cTh1abMFSyu_AE_t6_ZJX-umr6dnHTb_Prg85W74HsmtMiMgAx8ysJHcaiQ5OaRC0-7AYf71_BXenbtZAZHS9CyvPdI-yausoTPLwmZYqyc2Cbnr1Fx-K22Ww4phUnnA5wv6sk0t80/s1600/IMG_8558+-+3.png" height="640" width="426" /></a></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Espero que os haya gustado y probéis a hacerla, veréis que ricos.
<br /><br />Es uno de los mejores </span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">sabores que he probado nunca. ¡Uhmmmm!!</span></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
<div class="Cuerpo">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¡Muchas gracias por leerme! :)<br />Mariades (<a href="https://www.facebook.com/UhmmmCookies?fref=ts" target="_blank">Uhmmm Cookies</a>)</span></span></div>
<br />
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-37739381372845605422014-04-25T12:15:00.000+02:002014-04-27T10:56:06.118+02:00Libros, Mudanza y Sorteos...<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¿Os he contado ya que estamos de mudanza?.<br /><br />Y, ¿os he contado ya alguna vez que me APASIONA leer?.<br /><br />¿Que pasa si juntamos estos dos conceptos y lo elevamos a un concepto <i>viñeta de cómic</i>?. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">(No, no estoy loca... ¡de momento!).<br /><br />Pues que exactamente, pasa esto...</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0lGocbk1TBbN16M_qlXM9xrw-o8sjuxtOAjQpqgMoVts7MuGzrhkjCv3pIqkODk3_ZsBOvtQaeCP5fS-i84iQ4JFgqMvk6p4TLe0JeUrwjoKtM0eZ3bknQaubU0kC0T7BylYJLSwGugc/s1600/1922322_482915625169010_1812582003_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0lGocbk1TBbN16M_qlXM9xrw-o8sjuxtOAjQpqgMoVts7MuGzrhkjCv3pIqkODk3_ZsBOvtQaeCP5fS-i84iQ4JFgqMvk6p4TLe0JeUrwjoKtM0eZ3bknQaubU0kC0T7BylYJLSwGugc/s1600/1922322_482915625169010_1812582003_n.jpg" height="528" width="640" /></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /><br />Bueno, bueno... ¡¡Y eso que aún no empezamos a empacar la cocina!!. ¡¡Miedito me da!!.</span><br />
<a name='more'></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En cualquier momento me echan de casa, o peor aún, me dejan en esta, abandonaíca :(<br /><br />Al menos; pese no terminar de comprender del todo (cuando alguien no comparte la mismas pasiones</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">es todo muy relativo) mi pobre madre me las respeta; aunque me tiene por <i>loca</i> :D</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En fin; hablando de LIBROS; como bien sabéis, hace un par de días fue Sant Jordi, y además </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">de</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">celebrarlo a nuestro modo con los <a href="http://lsakural.blogspot.com.es/2014/04/push-up-pops-de-sant-jordi-de-bizcocho.html" target="_blank"><span style="color: magenta;"><b>Push Up Pops</b></span></a> que nos traía <a href="https://www.facebook.com/devorameotravez.susurros?fref=ts" style="font-weight: bold;" target="_blank">Devórame Otra Vez</a>, yo (personal </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">y particularmente) aproveché tal afluencia de libros y me fui de compras gastro-literarias para hacer </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">un sorteito chulo (sorry, sé que os gusta más un Saku-Trivial, pero no dispongo de tiempo para prepararlo).<br /><br />Pero esta vez lo haremos diferente; vamos a cambiar un poquito el funcionamiento (sabéis que me aburro</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">siempre de lo mismo)...<br /><br />Pondremos 3 requisitos y 2 ventajas.<br /><br /><b><u>Requisitos de Participación:</u></b></span><br />
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Evidentemente, <span style="color: magenta;"><i>ser seguidor</i></span> de mi rinconcito en <b><span style="color: magenta;"><a href="https://www.facebook.com/sakuracreativemind?ref=hl" target="_blank">Facebook</a></span></b></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: magenta; font-style: italic;"><a href="https://upload.facebook.com/sakuracreativemind/photos/a.112920488865013.20401.107770546046674/305541646269562/?type=1&relevant_count=1" target="_blank">Compartir esta entrada</a></span> públicamente en tu muro de Facebook.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i><span style="color: magenta;">Suscribirte a la <a href="http://www.sakuracreativemind.com/index.php?mod=register&p=scm" target="_blank">Newsletter</a></span></i> de la Tienda (mas adelante entenderás el por qué).</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>No es obligatorio</i>, pero si quieres, puedes dejarme algún comentario ^_^</span></li>
</ol>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>Ventajas de Participación:</u></b><br /><br />Para empezar; en esta ocasión tendremos a 3 GANADORES (aleatorios, a no ser que se pongan </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">de acuerdo entre ellos y decidan quién qu</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">iere el qué; eso lo dejo como opción abierta).<br /><br />Y los premios son:<br /><br /><b><span style="color: magenta;">PREMIO Nº 1</span></b><br /><br />1 Lote de Productos + 1 Libro de Cake Pops.<br />"Cake Pops; bizcochos con palitos para celebraciones y fiestas".<br /><br />Una de sus autoras (Abby) dijo sobre él que:</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 16px;"><br /><br />"Este libro incluye cake pops que implican habilidad decorativa. </span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 16px;">Esperamos que todos se animen a probar los diseños avanzados, pero nosotras disfrutamos igual </span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 16px;">con las creaciones más sencillas."</span></span><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4b472g71fFLdJHd_o-4A-aysFgZr4oqLtAYi1DD_tpQtqkyF9ORGJCTjEh0vBeOxFCp32OEgtjjIRuKgIyUtRIyUAGOqjuq5oNqow9qxglGOzVwdtEJk2OndnqRadPTUo7jyYlTd6028/s1600/Sorteo+3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4b472g71fFLdJHd_o-4A-aysFgZr4oqLtAYi1DD_tpQtqkyF9ORGJCTjEh0vBeOxFCp32OEgtjjIRuKgIyUtRIyUAGOqjuq5oNqow9qxglGOzVwdtEJk2OndnqRadPTUo7jyYlTd6028/s1600/Sorteo+3.jpg" height="636" width="640" /></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
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<b style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></b><br />
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<b style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></b><br />
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<b style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></b>
<b style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">PREMIO Nº 2</b><br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 Lote de Productos + 1 "Libro" de Galletas. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.600000381469727px; text-align: justify;">"Galletas; 50 fichas de recetas a todo color." (viene presentado en una latita muy mona).</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.600000381469727px; text-align: justify;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn3VH3kSZlMyCE0iem_p0LB3yk5l7WPtk8T_iMA59e5PEcNxHBU9WgwJtkmXheQiTA2TniXiJCg00LQC6S9UNKPbtV33TzIZnUSmtEZk3GIbvSnJi6lkOSCbgEjShK992b3A6x68Cg3zc/s1600/Sorteo+1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn3VH3kSZlMyCE0iem_p0LB3yk5l7WPtk8T_iMA59e5PEcNxHBU9WgwJtkmXheQiTA2TniXiJCg00LQC6S9UNKPbtV33TzIZnUSmtEZk3GIbvSnJi6lkOSCbgEjShK992b3A6x68Cg3zc/s1600/Sorteo+1.jpg" height="572" width="640" /></a><span style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.600000381469727px; text-align: justify;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<span style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>PREMIO Nº 3</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 Lote de Productos + 1 Libro de Cupcakes & Muffins.</span><br />
<div class="articulos" style="background-color: white; display: inline; float: left; line-height: 1.2; margin-top: 0.3em; padding: 0px 0px 0.3em; width: 29em;">
<span style="margin: 0px; padding: 0px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">"MUFFINS & CUPCAKES BOCADOS EXQUISÍTOS"</span></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtj2PMNK_g7AWxwyNWuk2xc-C-M4WfIgqV-O_dmbavZ0Xvxg9T2HUbcbYgtRsalb-miGI9Ec0XBKo826_XLa4caxlL2cE9lf6omUF8RY2txhHb_ckUSXm4gm_Q3-muwryFg3Zv0BeNP9M/s1600/Sorteo+2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtj2PMNK_g7AWxwyNWuk2xc-C-M4WfIgqV-O_dmbavZ0Xvxg9T2HUbcbYgtRsalb-miGI9Ec0XBKo826_XLa4caxlL2cE9lf6omUF8RY2txhHb_ckUSXm4gm_Q3-muwryFg3Zv0BeNP9M/s1600/Sorteo+2.jpg" height="640" width="588" /></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><u>La segunda ventaja</u></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> que tendréis será que:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Si en el período de duración de los sorteos <b><i>hacéis cualquiera de las recetas</i></b> que hemos</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">publicado en el blog (tiene que haber una base que la identifique), <b style="font-style: italic;">tendréis una participación extra</b>.<br /><br />Si optáis por conseguir esa participación extra, deberéis enviarme dicha foto a:<br />info@sakuracreativemind.com<br /><br />Como bien sabéis, me gusta mucho interactuar con vosotros y ésta es la razón por la que quiero</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">premiar vuestra implicación.</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Esto </span><i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><u>no es un requisito</u></i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">, pero os lo dejo a vuestra elección ;)</span><br />
<br />
<ul>
<li style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 18px;">Los sorteos estarán activos hasta el martes 28 de Mayo a las 23:59.</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 18px;">El ganador se anunciará en el blog máximo 2 días después</span><span style="background-color: white; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 18px;"> del cierre del sorteo.</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 18px;">Puede participar CUALQUIERA sin distinción de en qué parte del mundo viva, pero<br />el envío del premio sólo se realizará a una dirección de España; es decir, si vivo en<br />Suiza por razones de trabajo y resulto ganadora, puedo decidir regalarle el premio<br />a mi prima-la-cocinillas que vive en Galicia.</span></li>
</ul>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Y no os vayáis muy lejos porque muy pronto os daré nuevas sorpresas...<br /><br />¡¡¡Muchísima suerte para todos/as!!!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /><br />Recuerda que puedes seguirnos a través de otras redes sociales:<br /><b><u><br style="background-color: white; line-height: 14.079999923706055px;" /><a href="https://plus.google.com/+SakuraCM" rel=" " style="background-color: white; color: magenta; cursor: pointer; line-height: 14.079999923706055px;" target="_blank">Google+</a><span style="color: magenta;"> <span style="line-height: 14.079999923706055px;"> </span></span><a href="http://www.sakuracreativemind.com/" rel=" nofollow" style="background-color: white; color: magenta; cursor: pointer; line-height: 14.079999923706055px;" target="_blank">Tienda</a><span style="color: magenta;"> </span><a href="https://twitter.com/SakuraCreatMind" rel="nofollow nofollow" style="background-color: white; color: magenta; cursor: pointer; line-height: 14.079999923706055px;" target="_blank">Twiiter</a><span style="color: magenta;"> </span><a href="https://www.youtube.com/user/sakuracreativemind" style="color: magenta;" target="_blank">YouTube</a><span style="color: magenta;"> </span></u></b></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://www.facebook.com/sakuracreativemind" style="color: magenta; font-weight: bold; text-decoration: underline;" target="_blank">Facebook</a>___<a href="http://www.pinterest.com/SakuraCreaMind/" style="color: magenta; font-weight: bold; text-decoration: underline;" target="_blank">Pinterest</a></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><br /></u></b><br />Un abrazo, y como siempre...</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nos vemos en las redes ;)</span>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-59710733830761357482014-04-24T13:24:00.003+02:002014-04-30T11:58:34.325+02:00Pollo Hawaiano y Sorteos a la vista.<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Si yo pronuncio la palabra "Hawaii" las primeras cosas que se os viene a la cabeza seguro que son los Mai Tai, Blue Hawaii, Cocos, Piñas, Loco moco, el Hula, Playas paradisíacas, Ukelele, Hibiscos, Faldas de Hierbas...<br /><br />¿Que locura verdad?.<br /><br />Si llevamos todo esto a la cocina, ¿qué se os ocurre que podríamos preparar para que nos transportase directamente a la mismímsima "</span><span style="background-color: white; line-height: 18px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bahia de Hanauma" en Oahu?.</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGN3NIiT9iqdDxS2oX4RTi7_rPR55HzXADRLkd15CzykFEv2Km-Y50fQzknB1TXd0d2inulAN9QUNuiweQF7HScSX86EqB5nvD-5Z1Ba2BIHW5zFnNUk-spmFiJW2sAsajn_nErY5snL0/s1600/i-53-1924_hanaumabaywp1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGN3NIiT9iqdDxS2oX4RTi7_rPR55HzXADRLkd15CzykFEv2Km-Y50fQzknB1TXd0d2inulAN9QUNuiweQF7HScSX86EqB5nvD-5Z1Ba2BIHW5zFnNUk-spmFiJW2sAsajn_nErY5snL0/s1600/i-53-1924_hanaumabaywp1.jpg" height="400" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<a name='more'></a><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Desde luego que para mí la apuesta mas segura ha sido elegir la Piña y el Coco como protagonistas... ¡y vaya si he acertado!.<br /><br />Algo que me ha gustado mucho de esta receta es que es completamente adaptable; es decir, los ingredientes base para la salsa son los mismo hagas la cantidad de pollo que hagas.<br />Lo único que varía es la cantidad de pollo y la cantidad de arroz.<br /><br /><b>Ingredientes:</b><br />Pollo (según la cantidad de comensales)<br />Arroz blanco de grano largo (según la cantidad de comensales).<br />500ml de leche semi desnatada (o 400 ml de entera + 100 ml de agua.).<br />1/2 Piña.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 gr de Coco rallado.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 Cebolletas.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 Ajos tiernos.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 cdta de Maicena.<br />Aceite de Oliva.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sal y Pimienta al gusto.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigNxjNLYrpfChIZNVjsx0WERBQxDvDBLjj1cv0_6MmyHFjLEZXHuqJDLmWVjZZPHf9GKLdKUQYFmBPpsr2-fahh6qhxKn7pqBRoG0zWnwJP578Aj34XV93pQwRtt5Ohf8Nt11_MLAQAuA/s1600/DSC04300+-+3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigNxjNLYrpfChIZNVjsx0WERBQxDvDBLjj1cv0_6MmyHFjLEZXHuqJDLmWVjZZPHf9GKLdKUQYFmBPpsr2-fahh6qhxKn7pqBRoG0zWnwJP578Aj34XV93pQwRtt5Ohf8Nt11_MLAQAuA/s1600/DSC04300+-+3.jpg" height="446" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /><b>Preparación:</b></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">El día anterior, mezcla la leche junto con el coco y déjalo infusionar durante toda la noche (o incluso más tiempo)</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Un par de horas antes de preparar la comida, escurre la leche (¡no tires el coco!), y pon a macerar el pollo junto con la leche de coco y la piña.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pela, lava y corta las cebollas y los ajos tiernos.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sazona el pollo con sal y pimienta y en una sartén con un par de cucharadas de aceite séllalo hasta que esté dorado por fuera.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pincela una bandeja de horno con un poquito de aceite, coloca el pollo en la bandeja y añade las cebollas, los ajos y la piña.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tapa la bandeja con papel de aluminio y hornea durante unos 40 minutos a 200º.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mientras, hierve el arroz.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Una vez que el pollo esté cocido; retíralo a un plato.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En el vaso de la batidora, tritura las cebollas, los ajos, la piña (guarda algunos trocitos para la decoración del emplatado) y el coco que habíamos guardado de infusionar la leche.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Una vez triturado, pasa la salsa por un colador para que ésta quede suave y fina y llévala al fuego en un cazo, añade la maicena, mezcla bien para eliminar los posibles grumos y retira del fuego cuando la salsa haya engordado.</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para emplatar; coloca una base con el arroz blanco, el pollo encima y napa con un par de cucharadas de la salsa (o tres, o cuatro, o cinco...) y decóralo con los trocitos de piña.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxSIB8x8aqFUgTMrwCn0cA-os3C8w33UVmJ9GNDa8qLrxqZPNVXMxIWL1U5STlgEzX-3PR8V6PZReQ5-OddvVS5YoJ_6x9AXxXq7LqS8-ZLUipXsibZMeFKrY3p8Utw2lwapXa9NX10Y0/s1600/DSC04312+-+3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxSIB8x8aqFUgTMrwCn0cA-os3C8w33UVmJ9GNDa8qLrxqZPNVXMxIWL1U5STlgEzX-3PR8V6PZReQ5-OddvVS5YoJ_6x9AXxXq7LqS8-ZLUipXsibZMeFKrY3p8Utw2lwapXa9NX10Y0/s1600/DSC04312+-+3.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Es una comida con muchísimos matices puesto que por un lado encontramos el gran aroma del coco; el característico sabor de la piña, las cebolletas acentuando el sabor de estas frutas...<br /><br />La mejor opción para el acompañamiento es sin duda algo neutro como el arroz blanco, en especial el de grano largo. No por nada éste es el perfecto complemento en muchísimos de los platos típicos hawaianos.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Si no eres persona a la que le guste combinar sabores dulces en las comidas, éste desde luego que no será tu plato, pero por si al contrario te gustan estas mezclas, puedo asegurarte que éste trocito de Hawaii lo guardarás en tu recetario hasta para las generaciones venideras.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Espero que disfrutéis de él.<br /><br />P.D.: Ayer fue Sant Jordi y aprovechando los miles de libros que había por doquier, he comprado 3!.<br />Organizaremos un super-mega-hiper sorteo ¡¡con 3 ganadores!!.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nos vemos en las redes ;)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-222156861583195432014-04-23T11:44:00.000+02:002014-04-30T19:50:06.110+02:00Bizcocho de limón relleno de ganache de choco blanco y frambuesa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc6I7butb4gSumkK0yrgWryxbfn44G-iPsnDzR82w8cgcs5z9DayX2AwV3mnxxFZ8D3LTAIxuuK8NymwcdZ69_Wvmh389N_2uG1013k61UnDQKV7xVvgnG22AX_zG22hUcVq_sLgrtGyo/s1600/S%C3%ADlvia+Romero.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc6I7butb4gSumkK0yrgWryxbfn44G-iPsnDzR82w8cgcs5z9DayX2AwV3mnxxFZ8D3LTAIxuuK8NymwcdZ69_Wvmh389N_2uG1013k61UnDQKV7xVvgnG22AX_zG22hUcVq_sLgrtGyo/s1600/S%C3%ADlvia+Romero.png" height="115" width="200" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Como muchos sabéis, empiezo a colaborar en este estupendo
blog.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Soy la encargada de mostraros tartas con bordes perfectos, decoraciones
con manga y tutoriales de
decoraciones en fondant. </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Lety me sugirió que la temática de la tarta del primer post fuera para el día de la madre
y me encantó la idea.</span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Por suerte, tengo una madre
maravillosa que me inspiró muchísimo para hacerla.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpJUPjVs2BTh2oWh_cogXUbOJsq0TBVAu9A7um1drdjXH1qQXNQizjA9k9iyfDYeWWhPn_5nknplt9IRJP4MLODaAgp4vvz4Rxxs9BSoOf-3ioow-vqaCxfT0wn55UuLImLnzubSOMHn8/s1600/003.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpJUPjVs2BTh2oWh_cogXUbOJsq0TBVAu9A7um1drdjXH1qQXNQizjA9k9iyfDYeWWhPn_5nknplt9IRJP4MLODaAgp4vvz4Rxxs9BSoOf-3ioow-vqaCxfT0wn55UuLImLnzubSOMHn8/s1600/003.png" height="489" width="640" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hoy os muestro el paso a paso para hacer estas flores tan sencillas y resultonas, las
flores Blossom.<br /><br /><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">La tarta, es una bizcocho de limón relleno y cubierto de
ganache de chocolate blanco con frambuesa. <br /><br />Es una combinación buenísima, ¡la
tenéis que probar!</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Creo que la cubierta tiene un color muy bonito y no hace
falta cubrirla de fondant (aunque
poder se puede, luego os cuento lo que debéis cambiar si queréis hacerlo).</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDMp7kZVo8EG9RThcc9xL8wLu69jX5AfVyrRgbfm31j62AWWMOmnislF0pAY1-OLfOXHq01dNJzwYfnhSWiPMplEpNQhYrS6aJNk__h5OvnlOq7yGA54pdCmptpsGyGbTqUR6zf8NCj2g/s1600/002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDMp7kZVo8EG9RThcc9xL8wLu69jX5AfVyrRgbfm31j62AWWMOmnislF0pAY1-OLfOXHq01dNJzwYfnhSWiPMplEpNQhYrS6aJNk__h5OvnlOq7yGA54pdCmptpsGyGbTqUR6zf8NCj2g/s1600/002.jpg" height="640" width="457" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Preparación de la tarta:</i><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hacemos el </span><a href="http://equilibrat.wordpress.com/2014/04/17/bizcocho-de-limon/" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>bizcocho de limón</b></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">, lo dejamos
enfriar y lo cortamos con la lira o un cuchillo largo en capas.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mojamos en </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">un almíbar
ligero</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> cada capa de bizcocho (200g de agua + 100g de azúcar, lo ponemos al
fuego y cuando el azúcar esté totalmente disuelto ya estará listo). Debéis
poner el almíbar cuando esté </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">completamente
frío.</span></li>
</ul>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para el relleno</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:<o:p></o:p></span></i></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 ml de Nata 35%MG</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">200g de Chocolate
blanco</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cucharada de postre de Pasta de Frambuesa de Home Chef</span></div>
<div class="MsoNormal">
<i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div class="MsoNormal">
<i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación:<o:p></o:p></span></i></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ponemos la </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">nata </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">en
un cazo y lo ponemos al fuego. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Al primer hervor, apartamos del fuego y
agregamos el </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">chocolate troceado </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">(nunca
pongáis el </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">chocolate</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> con la </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">nata </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">hirviendo). </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Removed hasta que el </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">chocolate</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> esté totalmente disuelto en
la nata.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dejad enfriar (podéis dejarlo de un día para otro para que
coja la consistencia deseada).</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Agregad la cucharadita de </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">pasta de frambuesa </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">y removed hasta que el color sea uniforme.</span></li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo_G6aC3N_hmKUsXxm5dJ8zA7-4oBg3zidmRTtq6wPdeouy1k8gd6BxS24X_QUxZLBZi0hE6A2tXKzwFP3j0P9li_4Bsq-tFY13oz4vrzMgRxLvpZI2TeZbLf7fxryPFhXjbujWn8hdlw/s1600/001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo_G6aC3N_hmKUsXxm5dJ8zA7-4oBg3zidmRTtq6wPdeouy1k8gd6BxS24X_QUxZLBZi0hE6A2tXKzwFP3j0P9li_4Bsq-tFY13oz4vrzMgRxLvpZI2TeZbLf7fxryPFhXjbujWn8hdlw/s1600/001.jpg" height="640" width="464" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="color: magenta;"><u>Tutorial para hacer flores Blossom</u></span></b><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Que necesitamos:<o:p></o:p></span></i></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fondant</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> (del
color que queráis hacer las flores y amarillo para el centro) + </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">cmc o pasta de goma</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cortador de flores Blossom</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bisturí o esteca de
corte</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Colorante en polvo
rojo o rosa </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">(según la tonalidad que queráis dar)</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pincel</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Huevera o formador de
flores</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Preparación:</i></span><br />
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i><br /></i>01. Para hacer este tipo de </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">flores</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> necesitamos el </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">cortador
de silicona para flores Blossom (hay algunos que ya tienen la forma de flor
(os ahorráis cortar con bisturí), el que usé yo, lo tiene redondo).</span><br />
<div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />02. Haced </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">una bolita
de fondant + cmc</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> o la </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">pasta de goma.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />03. Alisad con el </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">rodillo</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
y dejadlo fino.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />04. Cortad el </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">fondant
con ayuda del cortante.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkhqPsyKQtk9c-46_4EUIVMtNETCCs60wM5FPOkzoBQ9OLxA5_BNSn0EvQW82_C2qt8Ia7iKxrGblCjp3FeGVjrZ7_bipdInLhmPLrIYszObmzePagxIVjjt_Ji_lSIUCe39jgzuVSgyY/s1600/10156951_10204097580747625_1955565345_n.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkhqPsyKQtk9c-46_4EUIVMtNETCCs60wM5FPOkzoBQ9OLxA5_BNSn0EvQW82_C2qt8Ia7iKxrGblCjp3FeGVjrZ7_bipdInLhmPLrIYszObmzePagxIVjjt_Ji_lSIUCe39jgzuVSgyY/s1600/10156951_10204097580747625_1955565345_n.png" height="640" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">05. Poned la esfera de fondant encima de la </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">segunda parte de la flor.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">06. Con una </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">bolita de
color amarillo</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> haremos la parte </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">central
de la flor</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> y la pondremos </span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">en el centro de la </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">primera parte de la flor.</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcFwUGcf9xvDpFb8uxmMo1LPNFWOl5eS6S8igyeaIg0IVaHpVYveJXWShQ7uZY94NJGnVP6xyjAqGZjIQwMsyO0HNsjMJDN6f5jzoHgVCVHegLOr4WQFIKNq-oTdiAqMXuo2BhM8-dExA/s1600/10268099_10204097580787626_1116990210_n.png"><br /></a>07. Cerramos y apretamos con cuidado.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />08. Ya tenéis vuestra flor lista.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcFwUGcf9xvDpFb8uxmMo1LPNFWOl5eS6S8igyeaIg0IVaHpVYveJXWShQ7uZY94NJGnVP6xyjAqGZjIQwMsyO0HNsjMJDN6f5jzoHgVCVHegLOr4WQFIKNq-oTdiAqMXuo2BhM8-dExA/s1600/10268099_10204097580787626_1116990210_n.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcFwUGcf9xvDpFb8uxmMo1LPNFWOl5eS6S8igyeaIg0IVaHpVYveJXWShQ7uZY94NJGnVP6xyjAqGZjIQwMsyO0HNsjMJDN6f5jzoHgVCVHegLOr4WQFIKNq-oTdiAqMXuo2BhM8-dExA/s1600/10268099_10204097580787626_1116990210_n.png" height="640" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">09. Cortad el sobrante de los </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">pétalos con un bisturí o esteca de corte.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">10. Dadles un poco de </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">forma</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
con los dedos.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">11. </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dejadla secar</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
en una huevera (si la huevera no es específica de repostería poned film
transparente entre la huevera y la flor por precaución). También podéis usar un
</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">formador de flores.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">12. Es la hora de darles color, con un </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">pincelito y colorante en polvo</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">. (Sacad siempre el excedente de
colorante apoyando el pincel en papel de cocina). Pincelad el exterior del
pétalo y por toda la superficie. Solo unos toques, es para darle más realismo a
la flor.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgesNsjYMUUymFSxwkARWiwpozZDwhjvK2ObxXRWcYtoBKxq-VnaxUBHiZHHYHuHSNCjLo429OrDLTpWBG7aVXz_Iv_ubgpJRe8jY0QoTe5CLo1BIUx70yKoeUOHqsc8RWNoBUb5_sLSsQ/s1600/10178366_10204097580827627_1281438352_n.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgesNsjYMUUymFSxwkARWiwpozZDwhjvK2ObxXRWcYtoBKxq-VnaxUBHiZHHYHuHSNCjLo429OrDLTpWBG7aVXz_Iv_ubgpJRe8jY0QoTe5CLo1BIUx70yKoeUOHqsc8RWNoBUb5_sLSsQ/s1600/10178366_10204097580827627_1281438352_n.png" height="640" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">13, 14, 15, 16. Podéis </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">pegar
la flor con un puntito del mismo relleno</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> y cubierta de la tarta. <br />Si forráis
la </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">tarta con fondant</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> la podéis pegar
con un </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">pincelito y un poco de agua.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgveTdjjgKv37HGGJLsBjcYS9xduikszQYEXjt7pnA-2BNpQiArYjOJ21suF3C9HMUd_BMovFG_RNq1d0-Yav0FR-ykJLGbEl-BzVXrgDJrjw2vHh1hcSo6K0Z2VhyphenhyphenI8YflN6Mbzp3p3ko/s1600/10253362_10204097580667623_452468445_n.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgveTdjjgKv37HGGJLsBjcYS9xduikszQYEXjt7pnA-2BNpQiArYjOJ21suF3C9HMUd_BMovFG_RNq1d0-Yav0FR-ykJLGbEl-BzVXrgDJrjw2vHh1hcSo6K0Z2VhyphenhyphenI8YflN6Mbzp3p3ko/s1600/10253362_10204097580667623_452468445_n.png" height="640" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">El dibujo de la madre
con su hijo está hecho con papel de
azúcar y pegado encima de un poco de
fondant.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Y la pizarra…¡¡no
me digáis que no es una monada?!! <br /><br />En cuanto <a href="http://www.sakuracreativemind.com/scm/c277326/pizarras.html"><b>las ví en la tienda</b></a> me enamoré de ellas, son super-versátiles (también las hay
<a href="http://www.sakuracreativemind.com/scm/c277326/pizarras.html" target="_blank"><b>adhesivas</b></a>), ¡un descubrimiento!</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: magenta; font-size: large;"><u>Tips</u></span></span></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: magenta; font-size: large;"><u><br /></u></span><o:p></o:p></span></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Si queréis forrar la tarta con fondant os recomiendo que la
proporción de nata y chocolate sea de 1 x 3.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Si se os corta el ganache, ¡no lo tiréis! <span style="background-color: white;"><a href="http://equilibrat.wordpress.com/2014/01/02/ganache-chocolate-blanco-recuperarlo-corta-cortado/"><span style="color: magenta;"><i><b>Aquí</b></i></span></a>
</span>os dejo la solución.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Las pizarras, tanto de madera como de etiquetas las podéis comprar </span><a href="http://www.sakuracreativemind.com/scm/c277326/pizarras.html" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" target="_blank"><i><span style="color: magenta;"><b>aquí</b></span></i></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhNnPMkXu8DIz_UAEdaA76Ty4eyYb-ZVkhQUK9-RArzfmks4vBmd0s7YxOOakZdCgr1FeOxPlUWYggksqjTjSDf7S_CG03O5EyH-lVfjUigvim1ac1-4jTzuDNM1Rns8JIqkGrRaXnd2A/s1600/005.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhNnPMkXu8DIz_UAEdaA76Ty4eyYb-ZVkhQUK9-RArzfmks4vBmd0s7YxOOakZdCgr1FeOxPlUWYggksqjTjSDf7S_CG03O5EyH-lVfjUigvim1ac1-4jTzuDNM1Rns8JIqkGrRaXnd2A/s1600/005.png" height="640" width="425" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¿No os parece una tarta estupenda para el día de la madre? <br /><br />Femenina, emotiva y muy
dulce.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />¡Hasta la próxima!</span></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sílvia (<a href="https://www.facebook.com/nomacakesbarcelona?fref=ts" target="_blank">Noma Cake’s</a>)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br /></div>
</div>
<!-- Blogger automated replacement: "https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F4.bp.blogspot.com%2F-bu17nuQ-XNU%2FU1UftJBSVJI%2FAAAAAAAAERk%2FN8CdBfYJtAA%2Fs1600%2F10268099_10204097580787626_1116990210_n.png&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*" with "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcFwUGcf9xvDpFb8uxmMo1LPNFWOl5eS6S8igyeaIg0IVaHpVYveJXWShQ7uZY94NJGnVP6xyjAqGZjIQwMsyO0HNsjMJDN6f5jzoHgVCVHegLOr4WQFIKNq-oTdiAqMXuo2BhM8-dExA/s1600/10268099_10204097580787626_1116990210_n.png" -->Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-86501868453727732942014-04-22T00:45:00.000+02:002014-04-29T16:55:35.309+02:00Muffins de Chocolate <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOmZ4qTtWwe1x4J0qe2QTIqvSQBwu1YDQCJmyEsxxpKXkOOg2-TJxjtiEuu6foUG5o3FMfYM9daL56icX1Yd2QU2tzU9KibfYNpaeCoKTkJsNHJ4hlBTwvQoX3O_U19XhXxm_LVla5Nhk/s1600/006.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOmZ4qTtWwe1x4J0qe2QTIqvSQBwu1YDQCJmyEsxxpKXkOOg2-TJxjtiEuu6foUG5o3FMfYM9daL56icX1Yd2QU2tzU9KibfYNpaeCoKTkJsNHJ4hlBTwvQoX3O_U19XhXxm_LVla5Nhk/s1600/006.jpg" height="101" width="200" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">De vuelta, invadiendo por un ratito este
espacio.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hoy os traigo un poquito más que una receta,
una idea, un momento, un regalo.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">A todos nos gusta que tengan detalles bonitos
con nosotros, ¿no?. </span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Y seguro que muchos sabéis lo gratificante que es preparar algo
con cariño para otra persona y saber que le encantará.<o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pues eso os propongo para este día de la
Madre.</span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaSNfU-s8ZCRQpBEhxaoRZ_55W01awcuauLq2L3_Z5Qi7w9XOW4geaynsXB-OCXxeFjW0behylB-h9blnG63xod4RA-_uGNTEkOKNT8wserx7tjrlSxiWtsv8GRPfyUI5KhmxRhV2m_wc/s1600/muffins_chocolate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaSNfU-s8ZCRQpBEhxaoRZ_55W01awcuauLq2L3_Z5Qi7w9XOW4geaynsXB-OCXxeFjW0behylB-h9blnG63xod4RA-_uGNTEkOKNT8wserx7tjrlSxiWtsv8GRPfyUI5KhmxRhV2m_wc/s1600/muffins_chocolate.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #666666;"><b>Modo de uso de esta entrada: </b></span><br /><br />Paso 1: Mamás, leerla,
mirad las fotos, imaginad esos muffins deliciosos, jugosos y superesponjosos… <br /><br />Paso 2: Pasadle esta entrada a vuestra pareja, hijos… para que ¡empiecen a
leerse las recetas y preparen todo con tiempo!<br /><br /><o:p></o:p></span></span></div>
<div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hay que tener en cuenta todos los detalles,
la presentación es importante y utilizar buenos productos también, yo he optado
por estas <a href="http://www.sakuracreativemind.com/scm/4526939/bronce.html" target="_blank"><i><b>bonitas y elegantes cápsulas</b></i></a>, pero cada uno puede encontrar su
estilo en <a href="http://www.sakuracreativemind.com/scm/c264980/cupcakes-y-muffins.html" target="_blank"><b><i>la tienda</i></b></a>. </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Al elegir estas tulipas me decanté por el
oscuro para que acompañaran la fuerza del chocolate y ha sido un acierto.
Aguantan perfectamente esta masa tan húmeda y jugosa, debo decir que nunca antes
otras cápsulas lo habían hecho.</span></span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVipCQbLpNQMHvokulL6ag9-GU2EeV4tJAyyR7FBlBbBoiQ22h3-U1tV6G1ha2QIn8ktdsGAUzcafhvNKLAJ6OQBGhBEOGIYJigxM6MoNUswtd3LpIqWkwJlsdqMGkgXbp3CeX1mNlYus/s1600/muffins+chocolate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVipCQbLpNQMHvokulL6ag9-GU2EeV4tJAyyR7FBlBbBoiQ22h3-U1tV6G1ha2QIn8ktdsGAUzcafhvNKLAJ6OQBGhBEOGIYJigxM6MoNUswtd3LpIqWkwJlsdqMGkgXbp3CeX1mNlYus/s1600/muffins+chocolate.jpg" height="486" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">MUFFINS
SUPERCHOCOLATEADOS PARA MAMÁ<o:p></o:p></span></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<i><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Ingredientes (6-8
muffins):<o:p></o:p></span></span></i></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 gr de harina<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">30 gr de cacao negro<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">140 gr de azúcar<br />120 ml. de leche<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">40 gr de mantequilla en pomada<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">60 gr de calabacín cocido (escurrida el agua)<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cucharada de café soluble<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">½ cucharadita de bicarbonato<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cucharadita rasa de levadura<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">60 gr de pepitas de chocolate </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwhLPr_8JVe1kX7nbZaVsTeVWg50B2BqlPuPkC1SFkp5QlHO1zDtxs1oDMxUFFD037uIYl24yF_cmvYke5G2FypWAZB_dftpH_-HBsEsmWoSHASyr0ceLIe6zujG2p-AdpSr1_tBsJuI8/s1600/muffinschocolate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwhLPr_8JVe1kX7nbZaVsTeVWg50B2BqlPuPkC1SFkp5QlHO1zDtxs1oDMxUFFD037uIYl24yF_cmvYke5G2FypWAZB_dftpH_-HBsEsmWoSHASyr0ceLIe6zujG2p-AdpSr1_tBsJuI8/s1600/muffinschocolate.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<i><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparación:<o:p></o:p></span></span></i></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Precalentar el horno a 170ºC. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Disponer las
tulipas en el molde para magdalenas.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En primer lugar cocer el calabacín,
escurrirle el agua.</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Disolver el café
soluble en la leche.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En el vaso de la batidora, batir la leche con
el calabacín. Reservar.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En un bol poner todos los ingredientes secos
(harina, cacao, azúcar, levadura, bicarbonato) y la mantequilla en pomada
desmenuzada con los dedos. Mezclar bien con unas varillas manuales.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cuando estén todos los ingredientes bien
incorporados, añadir la mitad de los ingredientes húmedos y mezclar bien.
Añadir el resto. Incorporar bien todos los ingredientes.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rellenar las tulipas con la mezcla. Añadir
las pepitas de chocolate.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hornear durante 20 minutos.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sacar del horno y dejar reposar unos minutos
y enfriar sobre rejilla.</span></li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjii6HO2bK6pOCJ1TRAVpKSlgP2tKAHDI228sJHDRN4A7IuQcLRUaYmdTg-IghA7wIydcjz-NFmw_Cf2mIVrCQcOjopJjjGT07iWshYfDj6ZRmVd0oy9nFNfa3OEPXdeffthxEPMXaTv90/s1600/muffin_chocolate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjii6HO2bK6pOCJ1TRAVpKSlgP2tKAHDI228sJHDRN4A7IuQcLRUaYmdTg-IghA7wIydcjz-NFmw_Cf2mIVrCQcOjopJjjGT07iWshYfDj6ZRmVd0oy9nFNfa3OEPXdeffthxEPMXaTv90/s1600/muffin_chocolate.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">Tendréis los muffins más jugosos que jamás hayáis imaginado, palabrita! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Como veis en las fotos os propongo algo más
que los muffins y es que para salir del habitual zumo de naranja, acompañar
este desayuno con un <a href="http://lsakural.blogspot.com.es/2013/06/batido-salvaje.html" target="_blank"><i><span style="color: magenta;">batido ligero de frutos del bosque</span></i></a> es ideal. </span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Refresca a la
vez que resalta el sabor del chocolate, delicia absoluta.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUFyyKNvEkpHd86BcrXr-sDOerFDwmFn8Y5FaS9_7IgykjpXBlT2IPbbsojKotg3xSrbvCovwRWJLIKaVoHBXvPWuGOHzveGplprel8Yp9I7h_-7Ft695X11iJ7FuhgK7hTqpg1yIDx44/s1600/muffin-chocolate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUFyyKNvEkpHd86BcrXr-sDOerFDwmFn8Y5FaS9_7IgykjpXBlT2IPbbsojKotg3xSrbvCovwRWJLIKaVoHBXvPWuGOHzveGplprel8Yp9I7h_-7Ft695X11iJ7FuhgK7hTqpg1yIDx44/s1600/muffin-chocolate.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b><u>TIPS</u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">*El calabacín se cuece en pocos minutos, pero
hay que recordar escurrir bien el agua, yo utilizo un colador para ayudarme y
eliminar todo el líquido<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">*Para rellenar las tulipas he usado una
cuchara de helado, pero normalmente lo hago con una jarrita, de ser así dejar
al menos ¼ de la tulipa vacía (recordad que los pétalos no cuentan).<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">*Os recomiendo también preparar los muffins
el día anterior a consumirlos. </span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Los ingredientes se asientan, pero dudo que
podáis resistir a comer al menos uno casi recién salido del horno… </span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">*Las cápsulas que he utilizado puedes comprarlas <a href="http://www.sakuracreativemind.com/scm/c264980/cupcakes-y-muffins.html" style="color: magenta; font-style: italic;" target="_blank">aquí</a>.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZBj0iYXgFFvVw6Pwoi4U72e1BdBomnXO3mHBfn2HeRdRqDy9p_FvcB4SZtaotKiDWK_xPYUt7Zl57AGT-mVhgjusGxCODGkB3TJYZ6IfyFRab5_h7-ZrUcph51ZCelTMvboyty0j0Mq0/s1600/Muffins-chocolate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZBj0iYXgFFvVw6Pwoi4U72e1BdBomnXO3mHBfn2HeRdRqDy9p_FvcB4SZtaotKiDWK_xPYUt7Zl57AGT-mVhgjusGxCODGkB3TJYZ6IfyFRab5_h7-ZrUcph51ZCelTMvboyty0j0Mq0/s1600/Muffins-chocolate.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Espero que os animéis a probarlos, pero sobre
todo que os animéis a prepararlos para conseguir una sonrisa de vuestras mamis,
seguro os lo agradecerán…<br /><br />Nos vemos en la próxima receta ;)<br /><br />Montse (<a href="https://www.facebook.com/devorameotravez.susurros?fref=ts" target="_blank">Devórame Otra Vez</a>)</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-54720250507290769222014-04-16T13:07:00.000+02:002014-04-16T13:29:20.133+02:00Pasta Fresca de Acelgas<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Si hay algo que me encante a mí son las acelgas.<br /><br />Las acelgas, los canónigos, las lechugas de todos los colores, variedades y nombres habidos y por haber.<br /><br />En general, lo "verde que te quiero verde".<br /><br />Si es que, ya lo digo yo últimamente... Necesito un novio que tenga un huertecito (con un suegro también me apaño, ¡eh!), así que si hay alguien dispuesto ya sabes ;)<br /><br />En fin, que cuando hace unos días Montse, de <b><a href="http://devorameotravez.wordpress.com/" target="_blank">Devórame Otra Vez</a> </b>se arrancó con esta recetita, os prometo que los ojos me hacían chiribitas.<br /><br />Total, que me lancé este domingo pasado y.. ¡Ay madre!. ¡¡Que gozada!!.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRHLGEdlD2GxT_3aRPskkH9yQehwF5HuD9rEVETpw7tJYRJvWeBL2X-19c5puOHSME121ndUlpJ_DZkYu_OjfiMEYFFC5KCfyjIOVS5cW73kY4tAadA1UC0o62nX3-ztpM9ZNrQ1m5FUQ/s1600/DSC04197+-+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRHLGEdlD2GxT_3aRPskkH9yQehwF5HuD9rEVETpw7tJYRJvWeBL2X-19c5puOHSME121ndUlpJ_DZkYu_OjfiMEYFFC5KCfyjIOVS5cW73kY4tAadA1UC0o62nX3-ztpM9ZNrQ1m5FUQ/s1600/DSC04197+-+3.jpg" height="425" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<a name='more'></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En este punto es cuando os daría la lista de ingredientes pero ¿para qué os voy a contar algo que ella ya ha hecho tan bien?.<br /><br />Además que os lo ha puesto paso a paso con lo que está "a pedir de boca".<br /><br />La receta la tenéis:<b><span style="color: magenta;"> </span></b><a href="http://devorameotravez.wordpress.com/2014/03/27/pasta-fresca-de-espinacas/" style="color: magenta;" target="_blank"><b><span style="color: magenta;">aquí</span></b></a>.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Lo que sí quiero hacer es contaros mis impresiones sobre esta experiencia.<br /><br />No creo que ser la única persona en el mundo que disfruta enormemente cuando trabaja con sus manos y realiza un producto (estoy generalizando) completamente artesanal de principio a fin.<br /><br />De hecho, lo único que me ha faltado a sido plantar la acelga y moler el trigo para hacer la harina :)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgfQZ7MnEZ6zPMQOyRNudApQacEeIllDBOcKT76OWK1nzJ_Y6RdEBHND2T4ivfd-OWNycZUva5RwbNMy1McbOFjBDECnZoWQHP-Tt4_N0Wl_e7NukMRijMlsFE5j_BSdYn1CK6eSsvdxI/s1600/DSC04185+-+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgfQZ7MnEZ6zPMQOyRNudApQacEeIllDBOcKT76OWK1nzJ_Y6RdEBHND2T4ivfd-OWNycZUva5RwbNMy1McbOFjBDECnZoWQHP-Tt4_N0Wl_e7NukMRijMlsFE5j_BSdYn1CK6eSsvdxI/s1600/DSC04185+-+3.jpg" height="422" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En esta receta, tan sólo hice 1 variación, y en lugar de utilizar espinacas, utilicé acelgas (que me gustan mucho más).</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />A partir de ahí, fue todo tal cual os lo cuenta Montse.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Añadir también que no cocí las acelgas, sino que las trituré y las mezclé directamente con el huevo y puede que por esa razón mi masa no haya quedado tan verde como la de Montse.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pero sobre todo, quiero enfatizar muy mucho sobre el proceso de estirado.<br /><br />Estirad, estirad y estirad mucho; que os quede una capa muy finita.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU1ylwb2Fl6jCco0nVFHi7e26kAMpysxfS2S-qfr9mRstKc0peLOhbjD8g_aAaGUCBm8s9fpEDYubRwW7CargPxZLM4v0jIkp32N9qrXFla1_E_JAOsAuB7jfVVlmSmUG1Miw5jReMGEc/s1600/pasta-fresca-sottile.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU1ylwb2Fl6jCco0nVFHi7e26kAMpysxfS2S-qfr9mRstKc0peLOhbjD8g_aAaGUCBm8s9fpEDYubRwW7CargPxZLM4v0jIkp32N9qrXFla1_E_JAOsAuB7jfVVlmSmUG1Miw5jReMGEc/s1600/pasta-fresca-sottile.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Foto: Devórame Otra Vez</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Como masa base es perfecta para creo, cualquier salsa pero yo opté por hacer una salsa carbonara; la original, no la que se hace comúnmente con nata.<br /><br /><b>Ingredientes para la Salsa Carbonara:</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span><span style="background-color: white; line-height: 24px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 gr. de panceta<br />3 yemas de huevo<br />40 gr. de queso parmesano o pecorino<br />1 diente de ajo<br />Sal y Pimienta negra al gusto<br /><br /><b>Preparación:</b></span></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; line-height: 24px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cortamos la panceta en tiras y la ponemos a dorar en una sartén.</span></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 24px;">Pelamos el diente ajo y lo ponemos junto a la panceta retirándolo cuando esté dorado para que no amargue.</span></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 24px;">Por otro lado, batimos las yemas de los huevos e incorporamos el queso rallado junto con una pizca de sal y pimienta.</span></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 24px;"><span style="font-family: 'Lucida Grande', Arial, 'Helvetica Neue', sans-serif;">Cuando la pasta esté <i>al dente,</i> la escurrimos; y sin dejar que se enfríe la pasta, </span><span style="font-family: 'Lucida Grande', Arial, 'Helvetica Neue', sans-serif;">la mezclamos con el huevo batido</span><span style="font-family: 'Lucida Grande', Arial, 'Helvetica Neue', sans-serif;">, que se cocinará con el propio calor de la pasta.</span></span></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 24px;"><span style="font-family: 'Lucida Grande', Arial, 'Helvetica Neue', sans-serif;">Añadimos la panceta dorada y servimos con queso rallado y pimienta espolvoreada.</span></span></span></li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvq-Cbc4aCBrpHFLRDFzaOfyQmTzVMGWc4DXI58mi_f3hWb7DLeThfZZhxNnlghguoOZGQfsw45L15mhgrVbT64Kos2U_LL6JVi9iPDRDnquLYq5I5ohfnjhMF8y04Imb9Fk-RY9Er84E/s1600/DSC04190+-+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvq-Cbc4aCBrpHFLRDFzaOfyQmTzVMGWc4DXI58mi_f3hWb7DLeThfZZhxNnlghguoOZGQfsw45L15mhgrVbT64Kos2U_LL6JVi9iPDRDnquLYq5I5ohfnjhMF8y04Imb9Fk-RY9Er84E/s1600/DSC04190+-+4.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Os aseguro que jamás he probado una pasta más rica que esta, que además, con esta salsa queda tan suave, pero a la vez los sabores están muy marcados.<br /><br />Eso sí, el trabajo que da el hacerla (que parece más costoso de lo que en realidad es) compensa un 110%.<br /><br />En casa la bauticé como "receta dominguera".<br /><br />Como siempre, espero que os haya gustado mi experiencia y la receta de <b><a href="http://devorameotravez.wordpress.com/" target="_blank">Devórame Otra Vez</a> </b>y que os animéis a hacerla y a contárnoslo.<br /><br /><br />Nos vemos en las redes ;)</span>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-32399648425684594682014-04-14T12:54:00.000+02:002014-04-18T14:33:17.134+02:00Focaccia de Cebolla y Romero<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Esta es una de esas recetas que me encanta hacer cuando se presenta visita en casa sin avisar.<br /><br />Sencillez, suavidad, tradición y sabor son los adjetivos que mejor la definen.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvZGFCYOrbclVFdjCmb8s8DjRB6-pQrKPYm9SHlEcBZnyA8L4WtG6uhe1QIM1qQ3dGFsDzw_FU_hvyxv5QuwCtnwHeoMtZIMMEo_9baqsw6h67e6W8xdnylebuBWRFPd-PCIThz3Z4pSg/s1600/DSC04210+-+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvZGFCYOrbclVFdjCmb8s8DjRB6-pQrKPYm9SHlEcBZnyA8L4WtG6uhe1QIM1qQ3dGFsDzw_FU_hvyxv5QuwCtnwHeoMtZIMMEo_9baqsw6h67e6W8xdnylebuBWRFPd-PCIThz3Z4pSg/s1600/DSC04210+-+3.jpg" height="425" width="640" /></a></div>
<a name='more'></a><div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:<br /><br />500 gr. Harina.<br />2 cdtas. Sal fina</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">260 ml. de Agua (templada).</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">25 gr. Levadura fresca.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 cdtas. Azúcar.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 Cebollas.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Romero.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sal gruesa o Maldon.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /><br />Preparación:</span></div>
<div style="text-align: left;">
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En el agua templado, pon la levadura y déjala tal cual durante unos 30 minutos.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pasado este tiempo, en el bowl de la batidora (o bien a mano), amasa la harina, la sal fina, el azúcar y añade el agua con la levadura.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cuando la masa esté lisa y suave, tapa el bowl con papel film y déjala reposar 1 hora.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pre-calienta el horno a 180º</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Corta la cebolla en láminas.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pinta la bandeja del horno con un poquito de aceite y estira la masa ajustándola.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Distribuye la cebolla, espolvorea con la sal gruesa o maldon y coloca las ramitas de romero. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hornea durante unos 35 minutos aprox.</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzAgzgXCN8uaxLE_zZmpsGBE7YRqKY3VHADccmtssU1-SBGRvqL_nPlg7aVeNdzFAH7fTE2Pj-UaVcksYXDb6h_nDZMrKWJBzt5EmtqEtXR5GeuRgog5V0dIh921-EzM4no6SQ3_17kNc/s1600/DSC04214+-+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzAgzgXCN8uaxLE_zZmpsGBE7YRqKY3VHADccmtssU1-SBGRvqL_nPlg7aVeNdzFAH7fTE2Pj-UaVcksYXDb6h_nDZMrKWJBzt5EmtqEtXR5GeuRgog5V0dIh921-EzM4no6SQ3_17kNc/s1600/DSC04214+-+3.jpg" height="425" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Como ves, se hace prácticamente sola y el resultado es sabor y tradición en estado puro.<br /><br />Otra cualidad que tiene es que se adapta muy bien a toda clase de verduras; pimientos con berenjenas, pimientos y aceitunas negras, de tomatitos cherry o tomates confitados...<br /><br />En fin, que da muchísimo juego.<br /><br />Unos trocitos de focaccia, una cervecita y tus amigos...<br />¿qué mejor que esta combinación para las noches de sábado?.<br /><br />Un abrazo y como siempre...<br /><br />Nos vemos en las redes ;)</span></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-81589080670521505792014-04-09T19:02:00.000+02:002014-04-29T16:56:11.710+02:00Push up pops de Sant Jordi de Bizcocho de Naranja y Mermelada de Fresas<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://www.facebook.com/devorameotravez.susurros?fref=ts" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2fZjG2tBmOs52MVapXGNGujmNx6BnNupvsmodEyZi4AZh0EJQb0JQeWxCYeNK9jfKB7iYLOMelWjm7sotuKEjCZjgJ3pc-jWe-MEZ6IRAgyd1QWtuegNLlGEgMRPQGQD9bCgtcT_doRM/s1600/006.jpg" height="101" width="200" /></a></div>
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<img border="0" bp.blogspot.com="" fref="ts" heighhttp:="" jpgurros="" k="" n4nvaqvi="" newfbnw7ve="" s1600="" t89t6dnuurs="" width="200" /><br />
<div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¡Hola a todos! </span></div>
</div>
</div>
</div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
<br />Hoy empezamos esta colaboración que tanto me encanta y en la que vamos a traeros cositas muy ricas y útiles.<br /><br />Para no complicarnos y que quede bien clarito, como nos gustan las cosas a la jefa y a mí, los hemos nombrado Push-up pop Sant Jordi.</span><br />
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Estos son unos push-up pops especiales para el día grande del libro que se acerca, Sant Jordi. </span><br />
<div class="MsoNormal" style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; margin: 0px; orphans: auto; text-align: justify; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHEgPRuALI0zyvuIXICPB0cgExqut59igyzzs9k5wFn43c2YwBJ1s6g-RqlfRNTDXfFAewsBwdA3PknwSpXIWE3JPBcjfreiMOnRnv63NGA5SAZfBzv8o6jX4Lr5t_X0LX51vcHn1B9os/s1600/push-up+pops+SJordi.jpg" imageanchor="1" style="display: inline !important; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHEgPRuALI0zyvuIXICPB0cgExqut59igyzzs9k5wFn43c2YwBJ1s6g-RqlfRNTDXfFAewsBwdA3PknwSpXIWE3JPBcjfreiMOnRnv63NGA5SAZfBzv8o6jX4Lr5t_X0LX51vcHn1B9os/s1600/push-up+pops+SJordi.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para esta receta nos hemos inspirado en los
colores de <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/D%C3%ADa_de_San_Jorge"><b>Sant Jordi</b></a>, la rosa tradicional…. para que además del libro y la
rosa, regaléis cariño en forma de dulce.</span><br />
<a name='more'></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Es una receta sencilla, con un bizcocho muy
rápido, relleno de mermelada y nata montada, sabores suaves pero con el toque
ácido de la naranja, frutas de temporada para disfrutar enlatadas en <a href="http://www.sakuracreativemind.com/scm/c277334/push-up-pops.html"><span style="color: magenta;">nuestros push-up pops</span></a>.<o:p></o:p></span></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Estos son los primeros push-up que utilizo…
¿Resultado? <br /><br />¡¡¡ESTOY ENAMORADA!!! <br /><br />¡Me han encantado! <br /><br />Me parecían que daban
juego, que eran graciosos… pero no pensé que me iban a gustan tanto. <br />Queda un
postre, merienda, tentempié… superbonito, ves el interior del pastel, es
sencillo de utilizar y más sencillo aún comértelos! <br /><br />Cuando los he sacado a la mesa se han quedado todos boquiabiertos,
pensaban que era algo comprado, y es que el resultado es muy atractivo, servido
con su tapita y una cucharilla para los más tradicionales, ¡con esta
combinación de receta y push-up triunfaréis seguro! (yo, además, pienso
reutilizarlos)</span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi_E0ug3cvHe4QaD9_ZfB1uR2xLpucZlT7BMpZI7dmFNCzEHIw-PTVSoHMFdkHVyW0kdeaO2gamCyZUTsHEiPBjde-l6hZm-bYKTdLSYlcyzrSDNJFeFIWlxlcmcoTd4N26hJomdp_Gv8/s1600/Push-up_pops+Sant+Jordi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi_E0ug3cvHe4QaD9_ZfB1uR2xLpucZlT7BMpZI7dmFNCzEHIw-PTVSoHMFdkHVyW0kdeaO2gamCyZUTsHEiPBjde-l6hZm-bYKTdLSYlcyzrSDNJFeFIWlxlcmcoTd4N26hJomdp_Gv8/s1600/Push-up_pops+Sant+Jordi.jpg" height="448" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<u><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Bizcocho</b><o:p></o:p></span></span></u></div>
<div class="MsoNormal">
<i><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes<o:p></o:p></span></span></i></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">120 gr de mantequilla en pomada (muy
blandita)<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">120 gr de azúcar<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">120 gr de harina<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 huevos L<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cucharadita de levadura química<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 naranja<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<i><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Preparación<o:p></o:p></span></span></i></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Precalentar el horno a 190ºC.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rallar la piel de la naranja y hacer el zumo.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En un bol mezclar bien la ralladura de
naranja con el azúcar. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Añadir la mantequilla y batir (todo el proceso puede
realizarse a mano) para incorporar bien. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Incorporamos el zumo, los huevos y mezclar
bien. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Por último, añadir la harina mezclada con la levadura y batir
bien 2-3 minutos para que coja aire la masa.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En una placa de horno cubierta con papel de
hornear, extender la masa. No debe superar los 5mm de grosor. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hornear durante
7-10 minutos. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sacar del horno, retirar de la bandeja y dejar enfriar.</span></li>
</ul>
<br />
<div class="MsoNormal">
<u><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Mermelada de fresas</b><o:p></o:p></span></span></u></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Podéis utilizar mermelada comprada o dar el
super toque personal preparando vuestra propia mermelada de fresas,
encontraréis una receta <a href="http://devorameotravez.wordpress.com/2013/03/25/mermelada-de-fresa/"><b>aquí</b></a>.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<u><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /><b>Nata montada</b><o:p></o:p></span></span></u></div>
<div class="MsoNormal">
<i><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes<o:p></o:p></span></span></i></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nata para montar muy fría<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cucharada de azúcar glass<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<i><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Preparación</span></span></i></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para montar la nata, verter en un bol para
varillas y empezar a montar primero a velocidad baja e ir aumentando a medida
que va cogiendo aire la nata, para acabar a velocidad fuerte. </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cuando la nata
está espesa y casi montada, añadir la cucharada de azúcar.</span></li>
</ul>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTVUcE5kD7VOCoD1GjzDg8oIKgLwJjUNZ5VvUpRtGtfY7vMXCj4F5-zW-JoLtQo7fxYXZzF9MgMO0PyfmoB-GjZsOVSTFSCk4UU21LwgiQzqzSK69xMiZ2-HLMNqGtnlgQKIXJyvyVgOE/s1600/Pushuppops.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTVUcE5kD7VOCoD1GjzDg8oIKgLwJjUNZ5VvUpRtGtfY7vMXCj4F5-zW-JoLtQo7fxYXZzF9MgMO0PyfmoB-GjZsOVSTFSCk4UU21LwgiQzqzSK69xMiZ2-HLMNqGtnlgQKIXJyvyVgOE/s1600/Pushuppops.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="MsoNormal">
<i><u><span lang="ES-TRAD"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Montaje de los
push-up pops de Sant Jordi</span></span></u></i></div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Preparamos la mermelada, montamos la nata y cortamos el bizcocho en círculos.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rellenar los push-up pops por capas:
bizcocho, ½ cucharadita de mermelada depositada en el centro del bizcocho,
bizcocho… así las capas que queráis. <br />(Recordad que hay que dejar espacio para
nuestra rosa de Sant Jordi.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hacer la rosa con manga pastelera y boquilla
(1M de Wilton), empezando desde el centro y hacia el exterior.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;">Poned la tapita del push-up y listo! </span></li>
</ul>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 115%;">Podéis
transportarlos cómodamente para comerlos donde queráis… Ahora que tenemos aquí
la primavera es un acompañamiento perfecto a una tarde de parque y libro.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><span style="color: magenta; font-size: large;">Tips</span></u></b></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
Es mejor montar los push-up pops antes de rellenarlos, para asegurarnos que el palito hace "click" ya que luego es un poco más complicado, porque se puede mover el relleno al presionar.<br /><br />Los push-up pops podéis comprarlos en nuestra <a href="http://www.sakuracreativemind.com/scm/c277334/push-up-pops.html"><span style="color: magenta;"><i>tienda on-line</i></span></a>.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwwD54Q3kh02ZyA-yX_8DyJPjOIh3dRDSCJ2vO_BoCEnnlAcDOIR8kSa69d8t4slXNiUfVMKJdPG8ICFLA6sxnceyjZnt33QQXesyNZUpSRTfz8s1MLv2gZ1UGq15OpwQrRu604eNCrwo/s1600/push-up-pops+SJordi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwwD54Q3kh02ZyA-yX_8DyJPjOIh3dRDSCJ2vO_BoCEnnlAcDOIR8kSa69d8t4slXNiUfVMKJdPG8ICFLA6sxnceyjZnt33QQXesyNZUpSRTfz8s1MLv2gZ1UGq15OpwQrRu604eNCrwo/s1600/push-up-pops+SJordi.jpg" height="640" width="444" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Espero que os haya gustado.<br /><br />Nos vemos en la próxima receta ;)<br /><br />Montse (<a href="https://www.facebook.com/devorameotravez.susurros?fref=ts" target="_blank">Devórame Otra Vez</a>)</span></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-73167206029151180882014-04-06T11:45:00.002+02:002014-04-06T11:52:31.343+02:00Bolo de Arroz, cabezonería y buenos recuerdos.<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">A estas alturas de mi vida estoy preparada para admitir que soy cabezona.</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Pero muy, muy, MUY cabezona.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Hace cuestión de una semana hice unos bolos de arroz y tal que así os lo comenté por facebook y como es lógico, me pedisteis la receta y aunque es verdad que no hice buenas fotos porque no me dio tiempo ya que fueron un "visto y no visto" al menos sabía que tenía un par de ellas.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
El caso es que llevo 5 días buscando las fotos.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Yo sabía que las tenía pero la cuestión era encontrarlas... </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
A decir verdad, hubiese sido infinitamente mas sencillo el volver a repetir la receta y hacer fotos mucho mas decentes pero el encontrar las fotos ya era cuestión de orgullo y cómo no, de cabezonería.</div>
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSnW-TcdkkVZqhRiqwJnW_6woZzOMnHC9Ww_w8v9xBisk4DYhxZ-BvI2gqe3r8JPlLBYgBPxUMA6O7aQsoSotfDtQoowPoF6KIEUXm8obfceZroGb5hytWrIDIyT21E4FN_yLJeww5F1g/s1600/DSC03830+-+3+.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSnW-TcdkkVZqhRiqwJnW_6woZzOMnHC9Ww_w8v9xBisk4DYhxZ-BvI2gqe3r8JPlLBYgBPxUMA6O7aQsoSotfDtQoowPoF6KIEUXm8obfceZroGb5hytWrIDIyT21E4FN_yLJeww5F1g/s1600/DSC03830+-+3+.jpg" height="425" width="640" /></a></div>
<a name='more'></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¡Pero oiga!, que las encontré ;)<br /><br />El hacer esta receta viene porque en mi locura transitoria, recordé uno de tantos días en los que trabajaba en <a href="http://www.csmbaking.com/Countries/Iberia/Espanol/Nuestras_Marcas/Croexsa.aspx">Croexsa</a> donde era administrativa gestionando pedidos de las grandes cuentas (Hoteles, Hospitales, Colegios, Supermercados...).<br /><br />Yo trabajaba por las tardes, cuando no había casi nadie en las oficinas; cuando la vorágine del turno matutino se iba era cuando yo comenzaba mi jornada.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Total, que en el edificio sólo quedaba I+D (Investigación y Desarrollo de nuevos productos), mi compañera y yo (que ni el jefe estaba el 95% de los días) y era muy común que los chicos de I+D bajaran con nuevos productos para que degustáramos.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Esas visitas se convirtieron en un hábito y si no había nada nuevo que enseñar, simplemente bajaban a merendar y tomábamos un té.<br /><br />Una de las cosas que solían traer cuando no había producto nuevo eran bolos de arroz y el otro día cuando pasé por una panadería vi <i>nuestros</i> bolos de arroz y en mi locura transitoria, me decidí a recrear dichos bizcochitos.<br /><br /><b><u>Ingredientes</u></b> (para 6 bolos):</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">125 gr. de Harina de Arroz.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 gr. de Harina normal.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 Huevos L</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 ml. de Leche.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 sobre de Levadura Química.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">150 gr. de Azúcar.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">75 gr de Mantequilla pomada.<br />1/2 cdta de Vainilla.<br />Ralladura de 1/2 limón.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 pizca de Sal.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsfckBp7xgKVinRg5CfTzIIfTPWDwGz8NpgrSNMZiSmluvQGBUiOT1Jb_133BBwYC2j_FVJqZ9yciEkny703qzvjRkHsLPbIMsYXQMys3lBBiK1uLRgDSypNjjXfKRpnNgNx4JVHpBnmQ/s1600/DSC03810+-+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsfckBp7xgKVinRg5CfTzIIfTPWDwGz8NpgrSNMZiSmluvQGBUiOT1Jb_133BBwYC2j_FVJqZ9yciEkny703qzvjRkHsLPbIMsYXQMys3lBBiK1uLRgDSypNjjXfKRpnNgNx4JVHpBnmQ/s1600/DSC03810+-+3.jpg" height="425" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><u>Preparación:</u></b><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Precalentamos el horno a 170º, calor arriba y abajo.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que esté muy cremoso y blanquee.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Añadimos los huevos 1 a 1, no incorporando el siguiente hasta que el primero esté bien integrado.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bajamos la velocidad al mínimo y vertimos la leche en un fino hilo.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Retiramos el bowl de la batidora y finalmente, añadiremos las harinas, la levadura y la sal previamente tamizadas.<br />Lo mezclaremos con una espátula con movimientos envolventes procurando no sobrebatir la mezcla para que el poco gluten que lleva no se desarrolle y nos queden duros.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Repartimos la masa en las<span style="color: magenta;"><b> <a href="http://www.sakuracreativemind.com/scm/c265103/capsulas-para-muffins.html"><span style="color: magenta;">cápsulas</span></a> </b></span>(mas o menos hasta la mitad) y si queréis, podéis espolvorear un poquito de azúcar por encima para que se forme una pequeña costra (yo no lo hice).</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Horneamos durante 28-30 minutos.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cuando estén listos, dejadlos enfriar en una rejilla.</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp9jBDHqK6Pj0DNYUpA4f9PdHFnfjPBY86uncC2pVeBYTLs0CpbRQBEweEceXlHXj4Y1UTCwxiSEiQjphEUvENsUDAltju4rCpXUb_OtUGeZHfyRBJQjnKIv5tovC00euyUVJQod5NcpI/s1600/DSC03830+-+3+.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp9jBDHqK6Pj0DNYUpA4f9PdHFnfjPBY86uncC2pVeBYTLs0CpbRQBEweEceXlHXj4Y1UTCwxiSEiQjphEUvENsUDAltju4rCpXUb_OtUGeZHfyRBJQjnKIv5tovC00euyUVJQod5NcpI/s1600/DSC03830+-+3+.jpg" height="425" width="640" /></a></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Gracias a la harina de arroz, éstos son unos bizcochitos esponjosos en textura, muy suaves y finos al paladar.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Podéis doblar cantidades puesto que se conservan muy bien en cualquier cajita de lata.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Espero que os haya gustado, y como siempre...</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nos vemos en las redes ;) </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-50255061004766650132014-04-01T14:27:00.000+02:002014-04-01T14:27:24.107+02:00Sorteo de Sabores<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 de Abril.<br /><br />Un día cargado de muchísima energía, buen karma y buenas noticias.<br /><br />Entre muchísimas otras cosas resulta que hoy la Saku-Sister ha superado la última de las 5 entrevistas de trabajo y ha conseguido el trabajo... <br /><br />Y la han elegido a ella de ¡¡entre 650 candidatos que eran!!.<br /><br />¡¡Una locura!!.<br /><br />Yo he encontrado mi piso nuevo y esta tarde voy a entregar la paga y señal ^__^<br /><br />Este último mes ha sido una locura; una vorágine de felicidad y cosas positivas para todas y es que después de tantísimas cosas que han pasado, ya era hora de empezar a ver el fruto de tantos malos momentos y tantos esfuerzos.<br /><br />Pero bueno, ahora mismo os cuento lo que más o interesa...</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>AND THE WINNER IIIIIIIIIIIIIIISSSSSSSSSSSSS....</u></b></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicavpsX2qhXHSz6Uh26cxNkHrPlO6FcNY7jER1_U7WG9w3UiHinkS60rcHJMJhQXEGiTJTsIF4CMDasAN4OTkAgljl_HsmPTugpyDr_1yOiHN1elGk5hNEzokqiOdJSttAlosms_EEsJs/s1600/1503373_292386307585096_1740771651_n-vert.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicavpsX2qhXHSz6Uh26cxNkHrPlO6FcNY7jER1_U7WG9w3UiHinkS60rcHJMJhQXEGiTJTsIF4CMDasAN4OTkAgljl_HsmPTugpyDr_1yOiHN1elGk5hNEzokqiOdJSttAlosms_EEsJs/s1600/1503373_292386307585096_1740771651_n-vert.jpg" height="588" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
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<br />
<div style="text-align: center;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><u><span style="color: magenta;">Muchisisisisisisiiiiiiiiiiiiiisimas felicidades Merce!!.</span></u></b></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />¿¿Ya sabes lo que tienes que hacer verdad??</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Y al resto; ¡no desesperéis que dentro de muy poquito nos volvemos a ver con más sorpresas!.<br /></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Un abrazo ;)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-87996833721446699862014-03-29T19:31:00.001+01:002014-03-30T12:53:42.086+02:00Gnocchis (ñoquis) y Tradiciones<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Si algo malo tiene la vida, es que con el paso del tiempo uno va perdiendo las tradiciones.<br /><br />Si bien es cierto que no siempre ocurre esto, en la mayoría de los casos, cuando hablamos de tradiciones familiares, sí.<br /><br />En Uruguay teníamos la tradición de comer <i>gnocchis,</i> (o como diría mi abuela ñññoquis)<i> </i>el 29 de cada mes y hay quienes, como por ejemplo yo, esperábamos ese día con gran impaciencia hasta que vinimos a vivir a España hace ya 25 años y nos acostumbramos a éste país y sus tradiciones.<br /><br />Poco a poco fuimos relegando nuestras raíces y asentándonos en las españolas; que no digo que esté mal, pero yo hecho de menos las "nuestras".</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHuqwC614xnhh9bsefcg7nVUSG9H8HDtQPJMrzIpWmZgv9zRYLULJ8Mi5SxlQcIWoefStDXq4gshj90j1Apim1AmPdZ0yLAwJmNiiQ6gyRbeC2ruqWgrvxkHWQqmcwsnIRzuvnSvd3eRQ/s1600/DSC03964+-+4.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHuqwC614xnhh9bsefcg7nVUSG9H8HDtQPJMrzIpWmZgv9zRYLULJ8Mi5SxlQcIWoefStDXq4gshj90j1Apim1AmPdZ0yLAwJmNiiQ6gyRbeC2ruqWgrvxkHWQqmcwsnIRzuvnSvd3eRQ/s1600/DSC03964+-+4.jpg" height="425" width="640" /></a></div>
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<a name='more'></a><div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">El otro día, en nuestro<span style="color: magenta;"> <a href="http://lsakural.blogspot.com.es/2014/02/reto-52-weeks.html"><span style="color: magenta;">Reto 52 Week's</span></a> </span>salió a relucir el tema de los ñoquis y bueno, una cosa llevo a la otra y esta a la de mas allá y aproveché que hoy sábado mi madre tenía el día libre para hacer esta receta.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hay que admitir que es un poco laboriosa, sobre todo cuando una no la tiene "cogida por la mano" pero hay que decir que el resultado merece la pena.<br /><br />El ñoqui es comida de pobre puesto que no es otra cosa que harina y patata.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:<br />4 patatas (tamaño medio)<br />400gr harina<br />100gr harina (aprox.)<br /><br />Preparación:<br />Ésta no es otra que el pelar las patatas y hervirlas (¡no le pongáis sal al agua!).<br /><br />Cuando estén listas, las colaremos y las chafaremos como si de un puré se tratase.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Con los 400gr. de harina, haremos un volcán y colocaremos la patata en el centro.</span><br />
<br style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;" />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">A partir de aquí es todo amasar, amasar y amasar. No se necesita ejercer una gran presión para amasar; basta la justa para que se vayan integrando ambos elementos.</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div>
<div style="text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0hZumxm-XSX5cEYOU_mVC3kYrlKLaoy1QtR9ojYg-f4pbAGwLgJNk0jcMAM-o29nzamld55EqSK-8GmDIhd6XbKfr1aL3qw_I6CDePowVG5rKt0GH6opTgDJtlYugvZbcHF8anT2_84s/s1600/DSC03836+-+3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0hZumxm-XSX5cEYOU_mVC3kYrlKLaoy1QtR9ojYg-f4pbAGwLgJNk0jcMAM-o29nzamld55EqSK-8GmDIhd6XbKfr1aL3qw_I6CDePowVG5rKt0GH6opTgDJtlYugvZbcHF8anT2_84s/s1600/DSC03836+-+3.jpg" height="425" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Aunque parezca que no ligará jamás, no sufrais porque sí lo hará; tan sólo es cuestión de "darle a la masa" y si es necesario, ir agregando más harina (de esos 100gr extras) poco a poco y a medida que se amasa.</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cuando tengamos una masa suave al tacto sabremos que está lista.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrtIhWrt9eMb7MU_RDsvVLD_nPyzo_n6BBryaQEguY95FbqL_sGryA4IiT77SztKg837L3SPbs_sW1u7L8e55-agenGGs3GO335LFir2B1BM4ifC-ffWHAWubosL-gTJ8f-qxLJtUpiv0/s1600/DSC03848+-+3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrtIhWrt9eMb7MU_RDsvVLD_nPyzo_n6BBryaQEguY95FbqL_sGryA4IiT77SztKg837L3SPbs_sW1u7L8e55-agenGGs3GO335LFir2B1BM4ifC-ffWHAWubosL-gTJ8f-qxLJtUpiv0/s1600/DSC03848+-+3.jpg" height="422" width="640" /></a></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">La dejaremos reposar unos 20 - 30 minutos y a partir de aquí es cuando comienza lo divertido.<br /><br />Cogeremos una bola de masa y la comenzaremos a estirar como si fuese un churro.<br /><br />Tal que si jugásemos con plastelina.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEher78hMcJNp4W2QZ79yKRcHRF1ic3iJGmnFMwZp_IfPXHY_ACpVJX5TMTr-bxAf4CizupO8T8PzgYV6zVMd7HIxfE4bQctas6L9xlr5uCDES9FmyEdz1pjSHF1sQ7Lhvpw8Ua1mb1ctBk/s1600/DSC03858+-+3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEher78hMcJNp4W2QZ79yKRcHRF1ic3iJGmnFMwZp_IfPXHY_ACpVJX5TMTr-bxAf4CizupO8T8PzgYV6zVMd7HIxfE4bQctas6L9xlr5uCDES9FmyEdz1pjSHF1sQ7Lhvpw8Ua1mb1ctBk/s1600/DSC03858+-+3.jpg" height="425" width="640" /></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">*Recuerda tener la superficie enharinada continuamente*</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Una vez listo el primer<i> churro,</i> iremos cortando trocitos de unos 2 cm aproximadamente.<br /><br />Repetiremos este paso hasta que hayamos acabado con toda la masa.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxrJX2kBRNuyU_r5gDy5lOLDl92_FPrOTaum24GvFR43CyY6WlYYya8S1ye6tzWDzLMWQoGRbUXvIKuS1ypq30ha_YQT2t9jgzxFOMVfGDI3Z8CGV-gdtYhIkBj4isYtODHPf9FEjbp-Y/s1600/DSC03862+-+3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxrJX2kBRNuyU_r5gDy5lOLDl92_FPrOTaum24GvFR43CyY6WlYYya8S1ye6tzWDzLMWQoGRbUXvIKuS1ypq30ha_YQT2t9jgzxFOMVfGDI3Z8CGV-gdtYhIkBj4isYtODHPf9FEjbp-Y/s1600/DSC03862+-+3.jpg" height="425" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Una vez tengamos todos los trozos hechos, nos tocará darles forma de ñoqui, pero primero pondremos una olla GRANDE con agua, sal y un chorrito de aceite al fuego así mientras formamos los ñoquis, el agua ya va hirviendo.</span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¡Atentos, que aquí viene la técnica!</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tenedor en mano, cogemos un ñoqui y lo colocamos bien arriba; en el puente.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJvjq6mofWXla2cMuNh7vSE8BrtH5tdTkx8VmyDQ614s1CyLFakFl1LBU5_Mzh-UX94u19EIj6-5WiwTfMvRjBg3Bhh9MdRowjlYOsLRtw0V6Iv94PFVn3SV2eV2OuaFASZWOTMcitRp8/s1600/DSC03868+-+3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJvjq6mofWXla2cMuNh7vSE8BrtH5tdTkx8VmyDQ614s1CyLFakFl1LBU5_Mzh-UX94u19EIj6-5WiwTfMvRjBg3Bhh9MdRowjlYOsLRtw0V6Iv94PFVn3SV2eV2OuaFASZWOTMcitRp8/s1600/DSC03868+-+3.jpg" height="425" width="640" /></a></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Con el dedo gordo, comenzaremos ejerciendo un poquito de presión mientras vamos deslizando el ñoqui por las púas del tenedor.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS1SRykvqZRc5NMvT_EhzNCVyPVW51DL4XRkrB4V40i2qJ7QW2ZFvlH0g-7bqujk2oiNbNl3AvJJkd216OT6LaJcuMbJh3Yw81kC5JWtHHCNglfZ_7ISP1NwrXF7cWEh-oFhoXsM7Khq4/s1600/DSC03872+-+3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS1SRykvqZRc5NMvT_EhzNCVyPVW51DL4XRkrB4V40i2qJ7QW2ZFvlH0g-7bqujk2oiNbNl3AvJJkd216OT6LaJcuMbJh3Yw81kC5JWtHHCNglfZ_7ISP1NwrXF7cWEh-oFhoXsM7Khq4/s1600/DSC03872+-+3.jpg" height="425" width="640" /></a></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Si os fijáis en la parte de abajo, se empiezan a notar los surcos.<br /><br />Deslizaremos el ñoqui por toda la superficie de las púas.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1piO2L-MCfbCDX3VViEGqeDILblOHZ0vSwYDrsMadn946JWhUlAKMANtIPcQFIWaHdvPx8HebaJHEtIewuG1Hw4GF3h9lgx2jk4W2GXaVQCWhdVSRGuGFmMSWttAIfGLCvdMzZNc1cAI/s1600/DSC03875+-+3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1piO2L-MCfbCDX3VViEGqeDILblOHZ0vSwYDrsMadn946JWhUlAKMANtIPcQFIWaHdvPx8HebaJHEtIewuG1Hw4GF3h9lgx2jk4W2GXaVQCWhdVSRGuGFmMSWttAIfGLCvdMzZNc1cAI/s1600/DSC03875+-+3.jpg" height="425" width="640" /></a></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Una vez llegamos al final del tenedor, habremos de aplicar un poquitín mas de presión con el dedo gordo de la mano para que la punta del tenedor haga un "pellizco" en la parte inferior del ñoqui.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En la siguiente foto os muestro los "pellizcos".</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrzX9JoK0fj5t58SiPupJcCoKTdI6q8JoEKeIbOhNUWqfpPsSwK4ab74bWagK7fe-mQYxZHAPwStIMT1nnsluUur8GE5Kvap7i2rDSQBu2t5MOhfNJfComfvU2ITt9-h4qceOWmeeEfPc/s1600/DSC03879+-+3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrzX9JoK0fj5t58SiPupJcCoKTdI6q8JoEKeIbOhNUWqfpPsSwK4ab74bWagK7fe-mQYxZHAPwStIMT1nnsluUur8GE5Kvap7i2rDSQBu2t5MOhfNJfComfvU2ITt9-h4qceOWmeeEfPc/s1600/DSC03879+-+3.jpg" height="457" width="640" /></a></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">*¿Os he dicho que tenéis que enharinar muy bien la superficie?*</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ahora os toca darle forma a todos los ñoquis.<br /><br />¡Ánimo, si es solo un momentín!.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDuslO5JqMyvV6-CPeOnmB9vbcTbuH51N-IJh4ZvUWbceCIMHnH7zl3jo9L6EmIJyG8cJep2B1sJJgVUioUnWWfhGeqd2y7ZeKDXtKuZu0ww28Y3co5wrhypOSkiUI1HWq3xMkynooAFk/s1600/DSC03904+-+3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDuslO5JqMyvV6-CPeOnmB9vbcTbuH51N-IJh4ZvUWbceCIMHnH7zl3jo9L6EmIJyG8cJep2B1sJJgVUioUnWWfhGeqd2y7ZeKDXtKuZu0ww28Y3co5wrhypOSkiUI1HWq3xMkynooAFk/s1600/DSC03904+-+3.jpg" height="403" width="640" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tendréis que colocarlos sin amontonarlos ya que en caso contrario, tendréis una pelota de patata y harina en lugar de un bonito ñoqui<br /><br />A estas alturas, el agua ya debería estar hirviendo.<br /><br />Recuerda hacerlo en una olla grande para que a la hora de cocerlos no se nos peguen.<br /><br />Para trasladar el ñoqui al <i>jacuzzi,</i> en casa usamos la técnica ancestral de "plato y espátula".<br /><br />Con una espátula trasladamos los ñoquis a un plato y éstos al agua.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjmVkKgcRx3SIvPHCbccRVqrKgJy0T-cud5KuG0O4xguAsRH0XvrmsHaQlofhQh1PDdLPVnWNRYkcVhZGc2FGalPjChNJxM1Um-7tGCyxbi3qnISniqWw1W1Zo6kmQnGNfpXnB8wR-ZbY/s1600/DSC03908+-+3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjmVkKgcRx3SIvPHCbccRVqrKgJy0T-cud5KuG0O4xguAsRH0XvrmsHaQlofhQh1PDdLPVnWNRYkcVhZGc2FGalPjChNJxM1Um-7tGCyxbi3qnISniqWw1W1Zo6kmQnGNfpXnB8wR-ZbY/s1600/DSC03908+-+3.jpg" height="425" width="640" /></a></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¿Veis lo suelto que quedan los unos de los otros?.<br /><br />¿Cuánto tiempo hay que cocerlos?.<br />Pues no lo sé; en esta casa cocinamos <i>a ojo</i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cuando los metes en el agua se van hacia el fondo de la olla y cuando ya comienzan a estar listos, ellos solitos <i>salen a flote</i>.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Una vez hayan subido, calcula 1 minuto antes de sacarlos.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBsUz_S7JQ3HRsNyaBVMvbKVvflk5DtnW54qN1CRWirlPjGWUv5Pxf2xKzpU2icVq5K2s62nbMAwHqGGWvYbe5s1sDil3LkUQ2YuBlE6_0QQBdYb9NQl7uNHbCScOJYY8ZS8-lH5lQz_0/s1600/DSC03950+-+3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBsUz_S7JQ3HRsNyaBVMvbKVvflk5DtnW54qN1CRWirlPjGWUv5Pxf2xKzpU2icVq5K2s62nbMAwHqGGWvYbe5s1sDil3LkUQ2YuBlE6_0QQBdYb9NQl7uNHbCScOJYY8ZS8-lH5lQz_0/s1600/DSC03950+-+3.jpg" height="425" width="640" /></a></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¡Un consejo! o dos...</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span>
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cuando sea el momento de sacarlos del agua, no lo hagas con un colador, hazlo con una espumadera y ponlos en una bandeja amplia.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En casa usamos la bandeja del horno.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vuelvo a repetirme... Si no les das espacio a lo ancho, se pegarán los unos a los otros.</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span>
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span>
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfDPkhRVMeil7c7O2NiGSqogEAi1LQ4uyuQrDReUOt_u-jCPvFwVUIsUYpatCfOKNnbk9P5z28crscjDBa_pNF147BgjwBNbx2eK4ZpLpCEVkiOx9_tVHDljpTDzXuwDF4RYNZZa7KRnA/s1600/DSC03964+-+4.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfDPkhRVMeil7c7O2NiGSqogEAi1LQ4uyuQrDReUOt_u-jCPvFwVUIsUYpatCfOKNnbk9P5z28crscjDBa_pNF147BgjwBNbx2eK4ZpLpCEVkiOx9_tVHDljpTDzXuwDF4RYNZZa7KRnA/s1600/DSC03964+-+4.jpg" height="425" width="640" /></a></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
</span>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Si te ha sobrado y te los quieres comer al día siguiente, la mejor manera de calentarlos es poniendo un chorritín de aceite en una sartén y saltearlos.<br /><br />Este método le aporta una fina costra crujientita por fuera que los hace aún mas ricos.<br /><br />Un paso a paso muy completo y que quizás se os haya hecho un poquito largo pero...</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="color: magenta;"><u>¡¡No hay nada mejor que las tradiciones!!</u></span></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="color: magenta;"><u><br /></u></span></b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">A parte del origen y tradición real, en Uruguay se dice, se cuenta, se rumorea que esta tradición viene porque los políticos y funcionarios sólo aparecían por la oficina el 29 de cada mes para recoger la paga mensual y de ahí que se ponga una moneda o billete debajo del plato mientras comemos; para atraer la suerte monetaria :D<br /><br />Antes de despedirme, dejadme que os presente a mi madre.<br /><br />A la pobre mujer que siempre lío para que me ayude con este tipo de cosas.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS0KFgDfXNGtkappVSJgdx3k-idvhNACg2g99B-wvzy7NBfOZ_gc1pGP6AiJ0CLsY5m_fcTTvWUK6MSXujf6oXgzfluoWwu0owqomnVvq1KmWEJk4iXYJLHGRy-nV-Y4edyUhrHnPSxGo/s1600/DSC03894+-+3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS0KFgDfXNGtkappVSJgdx3k-idvhNACg2g99B-wvzy7NBfOZ_gc1pGP6AiJ0CLsY5m_fcTTvWUK6MSXujf6oXgzfluoWwu0owqomnVvq1KmWEJk4iXYJLHGRy-nV-Y4edyUhrHnPSxGo/s1600/DSC03894+-+3.jpg" height="425" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: magenta;"><u><b>Desde este lado de la pantalla, </b></u></span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: magenta;"><u><b>ambas os mandamos un beso y os damos las gracias</b></u></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /><br />De paso, os recuerdo que mañana es el último día para participar en <a href="https://www.facebook.com/sakuracreativemind/photos/pb.107770546046674.-2207520000.1396173458./292386307585096/?type=3&theater"><b>EL SORTEO</b></a></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Y como siempre;<br /><br />Nos vemos en las redes ;)</span></div>
</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-75065863695663500792014-03-10T19:44:00.000+01:002014-03-20T16:26:46.091+01:00Costillas de Cerdo Caramelizadas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">He descubierto (muy a mi pesar) una nueva receta-adicción.</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />La verdad es que fue bastante al "tun-tun".<br /><br />Aquello de que piensas "esto con esto y con esto otro tiene que salir bien".<br /><br />Total, que a lo tonto, a lo tonto, nacieron las Costillas de Cerdo Caramelizadas.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW7PyIxNCSDrg0Z-v33bTyw4htblJ1NMvRD-zX3OG8gleCZ6o9Y5M8wvAbxVRtWvNSaFAM7xYTH7dPiH3UBrao4L7Fv3ErZGHU7a24C6gEJhWvI2e77JDCD__TGury0Oqv6aCd9dZVyiY/s1600/DSC03344+-+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW7PyIxNCSDrg0Z-v33bTyw4htblJ1NMvRD-zX3OG8gleCZ6o9Y5M8wvAbxVRtWvNSaFAM7xYTH7dPiH3UBrao4L7Fv3ErZGHU7a24C6gEJhWvI2e77JDCD__TGury0Oqv6aCd9dZVyiY/s1600/DSC03344+-+3.jpg" height="425" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<a name='more'></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Siendo sincera, esta receta la hice por partida doble.<br /><br />Sí, la hice dos días y con ánimo de hacer unas pruebas de sabor y he de decir que la versión picante fue la que mas me gustó.<br /><br />Sin picante están MUY bien, pero encuentro que les falta un "punch".<br /><br />La versión no-picante la probaron mis sobrinos y según mi Hugo, estaban "mas o menos ricas"... Hasta que llegamos a la conclusión que el hecho de tener hueso es lo que hacía bajar la nota :D Pero que de sabor me daba un 10<br /><br />La receta es un poco orientativa ya que la cantidad de carne varía en función de la cantidad de comensales porque varía en el tamaño de las costillas y de si comeremos un primer plato, con lo que, entonces contamos unas 3 costillas por persona.<br /><br /><b>Ingredientes:</b><br />Costillas de Cerdo.<br />Aceite de Oliva.<br />Pimienta y Sal.<br />Romero Fresco.<br />3-4 dientes de Ajo.<br />Copos de Guindilla al gusto (o 2 guindillas bien picaditas).<br />1 cdta de Paprika (pimentón dulce).<br />1 cdta de Jengibre (lo mejor es laminar un jengibre fresco pero yo no tenía en casa).<br />8 cucharadas de Miel.<br />8 cucharadas de Salsa de Soja.<br />5 cucharadas de Vinagre de Arroz.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">300 ml de Caldo de Pollo.<br />3 Cebolletas.<br /><br /><b>Preparación:</b><br />Pre-calentamos el horno a 180 ºC<br /><br />Sazonamos las costillas con sal y pimienta.<br /><br />Si no tenemos una bandeja de este tipo, haremos este paso en una sarten normal y luego lo pasamos a una bandeja del horno.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTF7Srj0yT9XeLJpMuq8JoDyNNvrUqVZZ5HZEb_7dZHegj6ZqzRseR3kGOxdltaSpOHzDw-vfHnzG8sxWSaRG0G8_6JC7JGb8tlCfgkCMDQEowKxcUWYMP0ITthYax8uq4vwlN-X27dvA/s1600/image_1_preview.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTF7Srj0yT9XeLJpMuq8JoDyNNvrUqVZZ5HZEb_7dZHegj6ZqzRseR3kGOxdltaSpOHzDw-vfHnzG8sxWSaRG0G8_6JC7JGb8tlCfgkCMDQEowKxcUWYMP0ITthYax8uq4vwlN-X27dvA/s1600/image_1_preview.jpg" height="236" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Encendemos el fuego y cuando la bandeja (o sartén) esté caliente, ponemos 3 cdas de aceite de oliva y ponemos las costillas, los dientes de ajo (no hace falta pelarlos) y encima, las ramitas de romero.<br /><br />Sellamos las costillas durante 5-10 minutos (hasta que estén doradas por ambos lados).</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc5FLX5lAnn6XdhZgqtsCLm5wjAOeZ4K1hkoT8BdAl5IR5HfCxe1IefV9PfVBeDi5s5UNJ6QTxXDgQSRpSF7QgyUckxNiRkitxvO1bqoFOX7JWqkq-vD5OvkOf9XMnS_qZcctTATFHjR0/s1600/DSC03279+-+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc5FLX5lAnn6XdhZgqtsCLm5wjAOeZ4K1hkoT8BdAl5IR5HfCxe1IefV9PfVBeDi5s5UNJ6QTxXDgQSRpSF7QgyUckxNiRkitxvO1bqoFOX7JWqkq-vD5OvkOf9XMnS_qZcctTATFHjR0/s1600/DSC03279+-+3.jpg" height="425" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Iremos dándole</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> vueltas a las costillas hasta que estén doradas y cuando estemos sellando la última cara, añadiremos el pimentón dulce, la guindilla en copos, el jengibre, cubriremos con miel y dejaremos cocer durante unos 2 minutos y veamos que la miel comience a caramelizar.</span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">*Fijaros en las burbujitas que van haciendo la miel*</span></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2ImNjoovVhdTut67LZeJaqs8CYYCpdDP5YSqRuX97AyXylGTFoW1uv2n8R-BmJIsuyhfSB-R1bfU1RThInYLLl84RcUUiK9QIhS5P5cZ4x_KEBFi2j8BbRbdvqynZb9gMof_M1EcuINE/s1600/DSC03285+-+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2ImNjoovVhdTut67LZeJaqs8CYYCpdDP5YSqRuX97AyXylGTFoW1uv2n8R-BmJIsuyhfSB-R1bfU1RThInYLLl84RcUUiK9QIhS5P5cZ4x_KEBFi2j8BbRbdvqynZb9gMof_M1EcuINE/s1600/DSC03285+-+3.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">A continuación; añadiremos la salsa de soja, el vinagre de arroz.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Probamos la salsa por si tuviésemos que re-ajustar los sabores y dejaremos reducir la salsa durante un par de minutos.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Añadimos las cebolletas (no las piquéis muy pequeñas), el caldo y lo llevamos a ebullición a fuego medio-alto durante 5 minutos.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Pasados los 5 minutos y si lo hemos hecho en una sarten, colocaremos el contenido de la misma en una bandeja/fuente de horno.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOQ6VNDcSaW_aiQ-sqdd-o6ImXJRUsRSLx4mFMSeSDfgiOuVam8a-kPq8JGE12e7_qJd_Z3i7xVoDNGrGbm_yucnrKlDfnfF19BmIloPEB-92WRl8Q13stxLsB4daxKbmiKi9dL8OeG40/s1600/DSC03312+-+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOQ6VNDcSaW_aiQ-sqdd-o6ImXJRUsRSLx4mFMSeSDfgiOuVam8a-kPq8JGE12e7_qJd_Z3i7xVoDNGrGbm_yucnrKlDfnfF19BmIloPEB-92WRl8Q13stxLsB4daxKbmiKi9dL8OeG40/s1600/DSC03312+-+3.jpg" height="425" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Ahora es cuando deberíamos llevar las costillas al horno.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Puesto que no queremos una carne reseca, hablemos del tiempo de horneado.<br /><br />Si las costillas son pequeñas y con poca carne (como lo fueron en mi caso), hornearemos durante 15 minutos, las sacaremos, les daremos la vuelta y devolvemos al horno unos 15 minutos mas.<br /><br />Si las costillas son mas de "constitución media", hornearemos del mismo modo pero durante 20 minutos por cada lado.<br /><br />Si al final, a lo mejor hemos cambiado el cerdo por ternera o por cordero, porque en casa son mas comilones y este tipo de costillas tienen más carne y son mas grande, entonces deberemos hornear 30 minutos por cada lado.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUxTHoFpAxgx0_pBsDL7Rd0nzA2uG7Ud4Cs0hgJIcNKsJe86goEIOANXK70zL5qFng7gmMoAubfmWaPKyR45QpmGVne-cOl1yZJG7lwsOuRZMWwkRKkaNpOaImIjgDSueV1x1maK_c8Wk/s1600/DSC03209+-+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUxTHoFpAxgx0_pBsDL7Rd0nzA2uG7Ud4Cs0hgJIcNKsJe86goEIOANXK70zL5qFng7gmMoAubfmWaPKyR45QpmGVne-cOl1yZJG7lwsOuRZMWwkRKkaNpOaImIjgDSueV1x1maK_c8Wk/s1600/DSC03209+-+3.jpg" height="425" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tips:</b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /><br />Si tienes una fiesta, cena/comida, o si no tienes tiempo; puedes hacer esta receta con un máximo de 2 días de antelación.<br /><br />Tan solo tienes que omitir el proceso de horneado y dejar las costillas marinando bien tapadas con papel film.<br /><br />Cuando las pongas en la fuente, hazlo con la mayor proporción de carne hacia abajo ya que con ello te aseguras de que quedarán bien cubiertas.<br /><br />Esto hace que la carne absorba gran parte de los jugos del marinado y se intensifiquen los sabores y así mismo, la carne quedará extremadamente jugosa y sabrosa.<br /><br />Cuando vayas a hornear, asegúrate de haber sacado la carne de la nevera con antelación ya que el frío hace que "las carnes se aprieten".<br /><br />Si tenéis niños que vayan a comer, podéis hacer esta misma receta pero suprimiendo las guindillas (así lo hice yo cuando vinieron mis sobrinos).<br /><br />Si no sois muy amantes del picante pero no os molesta que tenga un leve toquecito, podéis sustituir el pimentón dulce por pimentón picante.<br />Éste le dará un ligero toque sin darle todo el "punch" que le darían las guindillas. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><strike><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGjPL-glKLIthnvFUUFu3J3vwSHPJAo61koFbrC9ho1jeGCZGNf6tqp_J2EUtC94UxBljiBSKjARdzpCw9O4E_FWCPDU_NYGjSE1Py_-F5GFlFR2VU2y-R02yQJfHBowlMkdNBXG0D174/s1600/DSC03211+-+3.jpg" width="640" /></strike></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Después de leer toda esta parrafada soy mas que consciente de que pueda parecer algo muy complicado de hacer pero nada mas lejos de la realidad.<br /><br />Fácil, rápida, sabrosa y un éxito asegurado.<br /><br /><br />Nos vemos en las redes ;)<br /></span></div>
<br />
<u></u>
<!-- Blogger automated replacement: "https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F2.bp.blogspot.com%2F-zJRQaf2Bbsc%2FUx4FI3yizQI%2FAAAAAAAAD9Y%2F2f8CUFwtzHY%2Fs1600%2FDSC03211%2B-%2B3.jpg&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*" with "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGjPL-glKLIthnvFUUFu3J3vwSHPJAo61koFbrC9ho1jeGCZGNf6tqp_J2EUtC94UxBljiBSKjARdzpCw9O4E_FWCPDU_NYGjSE1Py_-F5GFlFR2VU2y-R02yQJfHBowlMkdNBXG0D174/s1600/DSC03211+-+3.jpg" -->Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-68299583625816068432014-03-07T11:35:00.001+01:002014-03-29T12:28:17.982+01:00Donaciones, cortes de pelo, ilusiones y sonrisas.<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hay quien dice que soy una persona que "no deja títere con cabeza" y en cierto modo, es así.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pocas son las cosas que hago sin una razón en particular y este corte de pelo, no iba a ser menos...</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Desde que empezamos con los cursos online solidarios, me hice (personal e interiormente) el propósito de ayudar en todo lo que me fuese posible desde mi humilde posición.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Donar, no puedo donar miles de €uros porque básicamente no los tengo; ni puedo financiar una investigación ni cosas por el estilo pero siempre habrán cosas que se puedan hacer.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Esta enorme mata de pelo que me corté ayer y que mide poco más de 62cm, va ir a parar a <a href="http://www.pekelucas.org/index.html"><span style="color: magenta;"><b>Pekelucas</b></span></a>.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pekelucas es un "banco de donación de cabello para confeccionar pelucas oncológicas infantiles en España"</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieZ5ynmCdNIs9ndxsk2dq4dONaf9tWoIZo8TswzIFRmVyCFP6kNRtExcZsHQ_OeP2_5LsFjHFPrZr6FWM1CGTX8rNdy8hIe-2ByQJ3lZSR1vwsI0aBH-XKMBR7DFN6OGIDIAd78hwZ6rU/s1600/1795491_288968901260170_1711850608_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieZ5ynmCdNIs9ndxsk2dq4dONaf9tWoIZo8TswzIFRmVyCFP6kNRtExcZsHQ_OeP2_5LsFjHFPrZr6FWM1CGTX8rNdy8hIe-2ByQJ3lZSR1vwsI0aBH-XKMBR7DFN6OGIDIAd78hwZ6rU/s1600/1795491_288968901260170_1711850608_n.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<a name='more'></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 21.996000289916992px;">Pekelucas es fabricar pelucas infantiles para niñas de entre 5 y 14 años que hayan perdido su cabello a causa de la quimioterapia, la radioterapia, quemaduras, alopecia areata, alopecia universal, tricotilomanía o cualquier otro problema, sin ningún coste para sus familias.</span></span><br /><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 21.996000289916992px;">El coste habitual de una peluca está entre 2.000 y 3.000€ y de este modo, y gracias a las donaciones de cabello son PELUCAS 100% GRATUITAS.</span></span><br /><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 21.996000289916992px;">¿Os imagináis si además de lidiar con una enfermedad como ésta en vuestros hijos, sobrinos, hermanos, nietos... tuvieseis que gastaros un dineral en intentar que el niño se sintiese "normal"?.</span></span><br /><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 21.996000289916992px;">Por suerte, existen aún personas (peluqueros en este caso) que regalan su tiempo y su profesión para, junto a las donaciones de cabello, poder hacer estas pelucas y regalarlas.</span></span><br /><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 21.996000289916992px;">Pero claro, por más que yo done mi cabello y un peluquero done su tiempo, hay cosas que aun así hay que pagar; como los productos para desinfección, los materiales para la confección de las mismas, etc., Pekelucas recoge también donaciones económicas y es que realmente no importa si son 2€ o 100€, "Todo cuenta. Todo suma".</span><br /><br /><span style="line-height: 21.996000289916992px;">Para unos puede ser el donar lo que se gastarían en el cine, o en salir a cenar fuera, o en pedir unas pizzas... realmente, la cantidad, no importa.</span><br /><br /><span style="line-height: 21.996000289916992px;">Os dejo algo de información y espero que os animéis a "cortar por una sonrisa" (o a alguna donación por mas pequeñita que sea).<br /><br />Web: </span></span></span><a href="http://www.pekelucas.org/"><span style="color: magenta; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">http://www.pekelucas.org</span></a><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Facebook: <a href="https://www.facebook.com/pekelucas.org?fref=ts"><span style="color: magenta;">https://www.facebook.com/pekelucas.org</span></a></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Twitter: <a href="https://twitter.com/Pekelucas_org"><span style="color: magenta;">https://twitter.com/Pekelucas_org</span></a></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¡Oh!. Y una última cosa que me encanta... Si todo esto te parecía poco, puedes seguir la evolución de lo que se ha hecho con tu pelo y si lo deseas, te enseñan el resultado final de la peluca!.<br /><br />Esta gente, ¡¡son geniales!!.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Un abrazo, y nos vemos en las redes ;)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-14866789851997195712014-02-23T18:34:00.000+01:002014-02-23T18:38:44.288+01:00Pollo asado con salsa melosa de mandarinas y pomelo<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Por alguna razón que desconozco, me he aficionado a escribir los domingos.<br />A pesar de no gustarme, os encuentro particularmente relajantes para dedicarme a escribir y poner las cosas en orden en el grupo del <a href="http://lsakural.blogspot.com.es/2014/02/reto-52-weeks.html"><span style="color: magenta;">Reto 52 Weeks.</span></a><br /><br />La semana pasa tocó fruta y como ya sabéis, yo soy mas de salados con lo que me marqué un tremendo gol con mi pollo asado con salsa melosa de mandarinas y pomelo.<br /><br />Ahí es nada con el nombrecito, eh =)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHsPwPQduntyyMmzlEdrHd-BuwOhpp7g6kdevruuw1z5OwiYLH3NSSSJK6vyyXX7oDpu2io9ff8PVqDryTD8HrkBW9fL186MLQOiKa_-Qwn7JP0dioJjpxV6llKQO3uPTG7sxvCQ_EHhk/s1600/DSC02727+-+2+-+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHsPwPQduntyyMmzlEdrHd-BuwOhpp7g6kdevruuw1z5OwiYLH3NSSSJK6vyyXX7oDpu2io9ff8PVqDryTD8HrkBW9fL186MLQOiKa_-Qwn7JP0dioJjpxV6llKQO3uPTG7sxvCQ_EHhk/s1600/DSC02727+-+2+-+2.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Lo mejor de todo es la simplicidad que tiene el prepararlo.<br /><br /><b>Ingredientes:</b><br />1 Pollo.<br />9 - 10 Mandarinas aprox.<br />1 Pomelo.<br />6 Ajos tiernos aprox<br />1 cdta de Maicena.<br />1 cda de Azúcar Moreno.<br />1/2 cdta de Canela.<br />1 Patata y media por persona.<br />Romero fresco.<br />Sal y Pimienta al gusto.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7S3ihqkgHuREMtGIfE6I-ivevdfXxCnNwY-JyI6fIjeV-f9nqAvqVf5aa6i0wXs0LZNhnZYefJycYBjWa1zNgaA4WxbODIHyNLO2I_h5YN01QPfTu-M7mUZ9CgrQetXGSuTpnJfrQ4dA/s1600/DSC02707+-+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7S3ihqkgHuREMtGIfE6I-ivevdfXxCnNwY-JyI6fIjeV-f9nqAvqVf5aa6i0wXs0LZNhnZYefJycYBjWa1zNgaA4WxbODIHyNLO2I_h5YN01QPfTu-M7mUZ9CgrQetXGSuTpnJfrQ4dA/s1600/DSC02707+-+2.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Lo primero es pelar las patatas y cortarlas en cubitos.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">A continuación, tendremos que ser un poco <i>violentos</i> con el pollo.<br />Lo pondremos boca arriba sobre una tabla para que no se nos resbale; colocaremos nuestra mano sobre el pecho y presionaremos con fuerza hasta que escuchemos el "crack" que produce el romperle el pecho (literalmente).<br />Con esto logramos que el sellado sea una superficie mucho más amplia.<br /><br />Sal-pimentamos el pollo, y en una satén / wok ponemos un chorrito de aceite de oliva para "sellar" el pollo hasta que alcance un color doradito.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Una vez sellado; ponemos el pollo boca abajo en nuestra fuente, cortamos una mandarina a la mitad y pondremos ambas mitades dentro del pollo junto con un par de ramas de romero.<br /><br />Repartimos las patatas a su alrededor, cortamos los ajitos tiernos, sal-pimentamos las patatas y le hacemos unas pequeñas incisiones en los laterales de las pechugas (ver siguiente foto).</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3VHtGImGAlbGhTvK6ZnaqJYfwEGXZUxCgBdRJfMeImxY5J6yO5IvKcB8sA_ozy-cekO8x_IMV0HNt9LmcYss0zit1ADKPk-e-UF7jl9pol6WuFN2okyhCVC9aj_PVWhUFDBHjBRfMUU0/s1600/DSC02710+-+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3VHtGImGAlbGhTvK6ZnaqJYfwEGXZUxCgBdRJfMeImxY5J6yO5IvKcB8sA_ozy-cekO8x_IMV0HNt9LmcYss0zit1ADKPk-e-UF7jl9pol6WuFN2okyhCVC9aj_PVWhUFDBHjBRfMUU0/s1600/DSC02710+-+2.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tapamos con papel de plata y lo metemos al horno </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">previamente precalentado a 250º </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">durante unos 35 minutos.<br /><br />Mientras tenemos el pollo en el horno, haremos la salsa.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Reservamos 2 mandarinas y con el resto y junto al pomelo, haremos un zumo que llevaremos a ebullición. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cuando rompa la ebullición, bajaremos el fuego y añadiremos el azúcar y la canela.<br />Removemos hasta que se disuelva bien el azúcar e incorporaremos la maicena y cuando comience a espesar, añadimos las 2 mandarinas en gajos que habíamos reservado.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwg0vg6bPn2JJzq54WYA-fkcdKIkag9RadlwADKzS4WEiakp4O36sxPwvRAlOnjV2E8V4Er32ft3LIQqbu4mKUnEkH_rkyv8ddtKsP9pHdOcJMl2lK5xUNX2Vl2W25TOqmUWC14qni8Dw/s1600/DSC02719+-+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwg0vg6bPn2JJzq54WYA-fkcdKIkag9RadlwADKzS4WEiakp4O36sxPwvRAlOnjV2E8V4Er32ft3LIQqbu4mKUnEkH_rkyv8ddtKsP9pHdOcJMl2lK5xUNX2Vl2W25TOqmUWC14qni8Dw/s1600/DSC02719+-+2.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBoYWu_astASfU2JA6z4KJA_-7vLSl2pzr8td-TRqSGfRVPvd6SRX6UwSEjpkMFYM2jv76yUhms9jhGDITHaZBysi5r4kDQVIB_wxTba7a59FYmCq9J3XvMC3x4PK-2VSoGmk7voq7-yA/s1600/DSC02718+-+2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><br /></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Una vez pasado el tiempo del horno, sacamos la bandeja del horno, movemos las patatas de posición y bañamos el pollo con nuestra salsa de mandarinas.</span><i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><br />*El hecho de haberlo horneado tapado previamente, hace que se creara una bolsa de calor con lo que el pollo se ha estado cocinando por dentro sin quedar reseco*</span></i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /><br />Quitamos el fuego de arriba del horno, bajamos la temperatura a 200º y volvemos a poner el pollo pero esta vez sin tapar durante unos 15 - 20 minutos.<br /><br />Pasados los 20 minutos, sacamos la bandeja del horno y le damos la vuelta al pollo.<br />Lo bañamos nuevamente y lo devolvemos al horno durante otros 15 minutos.<br /><br />Recordad que los tiempos de horneado son relativos ya que cada horno tiene vida propia con lo que deberéis vigilar un poco.<br />El mío, con estos tiempos estuvo listo.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBoYWu_astASfU2JA6z4KJA_-7vLSl2pzr8td-TRqSGfRVPvd6SRX6UwSEjpkMFYM2jv76yUhms9jhGDITHaZBysi5r4kDQVIB_wxTba7a59FYmCq9J3XvMC3x4PK-2VSoGmk7voq7-yA/s1600/DSC02718+-+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><br /><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBoYWu_astASfU2JA6z4KJA_-7vLSl2pzr8td-TRqSGfRVPvd6SRX6UwSEjpkMFYM2jv76yUhms9jhGDITHaZBysi5r4kDQVIB_wxTba7a59FYmCq9J3XvMC3x4PK-2VSoGmk7voq7-yA/s1600/DSC02718+-+2.jpg" height="425" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Como podéis comprobar, el pollo ha quedado con un color tostadito precioso y las patatas estaban muy jugosas.</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Las pechugas estaban cocinadas a la perfección, jugosas y con un color rosadito precioso.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Los sabores muy balanceados puesto que el toque del amargo del pomelo, un regustito ácido de la mandarina, el azúcar moreno ayudando a caramelizar, lo aromático de la pizca de canela...</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sabores rompedores, inesperados y sublimes. </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Un equilibrio que roza la perfección.<br /><br />Espero que os haya gustado tanto como ha gustado en casa.<br /><br />Un abrazo, y nos vemos en las redes ;)<br /><br /><br /><br /></span>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-36027809859032685992014-02-17T21:34:00.001+01:002014-06-11T14:35:29.229+02:00Tarta 3 Chocolates <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">¿Nunca os planteáis el re-bautizar el nombre de alguna receta?.</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />Yo sí. Muchas veces. Muchísimas veces. Infinidad de veces...<br /><br />Y con la tarta de hoy no soy capaz de decidirme.<br /><br />Estoy entre algo así como <b>"Tarta celestial"</b> (por todos los "que gustito").<br /><b>"Tarta Experiencia Religiosa"</b> ( a lo Enrique Iglesias por la cantidad de "oh dios" pronunciados).<br /><b>"Tarta orgásmica" </b>(por la cantidad de "oh... mmmm... uffff's emitidos).<br /><b>"Tarta Exorcista</b>" (porque a cada bocado se le ponen los ojos en blanco).<br /><b>"Tarta Maternal"</b> (por esos "madre mía").<br /><b>"Tarta yo bien, ¿y usted?"</b> (por todos los "Cómo está!!!).<br /><br />O simplemente llamar <b><span style="color: magenta;">LA TARTA</span></b></span><br />
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA1sUj7qUCLrWfNykeocJ9gxJHlCP3YCaFFq5onaheuLwHVwdkK34FpPS3TrR5DgQKIosl4zBWWwY4bhSKYnF93Z7CYwWgFTULTfN2A5GPRhCzjbcch90hq25v40j-CRt4EJgcVdJjEaU/s1600/DSC02570+-+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA1sUj7qUCLrWfNykeocJ9gxJHlCP3YCaFFq5onaheuLwHVwdkK34FpPS3TrR5DgQKIosl4zBWWwY4bhSKYnF93Z7CYwWgFTULTfN2A5GPRhCzjbcch90hq25v40j-CRt4EJgcVdJjEaU/s1600/DSC02570+-+3.jpg" height="425" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<a name='more'></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Ingredientes:</b><br /><br />1 paquete de galletas (tipo galleta María).<br />80 gr. de Mantequilla derretida.<br />6 cucharadas de Bailey's.<br />150 gr. de Chocolate Negro.<br />150 gr. de Chocolate con Leche.<br />150 gr. de Chocolate Blanco.<br />60 gr. de Azúcar blanco.<br />3 sobres de Cuajada.<br />600 ml. de Leche.<br />750 ml. de Nata Líquida.</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYtWrWcdA6PGQEkhid8gkaVH2EclBHZKZP5LvewKkDlxP8FxfHm2CmfkI6BBf1AhNKZLyBmgOOEbfDNSMtI76t9t7GlRoJp_0Gmc_h5uovNqTxvJ6sT3kkqPGATLqnzIzNdsOqVbQW58s/s1600/DSC02558-2+-+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYtWrWcdA6PGQEkhid8gkaVH2EclBHZKZP5LvewKkDlxP8FxfHm2CmfkI6BBf1AhNKZLyBmgOOEbfDNSMtI76t9t7GlRoJp_0Gmc_h5uovNqTxvJ6sT3kkqPGATLqnzIzNdsOqVbQW58s/s1600/DSC02558-2+-+3.jpg" height="425" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Preparación:</b><br /><br />- Calentaremos el Bailey's para evaporar el alcohol y reservamos.</span></div>
<div>
- <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para conseguir una gran textura recomiendo machacar el </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">paquete de galletas en lugar de triturarlo.<br /><br />- Una vez machacado, lo tendremos que mezclar con el Bailey's y la mantequilla y lo pondremos en un molde presionando ligeramente para cubrir completamente la base y lo dejaremos reposar en la nevera mientras preparamos la primera capa de chocolate.<br /><br />- Cada capa constará de 150 gr. de Chocolate, 200 ml. de leche donde disolveremos 1 sobre de cuajada y 250 ml. de Nata de Líquida.<br /><br />- En un cazo, a fuego medio - suave, pondremos 250 ml de Nata y el chocolate negro, 40 gr. de Azúcar y la cuajada disuelta en los 200 ml. de Leche y lo llevaremos a ebullición.<br />Una vez que comience a hervir, lo retiramos del fuego y removemos con unas varillas. Cuando haya perdido el hervor, volvemos a llevar el cazo al fuego y sin dejar de remover.<br />Cuando vuelva a romper el hervor, retiramos el cazo del fuego y vertemos la mezcla en el molde y lo dejamos en la nevera.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Mientras la primera capa va cuajando, nos dará tiempo a lavar el cazo y repetir el proceso con la siguiente capa.</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- En un cazo, a fuego medio - suave, pondremos 250 ml de nata, el chocolate con leche, 20 gr. de azúcar y la cuajada disuelta en los 200 ml. de leche y lo llevaremos a ebullición repitiendo la misma operación.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Retiramos el molde de la nevera y con un tenedor, le haremos unas estrías a la capa de chocolate negro.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKEcxD2iFajPCgiLCT3GxD_LUmf8_xzYeVe9ogdkSunlWTrz_a9sBgsdFHn1nVTxwlTXMtsPmJzD7NRc1DUXgKr7lvvNbbsC6TGRK-YT8w78Heyu3PsfOlR3R28hENPRDXtKV1jYT_xeE/s1600/DSC02519+-+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKEcxD2iFajPCgiLCT3GxD_LUmf8_xzYeVe9ogdkSunlWTrz_a9sBgsdFHn1nVTxwlTXMtsPmJzD7NRc1DUXgKr7lvvNbbsC6TGRK-YT8w78Heyu3PsfOlR3R28hENPRDXtKV1jYT_xeE/s1600/DSC02519+-+2.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Vertemos la mezcla de chocolate con leche con <i><b style="text-decoration: underline;">mucho cuidado</b> </i>(podéis usar un cucharón) ya que si lo hacemos muy bruscamente podríamos romper la capa de chocolate negro y se nos mezclarían las dos capas.<br /><br />- Pondremos las 2 capas en la nevera y dejaremos descansar 10 minutos antes de volver a repetir la misma operación.</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- En un cazo, a fuego medio - suave, pondremos 250 ml de nata, el chocolate blanco y la cuajada disuelta en los 200 ml. de leche y lo llevaremos a ebullición.<br /><br />- Hacemos unas estrías en la capa de chocolate con leche y con cuidado, vertemos la mezcla de chocolate blando.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBtGzE-uu9yESPQUM1rTwBBGbjvt_fgU0UzM1-RNC1ncdfPsdnUB9qaMpe1SEFtVThs6IDfs8eTGwL9Mt3Thml0wbgt256ibqv8GQN70asK_Xul3B3YqFmpsim_zG_VGrx5oLKRbcyQNw/s1600/DSC02545+-+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBtGzE-uu9yESPQUM1rTwBBGbjvt_fgU0UzM1-RNC1ncdfPsdnUB9qaMpe1SEFtVThs6IDfs8eTGwL9Mt3Thml0wbgt256ibqv8GQN70asK_Xul3B3YqFmpsim_zG_VGrx5oLKRbcyQNw/s1600/DSC02545+-+2.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Por mi experiencia con esta tarta he de decir que lo mejor de todo es que se haga de un día para otro o bien con 2 días de antelación ya que el paso del tiempo hace que los sabores se asienten y se potencien.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cuanto más lentamente se coma, más gustirrinín da :D<br /><br />Podría seguir haciendo un análisis de LA tarta pero como bien dice nuestra querida Saku-Sister en Instagram... <span style="color: magenta;"><b>"</b></span></span><span style="background-color: #fafafa; font-family: proxima-nova, 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 20px;"><span style="color: magenta;"><b>No hay descripción que le haga justicia"</b></span></span></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkUp8-DFCx1YWfmEAdAS9NA7grvZ3wnO-CCaC-CmDaWD_CDH2EhL2pNLgtUNYvjen4iwWojAM_mUq5OMNtViNst4Qp52HRMMokdz0ZYbdTYUpGDwoX-crloMvudm2SChGCwLnnZiHG6pM/s1600/DSC02547+-+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkUp8-DFCx1YWfmEAdAS9NA7grvZ3wnO-CCaC-CmDaWD_CDH2EhL2pNLgtUNYvjen4iwWojAM_mUq5OMNtViNst4Qp52HRMMokdz0ZYbdTYUpGDwoX-crloMvudm2SChGCwLnnZiHG6pM/s1600/DSC02547+-+2.jpg" height="425" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Por cierto; las <a href="http://www.sakuracreativemind.com/scm/4499162/mini-chocolatinas.html" target="_blank"><span style="color: magenta;">mini tabletitas de chocolate</span></a> las hice con un molde de silicona que podréis encontrar en la<a href="http://www.sakuracreativemind.com/scm/4499162/mini-chocolatinas.html"><span style="color: magenta;"> tienda</span></a> y la flor la hice con un stencil, cacao en polvo y un pincel.<br /><br />Espero que os haya gustado este post tanto como le gusto a Saku-Sister comerse LA tarta... aunque con vuestro permiso, me guardaré el derecho a la duda ;)<br /><br />Por lo pronto; ¿qué nombre le escogerías tú para re-bautizarla?.</span><br />
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Un abrazo ;)</span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4605632325725343382.post-76781206497085276672014-02-11T18:18:00.000+01:002014-02-11T18:18:41.406+01:00Sorteo + Sorteo 2k + Apuesta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Creo que esta será una de mis entradas más cortas de mi vida puesto que soy consciente de que estais impacientes por saber los ganadores del sorteo, del sorteo agradecimiento y de la apuesta así que... No me alargo mas!!.<br /><br />Los premios se van a El Ferrol, a Barcelona y a Valencia.</span><br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bastante repartidito, ¿no?.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: magenta;"></span></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: magenta;"><b><u>EL SUPER SORTEO CORRESPONDE AAAAAAAAAA...</u></b></span></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: magenta;">
<b><div style="text-align: center;">
<br /></div>
</b></span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><div class="separator" style="clear: both; color: magenta; font-weight: bold; text-align: center; text-decoration: underline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhONQDQ_TlXSyTM8qmkeB0NNBKWZl6fza8evgpC_enm5NX9aLsmJ0v00R92wHWfUpVSIW8nzW-6ruWDpx6gWyG2VfmhbpZmmve5BCqr2SAceTbvnXFbIvQ6SpNBNTI5wXnL__D9Ch0eZ5U/s1600/Giveaway.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhONQDQ_TlXSyTM8qmkeB0NNBKWZl6fza8evgpC_enm5NX9aLsmJ0v00R92wHWfUpVSIW8nzW-6ruWDpx6gWyG2VfmhbpZmmve5BCqr2SAceTbvnXFbIvQ6SpNBNTI5wXnL__D9Ch0eZ5U/s1600/Giveaway.png" height="640" width="371" /></a></div>
<div style="color: magenta; font-weight: bold; text-align: center; text-decoration: underline;">
<br /></div>
<div style="color: magenta; font-weight: bold; text-align: center; text-decoration: underline;">
<br /></div>
<div style="color: magenta; font-weight: bold; text-align: center; text-decoration: underline;">
EL SORTEO DE AGRADECIMIENTO POR LOS 2.000 FANS ES PARA...</div>
<div style="color: magenta; font-weight: bold; text-align: center; text-decoration: underline;">
<br /></div>
<div style="color: magenta; font-weight: bold; text-align: center; text-decoration: underline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip3z_Agvu8IFuh9M0siOYTCR-nw4zofTeipxpVLYZOi8TNcKb7-Euk0ahZGm3gOVO3OhZ4HMt6yXpWsPt-5pvvL_JqNwmW4AZ6JKVHvc788OpdUVBTNuS6d74lBTxgHyb5G01LimCf1E0/s1600/2k+-+Giveaway.jpg" imageanchor="1" style="font-family: 'Times New Roman'; font-weight: normal; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip3z_Agvu8IFuh9M0siOYTCR-nw4zofTeipxpVLYZOi8TNcKb7-Euk0ahZGm3gOVO3OhZ4HMt6yXpWsPt-5pvvL_JqNwmW4AZ6JKVHvc788OpdUVBTNuS6d74lBTxgHyb5G01LimCf1E0/s1600/2k+-+Giveaway.jpg" height="574" width="640" /></a></div>
<div style="color: magenta; font-weight: bold; text-align: center; text-decoration: underline;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Y por último pero no menos importante...<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: magenta;"><b><u>LA APUESTA GANADORA ES...</u></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: magenta;"><b><u><br /></u></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3JncMfo0bB6-YrnJWrGjg7-OeGAzMP_MJb0L7-snAv9IEU-8vAGqvWUw0Dl3VyjyNBQrrHkoZ30eyiB4F6Qi9Ot4qGVcZbWmEhdF1AXrUx3CzUfgb6gdSIgfhEG14KSdR6KWeKPuGrn4/s1600/Apuesta.jpg" imageanchor="1" style="font-family: 'Times New Roman'; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3JncMfo0bB6-YrnJWrGjg7-OeGAzMP_MJb0L7-snAv9IEU-8vAGqvWUw0Dl3VyjyNBQrrHkoZ30eyiB4F6Qi9Ot4qGVcZbWmEhdF1AXrUx3CzUfgb6gdSIgfhEG14KSdR6KWeKPuGrn4/s1600/Apuesta.jpg" height="640" width="556" /></a></div>
</div>
<div style="color: magenta; font-weight: bold; text-align: center; text-decoration: underline;">
<br /></div>
<div style="color: magenta; font-weight: bold; text-align: center; text-decoration: underline;">
<span style="font-size: large;">¡¡¡MUCHISIMAS FELICIDADES A TODAS!!!</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br />
Sed tan amables de enviarme vuestros datos por privado para que pueda proceder a realizar los envíos correspondientes :)<br />
<br />
Una vez mas, quiero agradecer vuestra participación y las risas que nos hemos echado ^_^<br />
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Nos vemos pronto con más sorpresitas!!<br />
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Un abrazo ;)</div>
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